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美味いもん食らうンジャー

うどんらんぷ 若蔵  @  野菜天ぶっかけ

若 1 


京阪「寝屋川市」駅近くにあるうどんらんぷ「若蔵さんです。

いつも隣にある駐車場に駐めるため、電車で行ったことはありません。(大汗)

若 2


昼食時も過ぎた午後1時過ぎにお店へと向かいました。

前回の訪問時は超満員で、外待ちもあったので、それを覚悟していったら、ちょうどお客さんがはけたようで、すんなりと入店できましたよ。

若 3


さて、今日は何をいただきましょうかねぇ~!

若 4


最近かすうどんに力を入れている「若蔵」さんです。

かすカレーうどんが気になったけれど、この日は冷たいうどんの気分なんですよ。

それって、ほとんどじゃないの?(オー汗)

今回は、オススメメニューから野菜天ぶっかけうどんをお願いしました。

若 5


豪快に野菜天がトッピングされたぶっかけうどんが登場ですよ。

上からの写真では、麺が見えません。


薬味

若 6 


おや?

生姜がないと思いませんか?

安心してください・・・・

若 7


テーブルの上にありますよ。(笑)

若 8


真ん中の入れ物に生姜が入っていますから、お好みの量をお使いくださいね。

って、私は「若蔵」の従業員か?(爆)

若 9 


ひとつひとつの天ぷらが大きいのは魅力的です。

舞茸天

若 10


大きいだけでなく、サクサクで衣が軽くて、ゴッサウマ~い!!

サツマイモ天

若 11


芋に甘味がありますねぇ~

玉ねぎ天

若 12 


肉厚がありますよ。


茄子天

若 13


大きくて、肉厚もあって、茄子の旨味がゴッサ伝わってきます。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


若 14 


表面が滑らかな麺。

とても優等生な麺に思います。

悪い表現ではなく、万人に受けるタイプで、適度のコシと伸びがありました。

メチャメチャ美味しいですねぇ~~!!

若 15


次回は、かすカレーうどんかな?

って、書いておきながら違ううどんを注文しそうです。

だって、覚えてないのよねぇ~(オー汗)

若 16 





うどんらんぷ「若蔵」(わかぞう)
大阪府寝屋川市八坂町25-7  地図
営業時間   午前11時~午後3時
         午後5時~午後9時30分
定休日     木曜日  



過去の訪問        ざるうどんとかつ丼  (第5回 関西讃岐うどん巡礼) 
              親子天ぶっかけ
                                 ベーコンカレーうどん3辛
                 野菜天ぶっかけ
                                 ちく玉天かすカレーうどん
                                 ぶっかけうどんとかつ丼
              冷玉うどん 




  1. 2016/07/25(月) 00:01:11|
  2. 若蔵
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  4. | コメント:2

うどんらんぷ 若蔵  @  親子天ぶっかけ

若 1 


京阪「寝屋川市」駅近くにあるうどんらんぷ「若蔵さんに食べに行きました。

駅からも近く、お店の裏に提携の駐車場があるので、車での訪問も便利ですよ。


若 2 


車での訪問も便利と書きましたが、1000円以上の飲食で提携駐車場のサービス券をいただくことができるからなんですよねぇ~

簡単に1000円以上と書いたけど、これがまたハードルが高い!!

リーズナブルなお店ですから、一人で1000円超えがまた難しいので、ご注意くださいね。


若 3 


「若蔵」さんは、26から始まった第5回 関西讃岐うどん巡礼39番札所

今回の訪問は、巡礼開始前の土曜日に食べに行きましたが、お昼時で店内は満席です。

少しお待ちもでる状態で、人気店になりましたねぇ~


若 4 


1000円超えにするには、2人以上での訪問をオススメいたします。

ひとりで1000円を超えるには、うどんを大盛りにしてご飯類の注文も必要になってきますよ。

そうなると、連食ができなくなりますねぇ~





今回は、「うどんらんぷ若蔵 おすすめメニュー」から、親子天ぶっかけの大盛です。

鳥天を1本にしました。

注文する時に、鳥天の1本、2本という書き方に少し疑問が・・・・

でも運ばれてきた親子天ぶっかけを見て納得しました。

若 6 


鳥天が細長い棒のような形状です。

1個というよりも1本の方が確かに表現としては合ってますね。


若 8  


胸肉のように見えて、ジューシーなモモ肉の鳥天です。


柔らかくて、

メチャメチャ美味しいですねぇ~~!!

若 7 


大盛にしたので、しっかりとした量が入っています。

これだけで、かなり満腹になりそうで、鳥天を2本以上にしなかっただけでも正解かな?


