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美味いもん食らうンジャー

うどん居酒屋 江戸堀  @ 3種の準タルタルソース定食 (2019年11月限定)

江戸 1 


大阪メトロ「肥後橋」駅近くにあるうどん居酒屋「江戸堀さんです。

タイトルにあるとおり11月の訪問記事。

2019年の大晦日なのに、1ヶ月以上の熟成記事ですわ~(オー滝汗)



この日は、仕事帰りにふらりと立ち寄りましたよ。

江戸 2 


まだ夜の早い時間でまったりとした店内です。

この日は、一人だったのでカンター席に座りましたよ。

まずは、生ビールを注文です。

江戸 3


あら!写真を撮る前に、一口飲んじゃいましたわ~(オー汗)

江戸 4


まだ7時前なので、まったりとしている店内。

この日は、午後9時前までお店で飲んでいましたが、帰る時には、満席に近い状態。

遅くなるに連れて、たくさんのお客さまがご来店してましたねぇ~


出汁豆腐

江戸 7 


うどん居酒屋「江戸堀の美味しいお出汁に浸かった豆腐です。

意外にもこのうどん出汁が、豆腐に合うのよねぇ~

ゴッサビールがススム君ですわ~(笑)

江戸 5


この日のおすすめの酒の肴メニューです。

定番のメニューは、こちらです。

江戸 6 


いろいろと揃っていて、なにを注文するか?悩みますよね。


カツとじ

江戸 8 


大きなカツとじが登場ですよ。

一人なのに、食べられるかな?(オー滝汗)

江戸 9


肉厚のあるカツが、フワフワの卵をまとっています。

江戸 10 


スーパーゴッサ美味しいですねぇ~~!!

お酒よりもご飯がほしくなりますなぁ~(笑)


江戸 12 


今回は、このうどんをいただきましょう!

3種の準タルタルソース定食 (2019年11月限定)

江戸 11 


鶏唐を3種類のタルタルソースでいただく定食です。

おっと、ご飯もついてきましたよ。

先ほどのカツとじを少し残しておくべきやったなぁ~(笑)

江戸 13


3種類のタルタルソースとは、変わっていますよねぇ~

実は、タルタル好きなもので、この限定を狙っての訪問なんですよ。

江戸 14 


唐揚もタルタルも大量です。

かなりお腹も膨れているのに、食らうンジャーではなくチャレンジャーですよ。(笑)


江戸 15


一番左端の赤色のタルタルソースです。

トマト??って食べた瞬間に思ったけど、少し違うようですなあ~

メニュー表を見ると・・・・・・

『めんたい味のスナック菓子で味付けし、新潟県の調味料「かんずり」をすこし加えた かんずり めんたい風タルタルソース』

言われてみれば、めんたい風味が少し広がって行きます。

江戸 16 


中央の青色のタルタルソースは・・・・・・

食べた瞬間にワサビの風味が口の中に広がっていきます。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~

『わさび味のポテトチップスで味付けし、石川県の調味料「いしる」を少し加えた いしるの魚醤 わさび風タルタルソース』

江戸 17


一番右端は、普通のタルタルソースと思っていたら大間違いでした。

『うすしお味のポテトチップスで味付けしたスタンダードなタルタルソース』

江戸 18 


普通のタルタルソースのように見えて、一手間加えたタルタルソースですよ。

これも、ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

ぶっかけうどん

江戸 19


冷たいうどんでお願いしたけど、かなりの量が入ってますやん!

普通ならうれしく思うところも、今回は完全に食べすぎですわ~

江戸 20


極楽うどんグループならではの、極太剛麺です。

噛むと押し返して来る弾力が強めで、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

麺が多いといいながらも、美味しいうどんなので、簡単に完食!

