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美味いもん食らうンジャー

うどん居酒屋 江戸堀  @ 肉玉ぶっかけうどん

江戸 1 


大阪メトロ「肥後橋」駅近くにあるうどん居酒屋「江戸堀さんへ食べに行きました。

飲みに行ったというほうが、正しいかな?

江戸 2


仕事帰りで、ひとりで飲みに行きましたよ。

まだ、早い時間でお客様も少なめです。

毎回感じることですが、午後8時近くになるとたくさんのお客様がご来店になって、厨房も大忙しになりますよねぇ~

江戸 3


私がお店に入ったのは、午後6時半すぎですから、まったりとした店内ですよ。

まずは、ビールを注文です。

酒の肴に注文したのは、

鶏唐タルタル

江戸 4


ちょっと、ここでお詫びですが、カメラの設定がおかしくなって、やや荒い画像になっています。

後半にうどんを撮影した時ぐらいから、設定がおかしいのに気がつきました。

ですから、今回の記事の前半の写真は、やや荒い画像なのでご了承くださいね。

江戸 5 


鶏唐が見えないぐらいタルタルソースがかかっていますよ。

タルタルソースと唐揚げちゃんのハーモニー!!

超ゴッサ好きな味で、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!(笑)


実は、毎回大量の鶏唐なので、ひとりでは多いかな?って思いますが、タルタルと鶏唐の誘惑に負けちゃんやね。


出汁豆腐

江戸 6


うどん屋さんが造る出汁豆腐ですよ。

お出汁が美味しいので、

ゴッサビールが進みますわ~~!!


地酒3種飲み比べ

江戸 7


うどん居酒屋「江戸堀」さんは、美味しい日本酒を用意しています。

その中から、お好きな3種が注文できて、990円ですよ。

大きな器に入っているし、これはゴッサお得ですよねぇ~

江戸 8 


今回私はこの三種をお願いしましたが、すべて大吟醸の日本酒です。

どれもフルーティで、飲みやすくて

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

日本酒がそれほど得意でない私でも、美味しくいただけましたよ。

最後に注文したうどんは、こちらです。


肉玉ぶっかけうどん

江戸 9 


たくさんあるメニューから、こちらをオーダーです。

かなりお腹も膨れていたので、トッピングも少ないものを選択ですよ。

江戸 10


トップングが少ないといっても、この牛肉の量です。

江戸 11 


良質の牛肉を甘辛く味付けされています。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

江戸 12 


この日の麺は、やや細めです。

細いと言っても、極楽うどんさんの麺としてはですよ。

他のうどん屋さんの麺より明らかに太麺です。

江戸 13 


そして、すこし意外だったのは、剛麺ではなくて、もっちり感が際立っていて、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

剛麺好きの私には、やや物足りなくも感じますが、こちらの方が食べやすいのは確かですよ。

江戸 14


温泉卵が別盛りで提供される極楽うどんグループさんです。

毎回どのタイミングで入れるか?悩みますよねぇ~~!

で、今回は・・・・・

江戸 15


レモンを搾ってから、すぐに温泉卵をオン!!

お腹が膨れていても、スッと入る美味しいうどんです。

食べ終わるころには、超満員で厨房も大忙しです。

少し福の神に近づいたかな?(笑)




うどん居酒屋「江戸堀
大阪市西区江戸堀1-23-20  地図
営業時間   午前11時30分~午後2時30分(LO午後2時)
         午後6時~午後10時30分(LO午後10時)
定休日     日曜日  



過去の訪問                 カレーカツ丼定食 (ランチメニュー)
                                     3種の準タルタルソース定食 (2019年11月限定) 
                   
オードブルコース宴会            
                                 
ひやかけほか
                   鍋宴会 
                   
肉玉ぶっかけ ほか (夜宴会)
                                     肉玉ぶっかけ ほか (ワイン宴会)
                   
和牛粗挽き丼セット
                 ナスとシソの肉味噌まぜうどんコロッケチーズカレーうどん 
                 冷やし鶏卵カレーうどん
                                     ひやかけ (夜宴会) 
                 
鍋宴会
                 レセプション











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  1. 2020/03/16(月) 00:00:00|
  2. 江戸堀
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うどん居酒屋 江戸堀  @ カレーカツ丼定食 (ランチメニュー)

掘 1 


大阪メトロ「肥後橋」駅近くにあるうどん居酒屋「江戸堀さんです。

この日は、午前中に「江戸堀」さんの近くに出張があり、お昼を食べに行きましたよ。

掘 2 


平日の午前11時45分に入店しました。

まだお客様が少ない時間帯に入れたのは、ラッキーですよ。

だって、12時15分ぐらいになると、近くの会社員の方々が押し寄せて、一気に外待ちまで出る状態ですからね。


うどん居酒屋「江戸堀」さんのランチメニューです。

掘 3


おや??

