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美味いもん食らうンジャー

手打ちうどん はりや @ 高松市

はりや 1 


気ままな讃岐うどん一人旅の7軒目は、高松市郷東町にある手打ちうどん「はりやさんです。

このお店は、以前から行きたいお店のトップを独走していました。
まあ、それだけ行きたかったお店と言うことですよ。

はりや 3 

この日7軒目でもありますし、まだ午後1時過ぎ。
行列なら回避する予定で、お店に向かうと、外待ちは無し。

もう突撃するしかないでしょう。

はりや 6 


外待ちが無いと安心して中に入ったら、中で並んで待っている方が・・・ (オー汗)

まあ、それも5人程ですから平日ならではなんでしょうねぇ~

はりや 4 


あら?結構メニューは豊富なんですね。

ちょっと意外な感じがしました。

はりや 5



でも「はりや」さんに来たらざるうどんですよね。

香川在住のラヴ・フェニックスさんの情報では、いか天ざるうどんオススメだとか?
でも「はりや」さんなら、かしわざるうどんでしょう。

この日も8割近くの方がかしわざるを注文。
残りの2割がいか天ざるか?天ざるの注文でしたよ。

はりや 8


並んでいる間に、かしわざるにするか?いか天ざるにするか?かなり悩みました。

他のお客さんのかしわざるを見たら、大きなかしわ天が5個の乗っているし食べられないと思い、今回はいか天ざるを注文です。 


 
でも、出て来たいか天ざるうどんを見て、のけ反りそうになりましたよ。

はりや 9 


なんじゃこりやぁ~~!!

かしわざるのかしわよりもいか天ざるのいか天の方が多いじゃないの

はりや 10 

角度を変えると、いか天でうどんが見えません。

7軒目でやっちいましたなぁ~(マジオー汗)

はりや 12 

でも、意外と良かったのは天ぷらの衣が軽いのと、イカが柔らかったので、満腹の胃袋にもすんなりと美味しく納まって行きます。

ゴッサ美味いイカ天ちゃんやでぇ~~!!

はりや 13  

伸びもあり、コシも有ってレベルの高い麺。

いや~~!!

この麺もメチャメチャ美味しいですなぁ~!!


麺をお出汁に潜らせると、

はりや 14 

なんじゃこりやぁ~~!!


かなり甘いつけ出汁にビックリです。

甘いのは苦手では無いけれど、これは明らかに甘過ぎですね。
今まで、こんなに甘いつけ出汁に出会ったことがないですよ。

この甘さは、個人の好みかも知れませんが、私的にちょっと無理。

はりや 11


麺やいか天が美味しいだけに、かなり残念です。

このつけ出汁の甘さえなければ、全体的にゴッサウマやったのにね。

はりや 15 

でも、念願の「はりや」さんに食べに来れて、ちょっぴり感動しましたよ。


手打ちうどん「はりや
香川県高松市郷東町587-174   地図
営業時間   午前11時~麺終了次第
定休日     日・祝 














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  1. 2013/10/26(土) 00:02:09|
  2. うどん 香川県 高松市
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
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コメント

つけだしは好みが分かれますよね~

茨城市の唐庵、一宮の鈴家、中村区のかとう、はりや・・と食べ比べて・・・最後は「源内」へ行かないとね(^_-)-☆
  1. 2013/10/26(土) 08:33:19 |
  2. URL |
  3. こおろぎ #qS66FDxQ
  4. [ 編集]

いか天だけで、ビール1本は飲めますね(笑)

しかし7軒目でこの量!師匠もやりますな~(笑)
  1. 2013/10/26(土) 11:54:13 |
  2. URL |
  3. KEN吉 #-
  4. [ 編集]

茨木市の【唐庵】さんのつけ出汁はそんな甘くないのに
本家本元がそんなに甘いとはっv-12
私もはりやさん行ってみたい候補あがってたんで
これは参考になりましたっ!
  1. 2013/10/26(土) 13:54:20 |
  2. URL |
  3. 期間限定です #-
  4. [ 編集]

ゲソ天だけに、10本あるのでは?(笑)

私も含めて、醤油好きには、甘いつけ出汁は確かに厳しいですよね~
  1. 2013/10/26(土) 19:31:36 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

> こおろぎ さん

鈴家さん以外全て訪問済みですが・・・
行く順番を間違えたようですね。(汗)
  1. 2013/10/26(土) 21:03:54 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>KEN吉さん

7軒目で、この量には正直参りましたよ。

ビールがあれば、すんなり完食できたでしょうねぇ~
  1. 2013/10/26(土) 21:06:02 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

> 期間限定です さん

朝からうどんを食べ過ぎたからでは無いと思いますが、この甘さ好みではありません。

確かに唐庵さんは、甘く無かった記憶がありますが!
私がボケチー二舌なので、ご自身で確かめて下さいね。
  1. 2013/10/26(土) 21:11:37 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>麺探偵さん

げそ天は10本以上有ったと思いますよ~

そうか?醤油フェチの口に合わなかっただけですね。
  1. 2013/10/26(土) 21:14:36 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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