母の日
美味いもん食らうンジャー
大喜多うどん店 @ ひやかけ あの剛麺を味わいたくて!
「
2019年 令和最初の讃岐うどんツアー
」
の続きです。
4軒目にやって来たのは、観音寺市の
「
大喜多うどん店
」
さんですよ。
同行の先輩が大好きなお店です。
赤い
服
を着た先輩で、暖簾が上がったのと同時に道路を渡って行きますよ。
午前9時30分オープンのお店です。
開店の10分前にお店に到着して、お店の向かい側にある駐車場で開店を待ってたのよねぇ~
奥の製麺作業でも分かるように、女性が打っているうどん屋さんです。
なのに、強烈な剛麺!
このギャップがいいのよねぇ~~!!
お店の壁に貼ってあるメニューには小がありませんが、テーブル席のメニューには、しっかりと小も記入されているので、心配はご無用です。
平日の開店すぐの時間帯です。
15分近く経ってから、ようやく地元のお客さんがパラパラとご来店です。
うどんを注文して、テーブル席に無造作に置いてある漬け物を今回もいただきました。
この漬け物をいただくと、「大喜多うどん」さんに来たって感じになりますなぁ~~
って、私達だけでしょうか??(オー汗)
ひやかけ(小) 280円
お揚げさんとかまぼこ2種類入りで280円ですから、コスパはいいと思います。
ね!
コスパ
野郎さん!!(笑)
イリコの味は強烈ではなく、フワッと香る程度のお出汁です。
雑味もなく、とても飲みやすいお出汁で、
ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
お揚げさんも甘くなくて、このお出汁を引き立たせていますよ。
この日の麺は・・・・
写真で見てもお分かりのとおりで、暴れるような剛麺です。
噛むと押し返して来る弾力は強めで、顎が疲れるタイプ。
超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
私以上に剛麺好きの先輩もひやかけをいただいて、大満足です。
今回は、「大喜多うどん」さんを皮切りに
剛麺ツアー
になりましたよ!
予告しておきますね。(笑)
「
大喜多うどん店
」
香川県観音寺市池之尻町718
地図
営業時間 午前9時30分~午後3時30分
定休日 日曜日
過去の訪問
ひやかけ
ひやかけ
ひやかけ
ざるうどん
ぶっかけうどん(中)
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2019/06/09(日) 00:00:00
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うどん 香川県 観音寺市
|
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コメント:2
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饂飩工房 うばら @ ゴールデンウィーク中は、ビジネス街のお店を狙え! 彩り天ぶっかけ
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Udon kyutaro @ 肉ごぼうぶっかけ
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コメント
うどん、見るからに美味しいそうです。
私もゆっくり時間をかけていただけるのであれば、剛麺好きす。好きになってきました。
近場の人は、本当に幸せ〜
食べたい時に、巻き寿司とかけうどんと漬物と、サクッといただけますからね。
2019/06/10(月) 08:33:19 |
URL |
Kラーナ #-
[
編集
]
> Kラーナさん
え~~~!!
剛麺好きに転身ですか?
スーパーゴッサ驚きです。
うどんもいいけど、巻き寿司やいなり寿司も食べたいお店ですね。
2019/06/12(水) 00:13:48 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
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