FC2ブログ

美味いもん食らうンジャー

揚げたて天ぷらとぶっかけうどん専門店 なご心 @ 堺市東区

なご 1 


堺市東区にあるなご心」(なごみ)さんへ食べに行きました。

開店の5分前にお店に到着して、開店を待っていると・・・・

なご 2


大将が暖簾をかけて、営業中になりましたよ。

上の写真を撮っていると、大将に気づかれたようで、

なご 3 


私に向かって、ピースサインですわ~(笑)

お店の外観を見てお分かりのとおり、揚げたて天ぷらとぶっかけうどん専門店と表記されていますなぁ~


なご 4 


昨年の6月21日よりぶっかけうどん専門店になりました。

私の前回の訪問が、昨年の5月31日ですから、ぶっかけうどん専門店になってからは初訪問ですよ。

お店の中に入って、大将と少しお話です。

なご 14 


「ぶっかけうどん専門店って、思い切った変更ですねぇ~」って言ったら、

大将が、「まあメニューを見てください!」って返ってきましたよ。

では、メニューを拝見いたしましょう!!

なご 5


よく見ると、釜玉があるやんかぁ~~!!

そして、下の方には「きじょうゆに変更可能です」って書いてありますやん!

なご 6


確かに、かけ系やカレーうどんなどのメニューはなし。

これなら「ぶっかけうどん専門店」って言ってもいいかなぁ~?

なご 7


今回は、季節の野菜天と海老天ぶっかけをお願いしましたよ。


季節の野菜天と海老天ぶっかけ(大盛)

なご 8


おっと!天ぷらが別盛りで登場ですよ。

なご 9 


これは、ゴッサ豪華ですなぁ~~!!

海老天を1匹にしたけれど、これだけ豪華ならいいじゃないですか!

 なご 10


衣の軽い揚げ方で、野菜のうま味を引き出しています。

天つゆが付いてきたので、うどんに乗っけずにそれを漬けていただきましたよ。

なご 11


温かい天つゆで、天ぷらのうま味を引き出していますよ。

れんこん天

なご 12 


海老天

なご 13 


肉厚のある海老で、うま味もタップリです。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

なご 15


この日の麺は、すごく伸びるタイプです。

なご 16


ムニュ~とした食感で、噛むと弾力を感じます。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

やや細めで、喉越しもバツグンです。

久しぶりに「なご心」さんの麺をいただきましたが、伸び系細麺で、美味しゅうございましたよ。

なご 17 





揚げたて天ぷらとぶっかけうどん専門店 「なご心
堺市東区白鷺町3-20-10  地図
営業時間   午前11時~午後3時 (LO2時30分)
         午後5時30分~午後9時 (LO8時30分) 
定休日     木曜日


過去の訪問       ぶっかけうどんの天ぷらセット+かやくご飯
               ちく玉かしわ天ぶっかけ  
                 坦々つけうどん
                                ぶっかけうどん+牛めし+ちくわ天 
                                かしわ天ぶっかけ











スポンサーサイト



  1. 2021/03/20(土) 00:00:00|
  2. うどん 堺市
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

讃岐一番 @ あの極太剛麺が食べたくて!

讃岐 1 


堺市南区竹城台にある讃岐一番さんです。

あの極太剛麺が食べたくなって車を走らせましたよ。

讃岐 2 


お店に入っての第一印象は、大将年取ったなぁ~

約4年ぶりの訪問で、そのように感じましたが、人のことは言えず、私も年を取りましたよ。(笑)

讃岐 3 

久しぶりの「讃岐一番」さんです。

さて、今回は何をいただきましょうかねぇ~~??

讃岐 5  


かけ・ぶっかけ・しゅうゆうどんは、300円と讃岐価格です。

この価格だけでなく、麺の美味しさも魅力ですよ。

讃岐 4 


こちらに移転してから、日替定食が新設されました。

この日は、木曜日(祝日)だったので、トンカツ定食ですよ。

ボリュームのあるトンカツ定食が、600円で、

これは、ゴッサお得な定食です。

この日は、トンカツ定食の注文がたくさん入っていましたよ。


ひやかけ+とり天

讃岐 6


わたしは、いつものように単品のうどんを注文です。

「讃岐一番」に来たらひやかけですよねぇ~~

だって、ひやかけの美味しさを教えていただいたうどん屋さん。

私のひやかけの原点と言ってもいいお店なんですよ。

とり天

讃岐 7


3個のとり天が串に刺さっていますよ。

やや小ぶりの一口サイズです。

讃岐 8  

とても柔らかくて、ジューシーですよ。


ひやかけ

讃岐 9


イリコ風味が漂うお出汁です。

この日は、やや醤油感が強めな感じ。

讃岐 10


麺を一口食べると、自然に笑みがこぼれてきました。

これよこれ!