若 9 


やや細めで、表面が滑らかな麺質。

適度のコシがあって、とても喉越しのよい食感で、

メチャメチャ美味しいですねぇ~~!!

若 10 


この日は、かやくご飯のお持ち帰りを買って帰りました。

若 11


お茶碗にタップリと2杯分もあって、久しぶりに嫁の喜ばれました。

もちろんゴッサ美味しかったのと、タップリの量があったからですよ。




うどんらんぷ「若蔵」(わかぞう)
大阪府寝屋川市八坂町25-7  地図
営業時間   午前11時~午後3時
         午後5時~午後9時30分
定休日     木曜日  



過去の訪問       ベーコンカレーうどん3辛
                 野菜天ぶっかけ
                                 ちく玉天かすカレーうどん
                                 ぶっかけうどんとかつ丼
              冷玉うどん 









  1. 2015/09/16(水) 00:01:11|
  2. 若蔵
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うどんらんぷ 若蔵  @  ベーコンカレーうどん3辛

若 6 


寝屋川市にあるうどんらんぷ「若蔵さんに食べに行きました。

今回は、ある目的があっての訪問です。


 若 1


お店の前には、自転車がいっぱい止まっています。

地元のお客さんが増えてきたようですね。

カンター席に座って、ふと前を見ると、

若 3 

カルボナーラうどんですか?どんなうどんか気になりますねぇ~

しかし、今回の狙いはカレーうどんです。

若 2  

どのカレーうどんにしましょうかねぇ~?

焼きチーズカレーにも惹かれますが、今回はベーコンカレーうどんの大盛りをお願いしました。

そして、私の狙いはこちらです

若 4 


カレーうどんの辛さを選べるようになったんですよね。

1辛で10円。 

2辛20円と、プラス1辛ごとに10円増しになるようです。

今回は、ベーコンカレーうどんの大盛りで、なおかつ3辛でお願いしました。

少し待って、うどんが運ばれてきました。

若 5 


とても、カレーのよい香りが漂っています。

まずお出汁を飲んで見ると、

若 7 


確かにゴッサ辛いですねぇ~

辛いけれど、カレーの旨味を十分に感じます。

これ以上辛くすると、私には辛さだけが前面にきてしまって、カレーうどん出汁本来の旨味を感じないように思います。

辛さは、個人の好みですから、もっと辛い物をチャレンジするのもありでしょう。


若 8


具材のベーコンと薄揚げは、カレーの美味さを引き立たせています。

よく考えられた具材で、カレーうどんにはよく合いますねぇ~


若 9


温麺でも、硬めの弾力がありました。

メチャメチャ美味しいですねぇ~~!!

この麺なら、冷を食べればかなり硬めの剛麺ではないかな?

冷たい麺も食べたくなりましたよ。

最後は、汗だくになりながら美味しく完食。

帰りは、この寒いのに車の窓を全開するほど体はポカポカ状態。

寒い冬には、超オススメのカレーうどんですよ。

若 10 



うどんらんぷ「若蔵」(わかぞう)
大阪府寝屋川市八坂町25-7  地図
営業時間   午前11時~午後3時
         午後5時~午後9時30分
定休日     木曜日  



過去の訪問       野菜天ぶっかけ
                                 ちく玉天かすカレーうどん
                                 ぶっかけうどんとかつ丼
              冷玉うどん 










  1. 2015/02/09(月) 00:01:17|
  2. 若蔵
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うどんらんぷ 「若蔵」 @  野菜天ぶっかけ

若 1 


京阪「寝屋川市」駅近くにあるうどんらんぷ「若蔵さんに食べに行きました。

ご存じの方も多いと思いますが、旭区のうどん「蔵十」のお弟子さんのお店。

「蔵十」さんの記事の翌日アップとは、良く考えているでしょう?

自画自賛ですわ~!(大汗)



私が食べに行った一週間前にテレビ出演があり、行列覚悟で行きましたよ。

若 12


あら?12時過ぎにお店に到着すると、意外にも行列は無し!

大将に伺ったところ、先週の土日は大変だったそうで、そのまま平日も大爆発!

私が行った前日の金曜日までは大変だったそうですよ。
 
え?私が行くと落ち着いてしまったの?

