母の日
美味いもん食らうンジャー
にごりひやかけ TKUブラック
はい、またまた
極楽うどん「
TKU
」
ネタです。
この日も携帯にメールがあって、玉造のうどん屋に集合がかかりました。
「え?何の用事ですか??」
にごりひやかけ「TKUブラック」
を食べるために決まってるやろ!とボスに言われてしまいました。
今回「TKU」さんのスペシャルメニューは、この
にごりひやかけ
で、その名も
「TKUブラック」
何処かのラーメン屋のパクリなん
もしかして、お出汁もパクッたりして・・(笑)
ビールを飲みながら、今後の活動について話会いがもたれました。
達成者パーティーで頂いた景品が、すべて兵庫県方面の方々で9月末で有効期限が切れるみたい。
皆さんも有効期限のご確認をお願いしますねぇ~~!!
で、9月中にうどんを食べに廻りますか?なんて話をしていましたが、中々日程が合いません。
偶々お店に居られた
この方
なんて、
讃松庵
の割引券を頂いたそうで、何時食べに行こうか?悩んでいましたよ。
私の大好きな3銘柄の焼酎飲み比べセットを飲んだ後に、いよいよ
「TKUブラック」
を頂きます!
「TKUブラック」 マニア向けバージョン
竹天(ちくわ天)2コと鶏天1コが付いた
にごりひやかけ
のセットです。
何故このようにお出汁が黒いかと言うと、たまり醤油を使っているからのようです。
勿論普通のひやかけにも醤油を入れますが、うすくち醤油を使う事が多いのでこれ程黒くはなりません。
にごりと言うネーミングですし、他にも普通のひやかけとの違いがあるのかも知れません。
お出汁を一口デッドで飲んでみると、ガツンとしたイリコの味。
二口目も、ガツンと濃厚なイリコの味!
三口目ともなると、咽に強烈なパンチを頂いたようなイリコの味です
これ程濃厚なイリコ出汁は、初めてですなぁ~
食べた時は全く気が付かなかったが、私達が頂いたのは
「TKUブラック」マニア向けバージョン
と後から教えて頂きました。
私は只のうどん好きであって、マニアではありません
マニア向けバージョン
は、本来の「TKUブラック」に比べて、イリコを増量しているようです。
そんな話を聞いたら、普通の「TKUブラック」も食べたくなりますねぇ~
マニア向けバージョンもいつもあるとは限りませんのでご了承下さい!との事。
麺はいつものように、伸びも風味もあって美味しいです。
1周年創業祭
の時もあの忙しさで、美味しい麺を提供していましたし、2年目に突入して益々安定して美味しい麺を提供出来てるようです。
流石TKUの剛麺。
Tシャツの胸に書いてある
「
剛麺
」
の文字は伊達ではありません。
竹天もええちくわを使っているので濃厚な味。
鶏天も柔らかくてジュワ~と旨みが口の中で広がって行きます。
この日は、お酒を飲み過ぎたのでしょうか?
なんか物足りなくてもう一品注文しました。
納豆ぶっかけ
!!
本来は、
とろろ納豆
の
ぶっかけ
か
生醤油
なんやけど、無理を言ってとろろ抜きにして貰いました。
玉子を見て頂いたら解るでしょうか?
凄く黄色い色です。
濃厚な味の
「蘭王」
を使っているのよねぇ~
ととろ抜きでお願いしましたが、これが失敗だったようです。
玉子の味が濃厚すぎて、納豆の風味が消えてしまいました。
納豆好きの私には、少し残念な味。
とろろを加えた方が、玉子の味がまとまるように思います。
でも、麺は小麦粉の風味が有って最高やったねぇ~
この日は少し食べ過ぎたようで、またまた体重が増加です。
明日から減量に励みますわ~
ほんまかいなぁ~~
極楽うどん
「
TKU
」
大阪市東成区東小橋1-1-4
地図
営業時間 午前11時30分~午後2時30分
午後5時30分~午後10時
日曜・祝日 午前11時30分~午後3時30分
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
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(一周年創業祭)
冷汁うどん
冷麺
カレーつけ麺
肉ぶっかけと生醤油うどん
ひやかけ
カツカレーうどん
かすカレーうどんとひやかけ
ひやかけ
とろろ玉生醤油うどん
カレーうどん
とろろ玉生醤油うどん
グランドオープン 肉玉ぶっかけ
鶏塩つけ麺
プレオープン
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2010/08/20(金) 06:10:43
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極楽うどん TKU
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コメント
ボスって
食らうンジャーさんより権力があるのですか?
2010/08/20(金) 08:27:59 |
URL |
アルティマ #-
[
編集
]
減量…
無理無理~~~(爆)
2010/08/20(金) 10:18:05 |
URL |
かっちゃまん #-
[
編集
]
次回は、とろろ抜きの納豆倍増が良さそうですね♪
2010/08/20(金) 15:44:18 |
URL |
たかたかkyo #-
[
編集
]
火玉極のTブラ
先日は失礼しました(^▽^;)
Tブラは( ̄ー ̄)bでしたね!
ボクも納豆好きなので、今度たかたかkyoさんにお願いして、スペシャル作ってもらおう~♪
2010/08/20(金) 19:56:04 |
URL
|
うっし~ #HHofMmg.
[
編集
]
> アルティマさん
ボスは、ギャルズのひとりですよ~~!
私はギャルズ全員より下っ端の人間です。
いつもパシリとして、ギャルズに仕えております。
2010/08/20(金) 20:32:48 |
URL
|
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
>かっちゃまん さん
みんな言葉だけ「減量中!」って言ってますね。
顔だけでも痩せたいわ~~(爆)
2010/08/20(金) 20:34:39 |
URL
|
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
> たかたかkyo さん
いつも美味しいおうどん御馳走様です。
次回は納豆増量か?玉子抜きでお願いいたします。
普通にとろろ納豆が正解かも知れませんね。
2010/08/20(金) 20:38:47 |
URL
|
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
>うっし~さん
先日はお騒がせいたしました。
Tブラは、インパクトあって面白いメニューですね。
後は、どれだけ支持されるか?でしょう。
毎回スペシャルメニューが楽しいお店ですね。
また、TKUでお会いしましょう~~!!
2010/08/20(金) 20:42:54 |
URL
|
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
kは、Tブラ、マニア好きですよ。
また、いただきたくなりました。
でも、次はシチュウうどんを約束したからな。
Tブラ、マニア、食べたいよーー。
2010/08/22(日) 14:06:05 |
URL |
k #JalddpaA
[
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]
>K さん
いや、ボス!
コメントありがとうございます。
ボスは、マニアバージョンがお気に入りですか?
私にはちょっと刺激が強すぎました。
やっぱり、お子ちゃまのようです。
2010/08/22(日) 20:15:35 |
URL
|
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
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]
ボンレスの略ですか
ババ抜きのババ回しましたね
。
2010/08/22(日) 21:06:12 |
URL |
k #JalddpaA
[
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]
>Kさん
ボスにババなんて・・・
そんか事は出来ませんよ
2010/08/22(日) 22:05:35 |
URL
|
食らうンジャー #p/NFc4aY
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