「讃岐一番」らしい極太の剛麺です。

噛むと押し返して来る弾力も強めで、

スーパーゴッサ好みの麺で、
スーパーゴッサ美味しいですねぇ~~!!

讃岐 11


この一杯で終わるわけはなく、替え玉をお願いしましたよ。

ぶっかけうどん(冷)

讃岐 12


先ほど湯がきあがったばかりのツヤツヤ麺。

讃岐 13


ひやかけの時よりもボイル時間が長かったのかな?

讃岐 14


ひやかけの麺よりもモッチリ感があって、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

帰りに大将とお話したら、この堺に移転して2月で9年になり、10年目を迎えたそうです。

門真時代も約10年あったようで、同じぐらい堺に移転して経過したとのこと。

門真時代のお客さんはほぼ来なくなったそうですが、この堺のお店でもたくさんの常連さんが居る感じでしたよ。

讃岐 15


また、食べに行きたいなぁ~~!!






讃岐一番
大阪府堺市南区竹城台4-15-25   地図
営業時間    午前11時~午後3時  
           午後6時~午後9時
定休日      月曜日・木曜夜 



過去の訪問   ひやかけ大
           
ひやかけとぶっかけうどん 
           
ひやかけ大(2玉)と炊き込みご飯
           ひやかけ
           ひやかけとぶっかけうどん
           ひやかけの大盛と牛肉のしぐれ煮
           ひやかけの大盛と茄子天
           
ひやかけとぶっかけうどん
           
ひやかけ
           
ひやかけ
           
ひやかけと釜玉
            
ひやかけなど2玉
            ひやか

















  1. 2021/03/15(月) 00:00:00|
  2. 讃岐一番
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

手打ちうどん まる泉 @ えび天付きすだちの冷やかけうどん (すだちひやかけ巡礼 2020)

泉 1 


JR鳳駅近くの手打ちうどん「まる泉」(まるせん)さんへ食べに行きました。

店名は、「まるいずみ」ではなく「まるせん」さんですよ。

って、偉そうに書いてますが、最近まで間違って読んでたのよねぇ~~(オー滝汗)

泉 2


今回も日曜日の訪問です。

開店の10分前に到着しましたが、すでにお待ちのお客さまがいらっしゃいましたよ。

泉 3


開店して10分ほどで満席です。

食べに来るたびにお客さんが増えていると感じていましたが、今回が一番早く満席になりましたよ。

泉 4 


最初の訪問は、約2年まえ。

その時は、他のお客さまは1組だけでしたからねぇ~



さて、今回の私の狙いは・・・・・

泉 5


8月の限定だったすだちの冷やかけうどんです。

9月になっていましたが、メニュー表に書いてあるとおり、8月のつづきとして提供。

お店のフェイスブックを確認したら、9月も提供しているのを知って、やって来ましたよ。



えび天付きすだちの冷やかけうどん (2020年9月限定)

泉 6
 


2020年9月限定と書きましたが、8月はちく玉天付きのすだちの冷やかけうどんでした。

付いている天ぷらが違うので、9月限定と書いてもいいでしょうねぇ~

えび天

泉 7 


そのえび天です。(笑)

泉 8 


弾力があって、海老のうま味タップリです。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


すだちの冷やかけうどん

泉 9


「まる泉」さんでは、毎年夏になると登場するうどんで、2018年・2019年に続いて、3年連続して登場するうどんですよ。

毎年8月の限定ですが、昨年に続いて9月も提供です。

泉 10 


お出汁は、イリコを使っていますが、やや控えめな味。

その分とても飲みやすく仕上がっていますよ。

酢橘の爽やかな酸味が加わって、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

泉 11


麺は、モッチリ感を重視したタイプです。

冷たい麺でも、コシよりもモッチリ感が際立っていて、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

泉 12 


途中で、薬味のおネギとおろし生姜を投入しました。

お出汁がさっぱりとして、より飲みやすくなりましたよ。

とても美味しいすだち冷やかけでした。

毎年、これを楽しみにしているお客さまも多いことでしょう。

それって、私かな??(オー汗)

泉 13 





手打ちうどん「まる泉
堺市西区鳳南町5-707-6     地図
営業時間   午前11時~午後3時
定休日     木曜日 


過去の訪問               もりもり天ぷらぶっかけうどん (冷) 
                                   鳥取産ねばりっこのとろろ芋ぶっかけうどん (2019年9月限定) 
                                     
炙り肉ごぼうぶっかけ(温玉入り)    (2019年3月限定)
                                   すだち冷かけ
                鶏天ぶっかけ(冷












  1. 2020/09/27(日) 00:00:00|
  2. まる泉
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

なご心 @ ランチメニューはお得ですよ!