誰かと違って、福の神とは違うみたいですね。(オー汗)


若 2



メニューが綺麗になっていました。

前回の訪問時には、手書きのメニューでしたが、リニューアル。

お値段は変わっていませんが、ご参考に掲載しておきましょう。


若 3  


全てのメニューでは無いので、ご了承願います。


若 4 


今回は、野菜天ぶっかけを注文しました。

若 5 


オープン当時から、落ち着いた手さばきで、うどんを造って行きますが、テレビの出演でまた一回り大きくなったように感じます。

でも、まだオープンして6ヶ月ほどしか経ってないんですよね。

少し待って登場の野菜天ぶっかけです。

若 6 


先ず目が行くのは、中央にある舞茸天ですよね。

若 8


サクサクの食感と、舞茸の旨味を生かした揚げ方で劇ウマ~やんかぁ~!!


若 9 

舞茸天以外のお野菜もいい揚げ方です。

中でも、この茄子天が素晴らしい!!

若 10 


ゴッサ美味しいやんかぁ~~!!

色々なお店で、茄子天をいただいてますが、「若蔵」さんの茄子天は、正に絶品です。

茄子がいいのもあるでしょうが、久しぶりの感動もんの茄子天ちゃんでしたよ。

これだけ美味しかったので、ハーフサイズだったのがメチャ残念です。


若 11


麺は、細めでもプリっとした弾力がありました。

適度の伸びもあって、

メチャメチャ美味しいですねぇ~~!!


若 7 


薬味に大量の大根おろしが付いているのも、嬉しいお店です。


前記のとおり、まだ新店ですが、安定して美味しい麺を提供。

一回り大きくなったので、今後の進化にも期待出来そうですよ。




うどんらんぷ「若蔵」(わかぞう)
大阪府寝屋川市八坂町25-7  地図
営業時間   午前11時~午後3時
         午後5時~午後9時30分
定休日     木曜日  



過去の訪問      ちく玉天かすカレーうどん
                                 ぶっかけうどんとかつ丼
              冷玉うどん 





  1. 2014/10/15(水) 00:02:32|
  2. 若蔵
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うどんらんぷ 「若蔵」 @  カレーうどん 寝屋川市

若 1 



京阪「寝屋川市」駅近くにあるうどんらんぷ「若蔵」(わかぞう)さんに食べに行きました。

直ぐ隣に提携の駐車場があり、車で行くのも便利。
 
1000円以上の飲食が駐車場サービスの条件ですが、今回も嫁と食べに行ったので、その点はクリア出来そうなので安心です。 

若 2 


今回は3回目の訪問ですが、メニューが増えてますねぇ~!


若 3 


かすが乗ったうどんが増えたのと、 焼きチーズカレーなどカレー系のメニューが増えましたねぇ~


若 4 


元気な大将とご挨拶を済ませて、さて何をいただきましょうか?

この日はカレーの気分!

嫁が居てるのに、カレーとなると、二人とも同じになってしまいます。

若 5


しかし、前記のとおりカレー系のメニューが増えたので、注文がかぶることはなさそうです。

嫁は、天ぷらカレーうどんを注文です。

若 6


かやくご飯は、仲良く分け合うために注文しましたよ。

師匠である旭区の「蔵十さんのかやくご飯が絶品で、「若蔵」さんのと食べ比べをしましょう。


若 8


しっかりとした味付けされていますが、貴賓のある味。

やっぱり、ゴッサ美味しいですなぁ~~!!

嫁の注文した天カレーうどんです。

若 7 


大きな海老天も豪華ですが、茄子天ちゃんは・・・・

私の口の中に入ってしまいましたよ。

ゴチになります!(笑)

私の注文は、ちく玉天かすカレーうどんです。

若 9


うどんらんぷ「若蔵」さんのおすすめメニューのトップを飾っていますねぇ~

ゴッサおすすめ!ってことでしょう。

お出汁を一口いただくと、

若 10 


和風出汁よりも、ルウの味が前面に出たカレーうどんです。

あら?前回食べたカレーうどんと少し違った印象ですなぁ~

大将に伺ったら、特に変えていないとのこと。

でも、メチャメチャ美味しいですねぇ~~!!


若 11


プリプリの弾力のある上質のかすが沢山入っていました。

これは、劇ウマ~~やでぇ~!

若 13


温麺でも、だれること無く、モッチリとした弾力がありました。


メチャメチャ美味しい麺ですなぁ~~!!



若 12 


揚げ立てサクサクの竹輪と半熟玉子天。

ボリュームのある具材で、満腹になりました。

メニューが増えて、益々魅力的になって来たうどん屋さんです。

定期的に食べに行きたいですねぇ~!






うどんらんぷ「若蔵」(わかぞう)
大阪府寝屋川市八坂町25-7  地図
営業時間   午前11時~午後3時
         午後5時~午後9時30分
定休日     木曜日  



過去の訪問      ぶっかけうどんとかつ丼
              冷玉うどん 













  1. 2014/08/08(金) 00:02:02|
  2. 若蔵
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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