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美味いもん食らうンジャー

扇町うどん屋 あすろう @ 和牛肉おろしぶっかけ

あす 1 


大阪市北区天神橋3丁目にある扇町うどん屋「あすろうさんに食べに行きました。

最寄り駅は、大阪メトロの「扇町」駅ですよ。

あす 2.1 


201910にオープンしたうどん屋さんで、私はその6日後の3月16日に食べに行きましたが、今回は2回目の訪問になりましたよ。

あす 2


店内は、コンクリートと木がたくさん使われていて、とてもオシャレな空間です。

うどん屋さんらしくないと書くと失礼かもしれませんが、オシャレなカフェの雰囲気のお店なんですよねぇ~


メニューです。

あす 3


オープン当時とほとんど変わっていませんねぇ~

ということは、消費税増税でもお値段据え置きなんですよねぇ~


あす 4 


おや?

熱いぶっかけうどんも登場したようですなぁ~

私の注文したうどんは、こちらです。

和牛肉おろしぶっかけ(冷)+かやくごはん小

あす 5 


この日は、午前中出張があって、「あすろう」さんでお昼をいただきました。

ということは、平日の訪問なんですよねぇ~~!

メニューに書いてあるとおり、平日のお昼(11時~14時)限定のごはんセットです。

かやくごはん好きなので、もちろんチョイスですよ。

かやくごはん

あす 6 


具材の味が浸みだしたかやくごはんです。

あす 7 


とても貴賓のある味付けで、好みの味。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


和牛肉おろしぶっかけ

あす 8 


名前のとおり、和牛肉と大根おろしの乗ったぶっかけうどんです。

あす 10 

すごい牛肉が乗っていましたよ。

和牛肉が高騰しているのに、タップリの量。

あす 11


また、牛肉のうま味を生かすためにシンプルな味付けです。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


あsy 11 


伸びのある細めの麺。

冷水でしっかりと絞められていますが、すごく伸びと弾力がありました。

噛んだ食感は、グミのような弾力があって、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

あす 9


オープン当時とほぼ同じ麺の食感ですよ。

継続して、いい麺を出していますねぇ~

あす 13 


そして、また食べたくなるうどんですよ。




扇町うどん屋「あすろう
大阪市北区天神橋3-8-3   地図
営業時間   午前11時~午後4時 (麺切れ終了)
定休日     木曜日  第2・4水曜日



過去の訪問      とり天鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけ













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  1. 2020/01/26(日) 00:00:00|
  2. うどん 北区
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

あすろうさんのお肉は良い物を使ってますね。
私は肉うどんで確認しましたよ。
かやくごはんがなかなかの価格なので平日特典感は大きいです!
  1. 2020/01/26(日) 14:51:24 |
  2. URL |
  3. いちにの #-
  4. [ 編集]

今、サラーの三つ星巡礼を私、勝手にしてますので、行く予定です(^^)。
本家の勝手シリーズはいつでしょうか。
かやくご飯が美味しいそうですね。
楽しみです。
  1. 2020/01/26(日) 16:35:25 |
  2. URL |
  3. kラーナ #-
  4. [ 編集]

>いちにのさん

確かに、牛肉は美味しいし、いいものを使ってますよね。
これからも、このお値段で頑張ってほしいですよね。
かやくごはんは、平日狙いですよ。
行けたらの話ですが・・・(笑)
  1. 2020/01/27(月) 23:28:58 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

> Kラーナ さん

いろいろな目的があって、いいですね。
私の今年の目標は・・・
何もありません!(オー汗)
  1. 2020/01/27(月) 23:31:38 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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