美味しいうどんは幾らでも入りますなぁ~~!って、やっぱり超腹パンになりましたよ。(オー滝汗)






うどん居酒屋「江戸堀
大阪市西区江戸堀1-23-20  地図
営業時間   午前11時30分~午後2時30分(LO午後2時)
         午後6時~午後10時30分(LO午後10時)
定休日     日曜日  



過去の訪問                 オードブルコース宴会            
                                 ひやかけほか
                   鍋宴会 
                   
肉玉ぶっかけ ほか (夜宴会)
                                     肉玉ぶっかけ ほか (ワイン宴会)
                   
和牛粗挽き丼セット
                 ナスとシソの肉味噌まぜうどんコロッケチーズカレーうどん 
                 冷やし鶏卵カレーうどん
                                     ひやかけ (夜宴会) 
                 
鍋宴会
                 レセプション


















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  1. 2019/12/31(火) 00:00:00|
  2. 江戸堀
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うどん居酒屋 江戸堀  @ 貸切宴会 (オードブルコース)

江戸 1 


大阪メトロ「肥後橋」駅近くにあるうどん居酒屋「江戸堀さんです。

今回は、職場の後輩たちと飲みに来ましたよ。

江戸 2 

前回同様に貸切の宴会です。

前回は、今年の1月に新年会として利用。

鍋の宴会でしたが、皆さんゴッサ満足で、超お気に入りになったようで2回目の宴会ですよ。

江戸 3


前回同様に、鍋の宴会にするか?かなり悩みましたが、夏場ということもあって、今回はオードブルコースでお願いしました。

江戸 4


お店に入って、皆さんお好きな飲み物を注文です。

私のような親父は、もちろんビールですよ。(オー汗)

江戸 5


生ビールで乾杯!!

この日も猛暑日だったので、ビールがスーパーゴッサ美味い!!

ビールは、スーパードライやったわ~(笑)


枝豆

江戸 6


枝豆も天こ盛りやねぇ~~

前回の鍋コースを経験している皆さんですから、ゆっくりめのスタートです。

前回は、枝豆をたくさん食べすぎて、最後のうどんが食べられずで撃沈した人も居ましたからね。(笑)

名物 鶏モモ焼き

江戸 7 


名前のとおりうどん居酒屋「江戸堀」さんの名物です。

江戸 8 


柔らかいモモ肉を照り焼きに仕上げています。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

黒ビール

江戸 9 


飲み放題メニューに黒ビールまでありますやん!

瓶ビールでの提供ですが、コクがあって美味いねぇ~

鶏唐タルタル

江戸 10


タルタルが大量にかかっていて、鶏唐が見えません。

タルタルソース好きの私ですから、テンションが上がりますよ。

参加者の皆さんご免なさいね~(笑)


シーザーサラダ

江戸 11 


ベーコンタップリのシーザーサラダです。

江戸 12 


チーズにも風味があって、大好きな味。

チーズ好きにはたまらない一品ですねぇ~~


夏休み期間中で、今回は小学生の子ども達も参加です。

その子ども達にアイスクリームが配られましたよ。

江戸 13 

それを食べた子ども達の反応は??

「冷たくないし、アイスクリームと違う!」って言うじゃない。

その正体は・・・・・

江戸 14


ポテトサラダがコーンの上に乗った「ポテサラコーン」

そのまんまのネーミングやん!!(笑)

茄子天

江戸 15 

私の大好きな茄子天ちゃん。

文句なく、ゴッサ美味しいですねぇ~~!

みょうが天

江戸 16 


万願寺とうがらしにポテサラ天

江戸 17


ここに来て、天ぷら3種の登場です。

万願寺とうがらしにポテサラとは、意外な取り合わせですよ。

でも、美味しいなぁ~~


茶碗蒸し

江戸 18 


「江戸堀」さんの茶碗蒸しには、少しだけうどんが入っています。

江戸 19 

もっとたくさん入っていたら、「小田巻蒸し」と言ってもいいと思いますが、1本ぐらいではそうも言えませんよね。

少量のうどんの入った茶碗蒸しですが、女性と子ども達に大人気です。

先ほどのポテサラコーンとは違うようですわ~(笑)


〆のうどんメニューです。

江戸 20


これだけ食べているのに、大盛までありますやん!(オー汗)

それも具材の入ったうどんまでありますねぇ~~

では、最後に皆さんが注文したうどんのご紹介です。


かけうどん(温)

江戸 21


これは、アッサリとしていて、〆のうどんには最高ですよねぇ~


鶏出汁ねぎうどん

江戸 22


たくさんの鶏料理をいただいたのに、まだ鶏を食べますか??

