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美味いもん食らうンジャー

きりん屋 @ 冷やすだち (すだちひやかけ巡礼 2020)

きりん 1 


中央区平野町のきりん屋さんへ食べに行きました。

今回も土曜日の朝うどんですが、狙いのうどんがあるのよねぇ~~

きりん 2


午前7時開店のお店です。

午前7時10分ぐらいにお店に到着しましたよ。

きりん 3 


先客は、1名さま。

さて、狙いのうどんはあるのかな??

きりん 4 


久しぶりに、釜玉バターうどんもいただきたいですねぇ~~

いやいや、狙いのうどんは釜玉バターうどんではありませんよ。

きりん 5


ありました!すだちうどんシリーズ!!

えっと?すだちひやかけは・・・・?

大将に伺ったら、冷やすだちが、ひやかけの上にすだちが乗ったうどんとのこと。

きりん 6


あら?狙いの穴子天がありませんなぁ~

では、大好きなコロッケをいただきましょう。


冷やすだち+コロッケ

きりん 7


コロッケは、注文してから揚げていただいたものですよ。

コロッケ 

きりん 8


揚げ立てのサクサクコロッケです。

二つに割ってみました。

きりん 9 


美味しいミンチ肉がお芋さんの中にたくさん入っていましたよ。

火傷しそうな熱さですが、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


冷やすだち (すだちひやかけ)

きりん 10


「きりん屋」さんでは、冷やすだちと呼んでいますが、一般的にはすだちひやかけです。

今回は、「すだちひやかけ巡礼」の第10ですよ。


スライスされた酢橘が一面に乗っていますねぇ~~

きりん 11 


イリコの風味が前面に出たひやかけ出汁。

そこにほんのりと酢橘の爽やかな味が浸みだしています。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

きりん 12


酢橘の皮を残しますが、すべて口の中に含んでその味を楽しみます。

ゴッサ酸っぱいけど、

ゴッサ癖になる味ですなぁ~~

きりん 13 


麺は、シュッとした細麺で喉越しもよく、適度のコシがありましたよ。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

きりん 14 


早朝から美味しいうどんをいただいて、ハッピーな気分!

そんな朝うどんもいいもんですなぁ~~

酢橘の酸っぱさで、目がパッチリと覚めましたよ。(笑)




きりん屋
大阪市中央区平野町3-2-2  地図
営業時間  月~金   午前7時~午後10時
                午前11時~午後7時 
             土          午前7時~午後2時
定休日    日曜・祝日




過去の訪問           和牛肉ぶっかけ
                 かけうどん(温)とコロッケ
                しっぽくうどんと穴子天
                   ひやかけと穴子天
                  元祖 釜かけうどん
                                      釜玉バターうどん
                   しっぽくうどん
                                       ひやかけ 















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  1. 2020/09/12(土) 00:00:00|
  2. きりん屋
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

酢橘ひやかけ巡礼も10杯目って、素晴らしい。継続は力なりですね。
朝一の酢橘は目覚めによく、
1日フル回転できそうですね。
  1. 2020/09/13(日) 14:52:29 |
  2. URL |
  3. Kラーナ #-
  4. [ 編集]

> Kラーナさん

すだちひやかけ巡礼もとうとう10軒目をクリアですよ。
確かに、朝一のすだちひやかけは目の覚める酸っぱさ!
フル回転できるか?は微妙ですが・・・(笑)
  1. 2020/09/13(日) 23:01:42 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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