美味いもん食らうンジャー

手打ちうどん団平 @  ひやかけ

団 1 

京阪「御殿山」駅近くにある手打ちうどん「団平さんです。

大好きなうどん屋さんですが、少し間が開いてしまい久しぶりに食べに来ましたよ。

団 2


前回の訪問が、昨年12月末。

確かクリスマス前後のだったと記憶しています。

もちろん
2016年 関西うどんグランプリ ~ひやかけ編~の訪問ですが、「団平」さんは9軒目となりますよ。
 
団 3


お店に入って、カウンター席に着くと、冷たいお水と温かいお茶が運ばれてきました。

「団平」さんでは、夏場ではこのように2種類運べてきますよ。

このサービスはいいですよねぇ~!!



夏場と書きましたが、6月や9月にも出てきたように思います。

団 4

「団平」さんでは、毎年ひやかけを提供していますが、週末とか限定での提供です。

しかし今年は、ひやかけグランプリ参戦のため毎日提供されています。

さて、今年はどんなひやかけなんでしょうか?

ひやかけとミニカツ丼

団 5 

定番のミニカツ丼は外せませんよね。

実は、カツ茶漬けにするか?一瞬悩みましたが、ひやかけと被るので今回はミニカツ丼にしました。

団 6 

フワトロの玉子をまとったヒレカツです。

団 7

肉厚もあって、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

いつ食べても最高ですわ~

ひやかけ

団 8 

お出汁をいただくと、イリコ風味の後から鰹節の味が追いかけてきます。

しかし、飲みすすむうちにイリコの心地良い風味が前面に出て来て、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

団 9 

この日の麺は、

伸びもあり、適度のコシ。

ゴッサ美味しい麺ですねぇ~~!!

薬味

団 10 

ネギと生姜ですねぇ~

って、見れば分かるやん!(オー汗)

二口ほどいただいた後に、早々と薬味を投入してみました。


団 11



少し食べた後だけに、綺麗な写真でないのが残念です。

ネギの美味しさが際立っているので、ネギ好きにはいいですねぇ~~!!

味の変化も楽しんで、美味しく完汁しちゃいました。

また来年の夏も「団平」さんでは、ひやかけを提供されるかな?

私の夏の風物詩になっていますよ。

団 12 



手打ちうどん団平

大阪府枚方市三栗1-1-10  地図
営業時間   午前11時~午後2時30分
午後5時30分~午後9時30分
定休日    月曜日(祝日の場合は翌日)



過去の記事      
野菜天おろしぶっかけうどんとミニ天丼
                           
ちく玉天ぶっかけうどんの冷とミニ牛めし
            
山かけ生醤油うどんとミニカツ丼
            
ひやかけと冷だしカツ茶漬け
            
ひやかけとミニカツ丼
            
年明けうどん 
                          
野菜天おろし生醤油
             
野菜天おろし生醤油  
                          
ひやかけとヒレカツ茶漬け他  
                          
チーズカツカレーうどん  (第4回 讃岐うどん巡礼)
               
ひやかけとミニカツ丼 
            
新装プレオープン
            
山かけ生醤油うどん
            
つけ麺    (ヨルダン)
            
チーズINカツカレー
            
ちく玉天ぶっかけ
            
おろしカツ生醤油うどん  (第3回 讃岐うどん巡礼)















スポンサーサイト
  1. 2016/08/28(日) 00:01:39|
  2. 団平 
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

麺屋 青空 @ 中央区 

青 1 


大阪好っきゃ麺2016 麺JOY!SUMMERも終盤となってきました。

14軒目のお店は、日本橋の黒門市場の近くにある麺屋「青空さんです。

青 2 


メニューが豊富なお店とは聞いていましたが、表にもたくさんのメニューが表示されています。

青 3


悩み症の私には、酷なお店ですわ~~(大汗)

まずは、つけ麺とまぜぞばを選択候補から除外です。

青 5


このように消去方式で、候補のラーメンを決めましょう。

こんなにメニューが豊富なのに、食券方式ですか?(オー滝汗)


青 4


たまたま後からのお客さんが居なかったので、ここでも悩んでしまいましたよ。


青 6 

青 7


食券を買ってから、カウンター席に座るとメニュー表がありました。

青 8 

青 9 


次回の参考のために、じっくりと眺めましょう(笑)


青 10 

 青 11 


塩らーめん・味噌らーめん・トマトらーめんも選択肢から除外です。

青 12 

青 13 


結局残ったのは、豚骨系と醤油系のらーめんです。

どちらのメニューも豊富なので、悩んだ時はミックスしたようならーめんを・・・・


関西だし醤油豚骨らーめんってのがありますやん!!