ゴッサ鶏好きですなぁ~~!(笑)

生醤油うどん

江戸 25


こちらもシンプルなうどんで、醤油をかける前なら、麺本来の味をストレートに味わえますよ。

にんにく肉うどん

江戸 24


おっと!ジャンキーなうどんを注文している方が・・・・

これだけ食べた後なのに、お若い胃袋ですねぇ~~

ひやかけ

江戸 26 

ひやかけ出汁が残っていたので、提供していただきましたよ。

ひやかけを初めていただくようで、その美味しさに驚いているメンバーです。

鶏卵カレーうどん


江戸 27


極楽うどん名物の鶏卵カレーうどんです。

2構造になっているカレーうどんです。

表面は、鶏卵がたくさんあって、ややあっさりめのお出汁ですが、底の方には濃厚なカレーが隠れています。

江戸 29


このカレーの混ぜ方で、いろいろな味を楽しむことができますよ。

極太麺は、温麺になるともっちり感が強めです。

江戸 28


そのうえ、しっかりとした弾力もあって、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

〆のうどんまで最高です。

皆さん腹パン状態になって、大満足!

翌日の朝まで満腹状態で、何も食べられずでした。

二日酔いで食べられなかったのではありませんよ。

言い訳っぽいですね。(笑)




うどん居酒屋「江戸堀
大阪市西区江戸堀1-23-20  地図
営業時間   午前11時30分~午後2時30分(LO午後2時)
         午後6時~午後10時30分(LO午後10時)
定休日     日曜日  



過去の訪問          ひやかけほか
                   鍋宴会 
                   
肉玉ぶっかけ ほか (夜宴会)
                                     肉玉ぶっかけ ほか (ワイン宴会)
                   
和牛粗挽き丼セット
                 ナスとシソの肉味噌まぜうどんコロッケチーズカレーうどん 
                 冷やし鶏卵カレーうどん
                                     ひやかけ (夜宴会) 
                 
鍋宴会
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  1. 2019/09/20(金) 00:00:00|
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うどん居酒屋 江戸堀  @ ひやかけ

江 1 


大阪メトロ「肥後橋」駅近くにあるうどん居酒屋「江戸堀さんです。

この日は、仕事帰りにふらりと立ち寄りましたよ。

江 2 


お店の外から中を覗くと、ほぼ満席に近い状態ですよ。

カンター席が1席空いていたので、そちらに着席です。

テーブル席も一つだけ空いていましたが、一人なのでカウンター席の方がいいのよねぇ~~

江 3


まずは、生ビールをお願いしました。

酒の肴は、どれにしようかな?

江 5


江 4 


これは、以前からあったメニューです。

この日は、こんなメニューを発見です。

江 6 


本日のおすすめメニューから、鶏唐タルタルをお願いしました。

鶏唐タルタル

江 7 

え~! この量で390円なんですか?

すごいボリュームなんですよねぇ~~(オー滝汗)

江 8 


名前のとおり、鶏唐の上からタルタルが乗っています。

このタルタルソースが、また絶品!!

江 9 

揚げ立てのアツアツ鶏唐が絶品タルタルをまとっています。

スーパーゴッサ美味しいですねぇ~~!!

この鶏唐タルタルだけで、ビールと酎ハイを1杯ずつ飲んでしまいました。

なめたけ冷奴 

江 11 


このなめたけも自家製なんですか?

これもゴッサ美味しいですねぇ~~!!

お酒がススム肴ですわ~~

江 12 

ここでうどんを注文することにしました。

鶏唐タルタルだけで、かなりお腹が膨れてしまったものでね。

ひやかけ(中盛)


江 13 


極楽うどんグループさんの夏の風物詩であるひやかけざるうどん

お腹が膨れているといいながらも、ひやかけの中盛をオーダーですよ。(笑)

江 14 


イリコの味が前面に出たひやかけ出汁。

このようなタイプは、えぐみや苦味が出るのが普通ですが、それが全く出ていません。

スッキリというよりも、深みのある味わいなのにとても飲みやすく仕上がっています。

スーパーゴッサ美味しいですねぇ~~!!

このようなひやかけ出汁をゴッサ久しぶりに味わいますよ。

江 15 


中太麺は、噛むと押し返して来る弾力が強めでありながら、

とても心地よくて、

超ゴッサ好きなタイプで、

スーパーゴッサ美味しいですねぇ~~!!