カレーカツ丼定食って、珍しい定食がありますやん!

では、これを注文いたしましょう!!

カレーカツ丼定食 (ぶっかけうどん300g)

掘 4


うどんは、ミニのかけうどん(200g)が基本ですが、プラス100円でぶっかけうどんか生醤油うどんに変更が可能です。

うどんも300gまで同額で増量も可能と書いてあったので、お願いしちゃいましたよ。


カレーカツ丼

掘 5


カツカレー丼ではなく、カレーカツ丼です。

違いは・・・・・・

分かりませ~~ん(笑)


カツがあるということは、

掘 6 


一返会の儀式を行いましょう!

会長!! こんな感じでいいでしょうか?(笑)

掘 7 


揚げ立てサクサクのトンカツです。

肉厚もあり、うま味もバツグンです。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

掘 8 


名前のとおり、ご飯が入っているカレー丼です。

極楽うどんグループさんのカレーうどんは、ゴッサ美味しくて評判ですよね。

そのカレーとほぼ同じ味。

カレーのルウとカレーうどん出汁のちょうど中間のようなルウの水分量です。

ご飯との相性もバツグンで、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


ぶっかけうどん(冷)300g

掘 9 


いつものように、極太の剛麺です。

掘 10


噛むと押し返して来る弾力は、とても心地よくて、

私の大好きな食感です。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

鰹節の風味と醤油とのバランスのいいぶっかけ出汁。

掘 11


それをかけて、一気に完食しましたよ。

この定食は、病みつきになる味。

また食べたい定食ですが、ランチメニューなんですよねぇ~~(オー滝汗)




うどん居酒屋「江戸堀
大阪市西区江戸堀1-23-20  地図
営業時間   午前11時30分~午後2時30分(LO午後2時)
         午後6時~午後10時30分(LO午後10時)
定休日     日曜日  



過去の訪問               3種の準タルタルソース定食 (2019年11月限定) 
                   
オードブルコース宴会            
                                 
ひやかけほか
                   鍋宴会 
                   
肉玉ぶっかけ ほか (夜宴会)
                                     肉玉ぶっかけ ほか (ワイン宴会)
                   
和牛粗挽き丼セット
                 ナスとシソの肉味噌まぜうどんコロッケチーズカレーうどん 
                 冷やし鶏卵カレーうどん
                                     ひやかけ (夜宴会) 
                 
鍋宴会
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  1. 2020/02/19(水) 00:00:00|
  2. 江戸堀
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うどん居酒屋 江戸堀  @ 3種の準タルタルソース定食 (2019年11月限定)

江戸 1 


大阪メトロ「肥後橋」駅近くにあるうどん居酒屋「江戸堀さんです。

タイトルにあるとおり11月の訪問記事。

2019年の大晦日なのに、1ヶ月以上の熟成記事ですわ~(オー滝汗)



この日は、仕事帰りにふらりと立ち寄りましたよ。

江戸 2 


まだ夜の早い時間でまったりとした店内です。

この日は、一人だったのでカンター席に座りましたよ。

まずは、生ビールを注文です。

江戸 3


あら!写真を撮る前に、一口飲んじゃいましたわ~(オー汗)

江戸 4


まだ7時前なので、まったりとしている店内。

この日は、午後9時前までお店で飲んでいましたが、帰る時には、満席に近い状態。

遅くなるに連れて、たくさんのお客さまがご来店してましたねぇ~


出汁豆腐

江戸 7 


うどん居酒屋「江戸堀の美味しいお出汁に浸かった豆腐です。

意外にもこのうどん出汁が、豆腐に合うのよねぇ~

ゴッサビールがススム君ですわ~(笑)

江戸 5


この日のおすすめの酒の肴メニューです。

定番のメニューは、こちらです。

江戸 6 


いろいろと揃っていて、なにを注文するか?悩みますよね。


カツとじ

江戸 8 


大きなカツとじが登場ですよ。

一人なのに、食べられるかな?(オー滝汗)

江戸 9


肉厚のあるカツが、フワフワの卵をまとっています。

江戸 10 


スーパーゴッサ美味しいですねぇ~~!!

