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美味いもん食らうンジャー

大正橋 まんてん ~大阪好っきゃ麺~

まん 11 

大阪好っきゃ麺 2013」 ~大阪環状線の巻 でやって来たのは、大正橋「まんてんさんです。

このイベントの良いところは、大阪環状線沿線のお店ばかりなので廻りやすいのと、うどん屋7店舗・ラーメン屋7店舗を訪問するため、うどん好きもラーメン好きも楽しめるものになっています。

私はどちらも大好きなので、嬉しくてたまりません。

まん 1


初めての訪問です。
メニューをじっくりと眺めました。

このお店は食券制では無いので、初訪問の場合は助かりますねぇ~

開店して直ぐだったので、店主さんのオススメのラーメンを伺うと、 こっさりらーめんとのこと。


こっさりらーめん??

まん 9 

でも、カウンターの上にあるメニューには載って無いし、「こっさり?」の意味が解りません。

解らなかったので、まんてんらーめんを注文してから、上を見上げると  のメニューがありましたよ。

おすすめに数量限定?

思わず注文を変更しようと思いましたが、既に麺を湯がき始めている感じだったので、今回は断念です。

少し待って登場のまんてんらーめんです。

まん 3


メニューに書いてあるように、スープは醤油豚骨です。

まん 5


一口いただくと、とてもライトな豚骨スープです。

さらりとしたスープで、醤油を合わせているからでしょうか?少し黒いけれど見た目とは裏腹に豚骨としてはあっさりとした味です。

でも、豚骨の旨味は出ているし、

メチャメチャ美味しいねぇ~!!

お店に入ってから思っていた事ですが、豚骨臭などして なくてところも高評価ですよ。

まん 7 

麺は少しだけウエーブのかかったストレート細麺。

麺も主張しすぎず、このスープと上手くマッチしていると思いますよ。

まん 4 

このラーメンで一番気に入ったのは、この大きなチャーシューです。

柔らかくて、脂身の美味しいチャーシューが2枚も入っているからとても豪華ですねぇ~

まん 6 

ちょっとバランスが良すぎる優等生のようなラーメンですが、お店の基本のラーメンだから良いかも知れません。

にんにく入りも良さそうですし、魚介入りのこっさりらーめんも美味しそうですよ。

まん 10

夜限定のつけ麺や金曜日限定メニューも気になりますなぁ~




大正橋「まんてん
大阪市大正区三軒家西1-4-20  地図
営業時間   午前11時30分~午後2時
         午後5時30分~午後11時30分  (土曜日は午後10時30分まで)
定休日      日曜日  (月曜日の祝日) 







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  1. 2013/01/29(火) 00:10:05|
  2. 市内北部
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
<<串かつ 元気屋  移転オープン | ホーム | 釜揚うどん 山田製麺所 年末宴会>>

コメント

私、初訪問なのに
金曜スペシャル頼んじゃいました(笑)

つけ麺もなかなかのお味でしたよぉ♪
  1. 2013/01/29(火) 07:19:54 |
  2. URL |
  3. 期間限定です #-
  4. [ 編集]

ラーメンを食べてた頃、『こっさり』は他のお店でも聞いたことがあります。
しかし、ラーメンも美味しそうに撮影されますね〜
さすがは、食らうンジャー師匠…(^^)

  1. 2013/01/29(火) 07:55:11 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

>期間限定ですさん

いきなり限定ですか?
期間限定だから? (笑)
私は、初訪問の時は出来るだけ基本のラーメンを食べるようにしています。

まあ、ブログの事も考えてですが・・・
かっこいい??
  1. 2013/01/29(火) 22:32:13 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

はじめまして

「めんくい」の端くれのたけちゃん。と言います。

以前からロム専でしたが今回「好きっきゃ麺」のイベントに参加してましてこの記事を見て共感した次第です。

以前にも巡礼に参加してますのでお会いしてるかもしれませんが今後ともよろしくお願いいたします(^_^;)
  1. 2013/01/29(火) 22:33:58 |
  2. URL |
  3. たけちゃん。 #/9hBKkrU
  4. [ 編集]

>麺探偵さん

写真撮影は、ラーメンの方が苦労しますよ。

この時期は、直ぐにレンズが曇るし、大変ですね。

こっさりは、最初に聞いた時は、全く解らず戸惑いましたよ。
予習が肝心ですねぇ~
  1. 2013/01/29(火) 22:36:13 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

> たけちゃんさん

コメントありがとうございます。

巡礼も廻られましたか?
何処かでお会いしているかも知れませんねぇ~

拙いブログですが、また覗いて下さいね。

今後もよろしくお願いいたします。
  1. 2013/01/30(水) 22:08:04 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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