お出汁も麺も、私の心をわしづかみにしちゃいましたうよ。


本当に美味しいひやかけで、超感動!

江 16 


途中から、おネギと生姜を入れてみましたが、私的にはどちらも入れない方が好みでした。

とても飲みやすいひやかけ出汁だからかな?

江 17 


このお店も PayPay が使えるようですねぇ~~!!

この日たくさんのお客さんが来店していたのに、PayPay で支払ったのは私だけ。

意外とまだ浸透していないのでしょうか??



うどん居酒屋「江戸堀
大阪市西区江戸堀1-23-20  地図
営業時間   午前11時30分~午後2時30分(LO午後2時)
         午後6時~午後10時30分(LO午後10時)
定休日     日曜日  



過去の訪問           鍋宴会 
                   
肉玉ぶっかけ ほか (夜宴会)
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和牛粗挽き丼セット
                 ナスとシソの肉味噌まぜうどんコロッケチーズカレーうどん 
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  1. 2019/07/23(火) 00:00:00|
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うどん居酒屋 江戸堀  @ 貸切鍋宴会

江 1 


大阪メトロ「肥後橋」駅近くにあるうどん居酒屋「江戸堀さんです。

今回は、職場の新年会で「江戸堀」さんを利用させていただきましたよ。

江 2


ということで、熟成ネタでございます。(オー滝汗)

実は、昨年末に忘年会をお願いしようと電話を入れたら、その日はすでに宴会が入っていて断念。

リベンジという訳ではありませんが、「江戸堀」さんで宴会がしたくて、予約をいれましたよ。

江 3 


人数も集まったので、今回は貸切です。

少人数での宴会はもちろんOKですが、30席近くあるので大人数での宴会も可能ですよ。

江 4


私が予約を入れたりして、今回は幹事のようになってしまいました。

枝豆

江 5


私が、紹介したお店ですからねぇ~

照り焼きチキン


江 6 


大きな照り焼きチキンやなぁ~~

参加の皆さんは、大喜びです。

が、料理はまだまだこれからですよ。


シーザーサラダ

江 7


今回の参加メンバーで、私よりも10歳以上若いのにチーズが苦手な方が居ましたよ。

ピザは食べられても、粉チーズがNG!

なんか変だと感じましたが、個人の好みですから仕方のないところでしょう。

茶碗蒸し


江 8


意外なメニューの登場で、少し驚きましたよ。

食べるともっとビックリ!!

江 9


中にうどんが入ってますやん!

さすがは、うどん屋さんが造る茶碗蒸しですなぁ~



江 10


ここでやっとお鍋の登場です。

江 11


この量で、4人前ですからゴッサ具だくさんですねぇ~

照り焼きチキンもシーザーサラダも量が多かったため、参加のメンバーもこのお鍋の量にはかなり驚いていました。

驚くには、まだまだ早いですよ~(謎笑)

江 12 


お野菜に隠れていましたが、鶏肉もタップリです。

江 13


私は、うどん屋さんのお鍋に慣れてしまっていますが、職場のメンバーはお出汁の美味しさに感動です。

まだまだ感動は早いよ~~!(笑)


ここでうどんの登場です。

江 14


もちろんお鍋用のうどんですが、皆さんに冷たい麺を味わっていただきましょう!

私が、うどんの食べ方を教えるからしっかりと聞いてや~ 

江 15


まずは、なにも付けずに麺だけを味わってみてね!

小麦粉の風味をしっかりと味わってから、醤油をかけていただいてねぇ~

江 16


なぜ最初から生醤油うどんとして食べないの?ってブーイングが飛んで来ましたわ~

さすがにうどん好きの食べ方ができないようです。(オー滝汗)

江 17 


お鍋の残ったお出汁に玉ねぎとお肉を投入です。

江 18


店長のたけしさんが、カレー粉をお鍋のお出汁に溶け込ませていきます。

その後うどんを投入すれば・・・・

江 19


カレーうどん鍋の出来上がり!!