お酒よりもご飯がほしくなりますなぁ~(笑)


江戸 12 


今回は、このうどんをいただきましょう!

3種の準タルタルソース定食 (2019年11月限定)

江戸 11 


鶏唐を3種類のタルタルソースでいただく定食です。

おっと、ご飯もついてきましたよ。

先ほどのカツとじを少し残しておくべきやったなぁ~(笑)

江戸 13


3種類のタルタルソースとは、変わっていますよねぇ~

実は、タルタル好きなもので、この限定を狙っての訪問なんですよ。

江戸 14 


唐揚もタルタルも大量です。

かなりお腹も膨れているのに、食らうンジャーではなくチャレンジャーですよ。(笑)


江戸 15


一番左端の赤色のタルタルソースです。

トマト??って食べた瞬間に思ったけど、少し違うようですなあ~

メニュー表を見ると・・・・・・

『めんたい味のスナック菓子で味付けし、新潟県の調味料「かんずり」をすこし加えた かんずり めんたい風タルタルソース』

言われてみれば、めんたい風味が少し広がって行きます。

江戸 16 


中央の青色のタルタルソースは・・・・・・

食べた瞬間にワサビの風味が口の中に広がっていきます。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~

『わさび味のポテトチップスで味付けし、石川県の調味料「いしる」を少し加えた いしるの魚醤 わさび風タルタルソース』

江戸 17


一番右端は、普通のタルタルソースと思っていたら大間違いでした。

『うすしお味のポテトチップスで味付けしたスタンダードなタルタルソース』

江戸 18 


普通のタルタルソースのように見えて、一手間加えたタルタルソースですよ。

これも、ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

ぶっかけうどん

江戸 19


冷たいうどんでお願いしたけど、かなりの量が入ってますやん!

普通ならうれしく思うところも、今回は完全に食べすぎですわ~

江戸 20


極楽うどんグループならではの、極太剛麺です。

噛むと押し返して来る弾力が強めで、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

麺が多いといいながらも、美味しいうどんなので、簡単に完食!

美味しいうどんは幾らでも入りますなぁ~~!って、やっぱり超腹パンになりましたよ。(オー滝汗)






うどん居酒屋「江戸堀
大阪市西区江戸堀1-23-20  地図
営業時間   午前11時30分~午後2時30分(LO午後2時)
         午後6時~午後10時30分(LO午後10時)
定休日     日曜日  



過去の訪問                 オードブルコース宴会            
                                 ひやかけほか
                   鍋宴会 
                   
肉玉ぶっかけ ほか (夜宴会)
                                     肉玉ぶっかけ ほか (ワイン宴会)
                   
和牛粗挽き丼セット
                 ナスとシソの肉味噌まぜうどんコロッケチーズカレーうどん 
                 冷やし鶏卵カレーうどん
                                     ひやかけ (夜宴会) 
                 
鍋宴会
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  1. 2019/12/31(火) 00:00:00|
  2. 江戸堀
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うどん居酒屋 江戸堀  @ 貸切宴会 (オードブルコース)

江戸 1 


大阪メトロ「肥後橋」駅近くにあるうどん居酒屋「江戸堀さんです。

今回は、職場の後輩たちと飲みに来ましたよ。

江戸 2 

前回同様に貸切の宴会です。

前回は、今年の1月に新年会として利用。

鍋の宴会でしたが、皆さんゴッサ満足で、超お気に入りになったようで2回目の宴会ですよ。

江戸 3


前回同様に、鍋の宴会にするか?かなり悩みましたが、夏場ということもあって、今回はオードブルコースでお願いしました。

江戸 4


お店に入って、皆さんお好きな飲み物を注文です。

私のような親父は、もちろんビールですよ。(オー汗)

江戸 5


生ビールで乾杯!!