今回は、濃厚関西だし醤油らーめんをお願いしました。

青 14 


関西だし醤油らーめんもありますが、こちらはそれの濃厚バージョンです。

青 15 


お出汁をいただくと、豚骨の癖のない味で、

ゴッサ好きな味ですわ~~!!

濃厚というだけあって、背脂が少し多めです。

青 17 


豚骨らしい極細のストレート麺。

スープとの相性もいいですねぇ~


青 16


箸で持つと崩れていく柔らかいトロトロチャシューです。

それ以外にも、豚肉が入っていてこれはいいですなぁ~

好みの味のらーめんで、満足度の高い一杯でしたよ。

次回もどのラーメンいするか?悩んでしまいそう。(オー汗)


麺屋「青空
大阪市中央区高津3-2-26  地図
営業時間   午前11時~翌朝4時
定休日     無  休











  1. 2016/08/27(土) 00:01:10|
  2. 市内南部
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

讃岐うどん さくらや @ 加古川市

さくら 1 


兵庫県加古川市にある讃岐うどん「さくらやさんへ食べに行きました。

今回が初訪問のお店ですよ。

さくら 2 


表に珍しい看板がありましたよ。

何なに・・・・!

さくら 3 


「カレーうどん冷えてます」って!?

こんな看板が出ているうどん屋さんは初めてです。

暑い夏の日に、こんな看板を見てしまうと、思わず注文してしまいますね。

さくら 4 


メニュー表を見ると、カレーうどんのメニューが豊富です。

そのうえトップに載っているし、かなりカレーうどんが売りのお店なんですね。

さくら 5


「さくらや」さんは、2年以上宿題になっていたお店です。

毎年行われる新麺会で、その2015年開催の時に初めて「さくらや」さんの大将とご挨拶する機会がありました。

また、今年の新麺会でもご挨拶し、是非とも今年中には食べに行くと決めていたうどん屋さんですよ。

車で片道2時間近くかかりましたが、ようやく食べに行くことができましたよ。

さくら 6 


冷かけもあるんやねぇ~~!!

初回の訪問ですし、冷たいうどんを選択するところですし、この冷かけはうれしいメニュー!

さくら 7


前記のとおり、カレーうどんのメニューが豊富なだけでなく、お客様の90%以上がカレーうどんの注文なんですよ。

これを見せつけられたら、いくら冷かけ好きの私でもカレーうどんを注文しちゃいますよ。

店主おすすめのクリーミーカレーうどんすじコロッケのトッピングをお願いしました。

さくら 8 


すじコロッケを1個注文したら、別皿で登場です。


クリーミーカレーうどん

さくら 9


色を見ていただくとお分かりと思いますが、やや薄い色合いです。

まずは、お出汁をいただきましょう。

さくら 10


名前のとおり、とてもまろやかでクリーミーな味わいです。

牛乳なのか?豆乳なのかは分かりませんが、そのようなものをブレンドしている感じで、優しい味の中にもしっかりとコクがあり、カレーの風味も漂います。

また、最後にピリッとした辛さもあって、

ゴッサ美味しいですねぇ~!!

さくら 11 


熱々の温麺は、モッチリ感が強めです。

カレーの絡みもよくて、

メチャメチャ美味しいですねぇ~~!!

すじコロッケ

さくら 12


カレーうどんの上に乗っけていただきました。

さくら 13 


名前のとおり牛すじが多く入ったコロッケで、カレーうどんに乗っけなくて、よかったかな?

本当に美味しいカレーうどんで、メチャ気に入りましたよ。

近くにお店があれば、ヘビーローテーション確実!!

でもやっぱり遠いなぁ~(オー汗)


讃岐うどん「さくらや
兵庫県加古川市米田町平津466-6     地図
営業時間   午前11時30分~午後2時30分
         午後5時30分~午後8時
定休日     火曜日・月曜日の夜















  1. 2016/08/26(金) 00:01:42|
  2. うどん 加古川市
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
次のページ

タイトルバックの写真

AquariumClock 2

FC2カウンター

多機能カレンダ-

07 | 2016/08 | 09
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

プロフィール

食らうンジャー

Author:食らうンジャー
一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

カテゴリ

リンク

検索フォーム

RSSリンクの表示

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

お知らせ

コメントについては、大歓迎です。 しかし、誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。 また、事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。 削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。 あくまでも私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。 争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。