なご 1 


堺市東区にあるなご心」(なごみ)さんへ食べに行きました。

今回も嫁さんと休日のお昼をいただきに行きましたよ。

なご 1.1 


午前11時開店のお店ですが、その時間ピッタリに到着です。

お店に入る前には、手をアルコール消毒。

もちろんマスクを着用して入店しましたよ。

なご 2


大将から「お久しぶり!」って声をかけていただきました。

約8ヶ月ぶりの訪問ですから、そう言われても仕方がありませんなぁ~(オー滝汗)


メニューがかなり変わっていると大将からお聞きしたので、参考に掲載しておきますね。

なご 3 


なご 4 

なご 5


上記の人気メニュー表は変わっていないようですなぁ~



ランチメニュー表です。

なご 6


これも改定予定とお聞きしましたので、すでに変わっているかもしれませんよ。

嫁さんは、こちらランチメニューからチョイスです。


かけうどん(温)+かしわ天1個+卵かけご飯

なご 7


おっと!豪華なセットの登場ですよ。

かしわ天1個

なご 8


かしわ天がかなりでかくて、食べ応えがありますなぁ~

かけうどん(温)

なご 9 


お出汁は、昆布と鰹節のうま味が出た関西風!

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

なご 10


モッチリとした弾力のある細麺で、美味しいお出汁を引き連れてきます。

なご 11


私もランチメニューからうどんを注文しましたよ。


ぶっかけうどんの天ぷらセット+かやくご飯

なご 12 


本来は、かやくご飯が付いていないぶっかけの天ぷらセットです。

うどんを大盛にしたのに、かやくご飯まで注文しちゃいましたよ。

まだ胃袋ちゃんは、20代の若者と同じかな?(笑)

かやくご飯

なご 13 


ゴボウ・ニンジンと根野菜が中心の具材です。

ややあっさりとした味付けで、ご飯がススムますなぁ~~

天ぷら盛

なご 14


豪華な天ぷらが付いてきましたよ。

サツマイモ天

なご 15 


揚げ立てのサクサクです。

海老天

なご 17


それだけでなく、とても衣の軽い天ぷらです。

海老のうま味が口の中を駆け巡ります。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

ちくわ天

なご 18


うま味タップリで、弾力のあるちくわ天です。

なす天

なご 16


なる天があるだけで、言うことなし!(笑)

お塩と天つゆが付いて来たので、どちらでいただくかは、みなさんの好みでね。

このサービスもいいですねぇ~~


ぶっかけうどん(大盛)

なご 19 


見てお分かりのとおりの細麺です。

なご 20


伸びがすごくて、弾力もバツグンです。

細麺で、喉越しもよくて

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

なご 21


大量の大根おろしとおネギをトッピングしました。

おろし生姜も少々加えます。

鰹節風味タップリのぶっかけ出汁をかけて、一気にいただきましたよ。

軽い感じの麺で、幾らでも入りますなぁ~~

でも、天ぷらとかやくご飯で満腹です。

やっぱりもう若くないわ~~(オー滝汗)

なご 22 




なご心」(なごみ)
堺市東区白鷺町3-20-10  地図
営業時間   午前11時~午後3時 (LO2時20分)
         午後5時30分~午後9時 (LO8時30分) 
定休日     木曜日の夜営業 その他不定休です。


過去の訪問        ちく玉かしわ天ぶっかけ  
                 坦々つけうどん
                                ぶっかけうどん+牛めし+ちくわ天 
                                かしわ天ぶっかけ





















  1. 2020/06/20(土) 00:00:00|
  2. うどん 堺市
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