この日も猛暑日だったので、ビールがスーパーゴッサ美味い!!

ビールは、スーパードライやったわ~(笑)


枝豆

江戸 6


枝豆も天こ盛りやねぇ~~

前回の鍋コースを経験している皆さんですから、ゆっくりめのスタートです。

前回は、枝豆をたくさん食べすぎて、最後のうどんが食べられずで撃沈した人も居ましたからね。(笑)

名物 鶏モモ焼き

江戸 7 


名前のとおりうどん居酒屋「江戸堀」さんの名物です。

江戸 8 


柔らかいモモ肉を照り焼きに仕上げています。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

黒ビール

江戸 9 


飲み放題メニューに黒ビールまでありますやん!

瓶ビールでの提供ですが、コクがあって美味いねぇ~

鶏唐タルタル

江戸 10


タルタルが大量にかかっていて、鶏唐が見えません。

タルタルソース好きの私ですから、テンションが上がりますよ。

参加者の皆さんご免なさいね~(笑)


シーザーサラダ

江戸 11 


ベーコンタップリのシーザーサラダです。

江戸 12 


チーズにも風味があって、大好きな味。

チーズ好きにはたまらない一品ですねぇ~~


夏休み期間中で、今回は小学生の子ども達も参加です。

その子ども達にアイスクリームが配られましたよ。

江戸 13 

それを食べた子ども達の反応は??

「冷たくないし、アイスクリームと違う!」って言うじゃない。

その正体は・・・・・

江戸 14


ポテトサラダがコーンの上に乗った「ポテサラコーン」

そのまんまのネーミングやん!!(笑)

茄子天

江戸 15 

私の大好きな茄子天ちゃん。

文句なく、ゴッサ美味しいですねぇ~~!

みょうが天

江戸 16 


万願寺とうがらしにポテサラ天

江戸 17


ここに来て、天ぷら3種の登場です。

万願寺とうがらしにポテサラとは、意外な取り合わせですよ。

でも、美味しいなぁ~~


茶碗蒸し

江戸 18 


「江戸堀」さんの茶碗蒸しには、少しだけうどんが入っています。

江戸 19 

もっとたくさん入っていたら、「小田巻蒸し」と言ってもいいと思いますが、1本ぐらいではそうも言えませんよね。

少量のうどんの入った茶碗蒸しですが、女性と子ども達に大人気です。

先ほどのポテサラコーンとは違うようですわ~(笑)


〆のうどんメニューです。

江戸 20


これだけ食べているのに、大盛までありますやん!(オー汗)

それも具材の入ったうどんまでありますねぇ~~

では、最後に皆さんが注文したうどんのご紹介です。


かけうどん(温)

江戸 21


これは、アッサリとしていて、〆のうどんには最高ですよねぇ~


鶏出汁ねぎうどん

江戸 22


たくさんの鶏料理をいただいたのに、まだ鶏を食べますか??

ゴッサ鶏好きですなぁ~~!(笑)

生醤油うどん

江戸 25


こちらもシンプルなうどんで、醤油をかける前なら、麺本来の味をストレートに味わえますよ。

にんにく肉うどん

江戸 24


おっと!ジャンキーなうどんを注文している方が・・・・

これだけ食べた後なのに、お若い胃袋ですねぇ~~

ひやかけ

江戸 26 

ひやかけ出汁が残っていたので、提供していただきましたよ。

ひやかけを初めていただくようで、その美味しさに驚いているメンバーです。

鶏卵カレーうどん


江戸 27


極楽うどん名物の鶏卵カレーうどんです。

2構造になっているカレーうどんです。

表面は、鶏卵がたくさんあって、ややあっさりめのお出汁ですが、底の方には濃厚なカレーが隠れています。

江戸 29


このカレーの混ぜ方で、いろいろな味を楽しむことができますよ。

極太麺は、温麺になるともっちり感が強めです。

江戸 28


そのうえ、しっかりとした弾力もあって、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

〆のうどんまで最高です。

皆さん腹パン状態になって、大満足!

