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美味いもん食らうンジャー

極楽うどん Ahー麺  @ 納豆まぜうどん (2018年5月限定)

麺 1 


JR「寺田町」駅近くにある極楽うどん「Ah-麺さんです。

この日も仕事帰りの夜訪問ですが、かなり久しぶりにやって来ました。

麺 2 


前回の訪問が、昨年11月末です。

今回は、24日(木)の訪問ですから、半年ぶりの訪問になりますなぁ~

麺 3


まずは、生ビールの注文です。

最近お酒を空ける日が多くなったので、少量のお酒で酔うようになりましたよ。

かなり経済的な身体になったかな?(笑)

この日の一品メニューです。

麺 4 


このメニューの中から、とり天のタルタルソースをお願いしました。

とり天タルタルソース

麺 5 


大きなとり天の上に、自家製タルタルソースが乗っかって登場ですよ。

極楽うどんグループのとり天を食べた方ならお分かりと思いますが、2個も乗っているので、ゴッサボリュームがありますよ。

ビールにもよく合って、最高ですわ~~!!


浪速コロッケみた目タコ焼き風

麺 6


一個から注文できると聞いて、お願いしましたよ。

確かに見た目はタコ焼きです。

しかし、割って見ると・・・

麺 7


ジャガイモとタコが入ったコロッケですやん!

名前のとおりだけに、思わず笑っちゃいましたよ。


麺 8 


今回は、5月の裏メニュー狙いでやって来ましたが、冷やし鶏卵カレーうどんがあるのを見て、心が動きそうになりました。

冷やし鶏卵カレーうどんは、次回いただくことにして、納豆まぜうどんをお願いしました。

納豆まぜうどん(小ライス付き)

麺 9


またまたこのビジュアルを見て、笑いそうになりましたよ。

名前から想像どおりの納豆などのネバネバ系がトッピングされていますが、イカのスナック菓子のトッピングは、ある意味斬新ですよね。

麺 10 


納豆にオクラとネバネバ系が2種類トッピングされていました。

麺 11 


それ以外に、サバ煮の缶詰のトッピング!

麺 12


混ぜ混ぜして、うどんをいただきましたが、意外にもサバ煮がいいアクセントになっていましたよ。

極楽うどん「Ah-麺」さんの麺

麺 13 


極楽うどんグループさんの麺は、極太の剛麺で有名ですが、なかでも「Ah-麺」さんのうどんは、弾力が強烈な超剛麺です。

噛むと押し返してくる力が強烈すぎて、噛むよりも途中から飲み込むことが多くなりましたわ~(オー滝汗)

スーパーゴッサ剛麺で、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

極楽うどんグループのお店を定期的に廻っているうどん好き仲間の話では、「Ah-麺」さんがなかでも一番の剛麺とのこと。

この日の麺を味わって、分かるような気がしましたよ。

麺 14 


イカのスナック菓子を途中で、割って食感・味の変化を楽しみました。

そして、意外にもネバネバ系の具材がたくさん残りました。

麺 15


最後に小ライスを入れて、美味しく完食です。

このうどんには、小ライスが必要で、よく考えられてますなぁ~

今月末まで提供されているうどんです。

興味のある方は、いかがですか?

あ!シルバー会員以上限定のメニューなので、その点だけはご注意くださいね。



極楽うどんAh-麺 (あーめん)
大阪市生野区生野西2-1-29   地図 
営業時間  午前11時30分~午後3時  
        午後6時~午後10時
定休日    月曜日(祝日の場合翌日) 
 




過去の訪問      お月見黒カレー (2017年11月限定) 
            カボチャとタコのカレー焼きうどん  (2017年ハロウィン限定)
                            鶏卵カレーうどん
              X'masうどん
                          冷製黒胡麻つけ麺
            肉玉ぶっかけ
                           特別なひやかけとF.K.つけ麺
             海老天ぶっかけうどん (第5回 関西讃岐うどん巡礼)
            ひやかけ(中盛り)
                   肉温玉丼とざるうどんのセット
                      ひやかけ
                 あんかけかやくごはんSet
                 鶏卵きつねカレーうどん
            極上ひやかけ
                            ポトフうどん
                            ボジョレー解禁記念パーティー
             きのこの山うどん
                   鶏卵カレーうどん
               ひやかけ
                              大阪最強!こってりカレーうどん   
               黒醤油ガッツリぶっかけHot
                      鶏卵チキンカレーうどん
                      鶏玉ぶかっけ
              あんかけしゃぶしゃぶうどん
             キツネうどんとミニ温玉丼
             海鮮ジャジャンうどん   (第三回うどん祭)
             鶏天チーズカレーうどん  (グランドオープン)










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  1. 2018/05/29(火) 00:00:13|
  2. 極楽うどん Ahー麺
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  4. | コメント:4

つるつる亭 @ カツ丼セット

つる 1 


生野区勝山北にあるめん処「つるつる亭さんです。

日曜日のお昼に食べに行きましたよ。

つる 2


近くに生野区役所や生野警察署があって、平日は賑わうお店です。

しかし、日曜日となると区役所はお休み。

警察署だけはやっていますが、事務手続きがお休みなので、警察署員も少ないのでしょう。


つる 5 


一人で食べに来ているお客さんが多くて、まったりとした店内でした。

まあ、ほぼ開店と同時にお店に入ってますからね。

つる 3


お客さんを飽きさせないために、メニューは豊富です。

つる 4


それと、とり天・鯛ちくわ天・えび天・コロッケ・納豆・山芋とろろなどトッピングが豊富なのも「つるつる亭」さんの特徴と言えるでしょう。

つる 6


カレーうどん系のメニューも豊富です。

とりねぎカレーうどんですか?