江 20 


カレーうどん鍋が出来上がる前に満腹と言い出すメンバーの多いこと。

やや辛口ではありますが、ルウの味が前面に出ていて、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

料理やうどんの美味しさに感動している参加者たち。

だから感動が早いと言ったでしょう!

偶には、先輩の言うことも聞きなさいね。(笑)


超満腹で、参加者全員が大満足の新年会になりました。

また食べに行きたい!ってすでにリクエストが出ていますよ。




うどん居酒屋「江戸堀
大阪市西区江戸堀1-23-20  地図
営業時間   午前11時30分~午後2時30分(LO午後2時)
         午後6時~午後10時30分(LO午後10時)
定休日     日曜日  



過去の訪問             肉玉ぶっかけ ほか (夜宴会)
                                     肉玉ぶっかけ ほか (ワイン宴会)
                   
和牛粗挽き丼セット
                 ナスとシソの肉味噌まぜうどんコロッケチーズカレーうどん 
                 冷やし鶏卵カレーうどん
                                     ひやかけ (夜宴会) 
                 
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  1. 2019/03/06(水) 00:00:00|
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うどん居酒屋 江戸堀  @ またまた肉玉ぶっかけ 

江戸 1 


地下鉄「肥後橋」駅近くにあるうどん居酒屋「江戸堀さんです。

この日は、仕事帰りに職場の仲間と立ち寄りましたよ。

江戸 2


今の職場でも、私のうどん好きは知れ渡っています。

香川県行って、毎回お土産を職場に持って行ってたら、そりゃーバレますよね。

この日は、残業で遅くなったもので、うどんを食べに行こう!って話になって「江戸堀」さんへやって来ました。

江戸 3


お酒も飲めるし、〆にうどんが食べられるし、いいお店です。

今回のメンバーは、もちろん初訪問ですが、食べ終わった帰りにはとても喜んでいましたよ。

うどんも美味しいし、酒の肴もボリュームがあっていいのよねぇ~

鶏唐タルタル

江戸 5 


唐揚げマウンテンにタルタルソースがたっぷり!

私のような親父にはハードなメニューですが、今回は20代の後輩も居たので、ガッツリと召し上がっていましたよ。


ポテトサラダ

江戸 4


親父が注文するメニューでっせ!

いえいえ!若者も大好きですよね。(笑)


鶏もも甘辛チーズ

江戸 6


若者は、やっぱりチーズ好き!

親父は、チーズ嫌いが多いかな?

私は、大丈夫な若者でっせ!(笑)


冷やし出汁トマト

江戸 7 


これが、意外とあっさりとしていて

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

うどんのお出汁にトマトスライスが乗っているものですが、トマトとお出汁がよく合いますよ。


出汁巻きたまご

江戸 8


こだわり卵の蘭王を使用!

卵のうま味と出汁の融合はたまりません。

若者も親父も

ゴッサ大好きですよ~~!(笑)

ハニーマスタードチキン

江戸 9


少し甘めの味付けで、おこちゃまの好きな味。

私も大好きな親父ですが・・・・

〆に注文したうどんです。


肉キツネわかめうどん+竹輪天・鶏天

江戸 10 


たくさん食べた後なのに、このボリュームの注文です。

もちろん私ではありませんよ。

だって、親父には〆のうどんでこれだけ食べられませ~~ん!


肉玉ぶっかけ

江戸 11


私の注文したうどんは、こちらです。

前回も同じ物を注文してますやん!(オー汗)

うどん居酒屋「江戸堀」さんの牛肉は、良質の和牛肉を使用。

肉にうま味があって、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

江戸 12


この日の麺は、心地よい弾力のある剛麺です。

私が大好きなので、心地よく感じるのかな?(オー汗)

でも弾力が強めで、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

ガッツリ食べて、皆さん大満足です。

私のうどん好きも、偶には役に立つと言われちゃいましたよ。(笑)




うどん居酒屋「江戸堀
大阪市西区江戸堀1-23-20  地図
営業時間   午前11時30分~午後2時30分(LO午後2時)
         午後6時~午後10時30分(LO午後10時)
定休日     日曜日  



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和牛粗挽き丼セット
                 ナスとシソの肉味噌まぜうどんコロッケチーズカレーうどん 
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  1. 2018/03/09(金) 00:00:52|
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