翌日の朝まで満腹状態で、何も食べられずでした。

二日酔いで食べられなかったのではありませんよ。

言い訳っぽいですね。(笑)




うどん居酒屋「江戸堀
大阪市西区江戸堀1-23-20  地図
営業時間   午前11時30分~午後2時30分(LO午後2時)
         午後6時~午後10時30分(LO午後10時)
定休日     日曜日  



過去の訪問          ひやかけほか
                   鍋宴会 
                   
肉玉ぶっかけ ほか (夜宴会)
                                     肉玉ぶっかけ ほか (ワイン宴会)
                   
和牛粗挽き丼セット
                 ナスとシソの肉味噌まぜうどんコロッケチーズカレーうどん 
                 冷やし鶏卵カレーうどん
                                     ひやかけ (夜宴会) 
                 
鍋宴会
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  1. 2019/09/20(金) 00:00:00|
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うどん居酒屋 江戸堀  @ ひやかけ

江 1 


大阪メトロ「肥後橋」駅近くにあるうどん居酒屋「江戸堀さんです。

この日は、仕事帰りにふらりと立ち寄りましたよ。

江 2 


お店の外から中を覗くと、ほぼ満席に近い状態ですよ。

カンター席が1席空いていたので、そちらに着席です。

テーブル席も一つだけ空いていましたが、一人なのでカウンター席の方がいいのよねぇ~~

江 3


まずは、生ビールをお願いしました。

酒の肴は、どれにしようかな?

江 5


江 4 


これは、以前からあったメニューです。

この日は、こんなメニューを発見です。

江 6 


本日のおすすめメニューから、鶏唐タルタルをお願いしました。

鶏唐タルタル

江 7 

え~! この量で390円なんですか?

すごいボリュームなんですよねぇ~~(オー滝汗)

江 8 


名前のとおり、鶏唐の上からタルタルが乗っています。

このタルタルソースが、また絶品!!

江 9 

揚げ立てのアツアツ鶏唐が絶品タルタルをまとっています。

スーパーゴッサ美味しいですねぇ~~!!

この鶏唐タルタルだけで、ビールと酎ハイを1杯ずつ飲んでしまいました。

なめたけ冷奴 

江 11 


このなめたけも自家製なんですか?

これもゴッサ美味しいですねぇ~~!!

お酒がススム肴ですわ~~

江 12 

ここでうどんを注文することにしました。

鶏唐タルタルだけで、かなりお腹が膨れてしまったものでね。

ひやかけ(中盛)


江 13 


極楽うどんグループさんの夏の風物詩であるひやかけざるうどん

お腹が膨れているといいながらも、ひやかけの中盛をオーダーですよ。(笑)

江 14 


イリコの味が前面に出たひやかけ出汁。

このようなタイプは、えぐみや苦味が出るのが普通ですが、それが全く出ていません。

スッキリというよりも、深みのある味わいなのにとても飲みやすく仕上がっています。

スーパーゴッサ美味しいですねぇ~~!!

このようなひやかけ出汁をゴッサ久しぶりに味わいますよ。

江 15 


中太麺は、噛むと押し返して来る弾力が強めでありながら、

とても心地よくて、

超ゴッサ好きなタイプで、

スーパーゴッサ美味しいですねぇ~~!!

お出汁も麺も、私の心をわしづかみにしちゃいましたうよ。


本当に美味しいひやかけで、超感動!

江 16 


途中から、おネギと生姜を入れてみましたが、私的にはどちらも入れない方が好みでした。

とても飲みやすいひやかけ出汁だからかな?

江 17 


このお店も PayPay が使えるようですねぇ~~!!

この日たくさんのお客さんが来店していたのに、PayPay で支払ったのは私だけ。

意外とまだ浸透していないのでしょうか??



うどん居酒屋「江戸堀
大阪市西区江戸堀1-23-20  地図
営業時間   午前11時30分~午後2時30分(LO午後2時)
         午後6時~午後10時30分(LO午後10時)
定休日     日曜日  



過去の訪問           鍋宴会 
                   
肉玉ぶっかけ ほか (夜宴会)
                                     肉玉ぶっかけ ほか (ワイン宴会)
                   
和牛粗挽き丼セット
                 ナスとシソの肉味噌まぜうどんコロッケチーズカレーうどん 
                 冷やし鶏卵カレーうどん
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  1. 2019/07/23(火) 00:00:00|
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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