麺くい やまちゃん @ 大海老天入りの気まぐれ天ぶっかけ 

やま 1 


堺東にある 麺くい やまちゃん さんです。

今回も嫁さんを連れて、阪神高速を走ってやって来ましたよ。

隣のコインパーキングに車を止めて、お店へと向かいました。

やま 2 


開店の15分前に到着したもので、この日の一番客になりましたよ。

この日も娘さんがお手伝いに入っていて、名前を呼ばれてお店の中に・・・・


やま 3 


この日は、食べるものはほぼ決まっています。

嫁さんも同じですよ。

国産和牛肉カレーうどん

やま 4 


名前のとおり、和牛肉がたくさん入ったカレーうどんです。

和風出汁が効きながらも、カレーのコクもしっかりと出ていますよ。

やま 5 


両方のいいところがお出汁に出ていて、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

ミニ玉子丼

やま 6 


毎回注文しちゃう「麺くい やまちゃん」の丼です。

私的には、ミニかす丼の方が好みですが、嫁さんが油かすが苦手なもので、玉子丼を注文ですよ。

見てのとおり、濃厚な黄身の色の良質玉子を使用。

フワフワの玉子の状態で、お出汁とのコラボも絶妙です。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

やま 7


「麺くい やまちゃん」さんの丼類は、どれも美味しいので、ガッツリ食べたい時にはオススメです。

最近は、嫁さんとシェアしていただているので、毎回注文しちゃいますわ~


大海老天入りの気まぐれ天ぶっかけ(大盛)

やま 8 


今回は、大海老天と2つのトッピングをお願いしました。

これ以外にも、大海老天と3つトッピングなどがありますが、そのトッピングが自分の好みの天ぷらをチョイスすることが可能です。

やま 9


豪快な天ぷらのトッピングでしょう!

大盛にしたことを少し後悔ですよ。(オー汗)

若くなくなってきたのか?うどんの食べる量も減ってきてますよ。

老いとは言わせませんよ!


ちくわ天があるということは・・・・

やま 10


またまた、無意味なショット!(オー滝汗)

他のお客さんの視界が入らない造りになっている「麺くい やまちゃん」さんです。

このショットを撮る時も、他のお客さまからほぼ見えないので、気にせず撮れましたわ~(笑)

茄子天

やま 11 


2つ選べる天ぷらから、もちろん茄子天をチョイスですよ。(笑)

衣が軽くて、サクッとした揚げ方が特徴的な「麺くい やまちゃん」さんの天ぷらです。

大海老天

やま 12 


この大海老天を一口いただいて、ゴッサ驚きましたよ。

肉厚があって、弾力のある大海老天。

海老のうま味も詰まっていて、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


ちくわ天


やま 13


げそ天のように見えますが、ちくわ天ですよ。(笑)

一本のちくわを割いているので、このようにげそ天に見えますよね。

ボリュームのあるちくわ天で、これもいいですなぁ~

やま 14


この日の麺はすごく伸びるタイプです。

噛むと押し返して来る弾力もあり、

ムニュ~とした食感。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

正直この伸びは、すごいですよ。

大盛にしたのに、美味しい麺だったので、一気に完食です。

少し嫁さんにもこの麺を少し分けて、食べてもらっったけれど、

伸びがすごいのに驚いていましたよ。

やま 15 


本当に美味しかったわ~~!!





麺くい やまちゃん
堺市堺区一条通16-24   地図

営業時間    午前11時30分~午後2時
                        午後6時~午後8時30分
定休日      火曜日・月曜日の夜

過去の訪問         気まぐれ天ぶっかけとミニ玉子丼
                                 気まぐれ天ぶっかけとミニかす丼
                                 昼得 天ぷらやまちゃんセット
                                 大山どりのとり玉天だし醤油うどん
                天ぷらぶっかけとミニかす丼
               かすカレーうどん
                                  かすカレーうどん
                               
天ぷらぶっかけとミニかす丼
                      
大山どりのとり玉天ぶっかけとミニかす丼
              
天ぷらぶっかけ
               
かす丼とおろしぶっかけ  (第5回 関西讃岐うどん巡礼)
              
ろしぶっかけと天ぷら各種
                                
やまちゃんのけいらんきつねうどん
              
牛肉月見ぶっかけ
              
かすカレーうどん  
              
天ぷらぶっかけ














  1. 2020/03/14(土) 00:00:00|
  2. 麺くい やまちゃん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
次のページ

タイトルバックの写真

FC2カウンター

多機能カレンダ-

03 | 2021/04 | 05
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

プロフィール

食らうンジャー

Author:食らうンジャー
一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

カテゴリ

リンク

検索フォーム

RSSリンクの表示

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

お知らせ

コメントについては、大歓迎です。 しかし、誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。 また、事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。 削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。 あくまでも私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。 争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。