変わったカレーうどんやねぇ~~!!

つる 7 


丼のいろいろセットを発見しました。

丼系のメニューがゴッサ豊富ですやん!

このセットから、もちろんカツ丼をチョイスですよ。

カツ丼セット

つる 8


最近うどん屋さんのカツ丼にはまっていましてね。

カツ丼があれば、注文しちゃいます。

カツ丼

つる 9


フワッとした卵の固まり具合で、なかなかいけますやん!

つる 10 


肉厚はそれほどではありませんが、トンカツがたくさん入っているので、これはお得ですよ。

適度のダシ加減で、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

ぶっかけうどん

つる 11


このセットには、小うどんが付いてきますが、冷で麺を少しだけ多めでお願いしました。

つる 12


伸びのある軟体系のコシ。

スッキリとしたぶっかけ出汁を大根おろしと麺に絡めると、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

私が食べに行ったは、2月ですが大将の話では、人手不足で夜営業ができない状態とのこと。

つる 15 


宴会の予約時だけは、夜営業をしていますが、それ以外は夜はお休みをされているとのこと。

一ヶ月以上も経っているので、現在の状況は分かりませんが、夜の訪問時は電話でご確認をお願いいたします。




めん処つるつる亭
大阪市生野区勝山北3-8-20 地図
営業時間  午前11時30分~午後2時30分   
        午後6時~午後9時  (2018年2月現在夜営業はお休み)
定休日    月曜日


過去の訪問     つるたけ定食
           野菜天ぶっかけ
           たけとりぶかっけ
                          自家製チョジャンの和え麺
           
鍋焼きうどん
            
レセプション







  1. 2018/04/06(金) 00:00:00|
  2. うどん 生野区
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極楽うどん Ahー麺  @ お月見黒カレー (2017年11月限定)

麺 1 


JR「寺田町」駅近くにある極楽うどん「Ah-麺さんです。

この日も仕事帰りの夜訪問ですよ。

麺 2 

冬になると、牡蠣フライが始まるうどん屋さんが増えますよね。

Ah-麺さんも提供を開始したようで、お店の外の張り紙も目立ちます。

麺 3 


まだ早い時間帯のためか?お客さまは少なめです。

では、ゆっくり飲みましょう!(笑)

麺 4 


ビールに鶏天です。

極楽うどんグループの定番のアテからスタートですよ。

麺 5


大きいだけでなく、とてもジューシーな鶏天です。

今日も、ゴッサ美味しいですなぁ~~



揚げダシ豆腐

麺 6


豆腐を油で揚げてありますが、衣がほとんどないのかな?

普通の厚揚げのような感じに揚がっていました。

ダシの味と餡かけ具合もよく、また生姜の風味もよく合います。

ゴッサ好きな味付けですわ~!!


麺 7 


2017年11月のシルバー会員限定メニューは、お月見黒カレーです。

カレーうどん好きですから、もちろんこちらをオーダーですよ。


お月見黒カレー

麺 8 


出て来たうどんを見て、ビックリ!

ほんまに真っ黒ですなぁ~

どのようにすれば、こんなカレーができるのでしょうか?(謎)

麺 9


一口目は、とても香ばしいお出汁です。

しかし、食べすすむうちに、カレーのコクが前面に出て来ました。

ゴッサ美味しいお出汁ですねぇ~~!!

麺 10


シメジや舞茸も香ばしくなるまで、揚げてありました。

このカレーは、玉ねぎなどを焦げるまで香ばしく炒めてあって、そのような物をしたごしらえ。

注文を受けてから、カレールウと合わせるそうですが、それだけでこんなに黒くなるのでしょうか?

麺 11


極太剛麺は、温麺ではモッチリ感を主張しています。

カレー出汁との絡みもよくて、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


麺 12 


色だけでなく、とてもオリジナリティー溢れる黒カレーうどん。

ご紹介が遅くなっていますが、11月末で終了しています。

熟成ブロガーなもので、申し訳ありません。 


極楽うどん「TKU」・極楽うどん「Ah-麺」さんの両店は、今年は31日まで営業。

1月1日~4日までお休み。

1月5日から通常営業の予定となっています。





極楽うどんAh-麺 (あーめん)
大阪市生野区生野西2-1-29   地図 
営業時間  午前11時30分~午後3時  
        午後6時~午後10時
定休日    月曜日(祝日の場合翌日) 
 




過去の訪問      カボチャとタコのカレー焼きうどん  (2017年ハロウィン限定)
                            鶏卵カレーうどん
              X'masうどん
                          冷製黒胡麻つけ麺
            肉玉ぶっかけ
                           特別なひやかけとF.K.つけ麺
             海老天ぶっかけうどん (第5回 関西讃岐うどん巡礼)
            ひやかけ(中盛り)
                   肉温玉丼とざるうどんのセット
                      ひやかけ
                 あんかけかやくごはんSet
                 鶏卵きつねカレーうどん
            極上ひやかけ
                            ポトフうどん
                            ボジョレー解禁記念パーティー
             きのこの山うどん
                   鶏卵カレーうどん
               ひやかけ
                              大阪最強!こってりカレーうどん   
               黒醤油ガッツリぶっかけHot
                      鶏卵チキンカレーうどん
                      鶏玉ぶかっけ
              あんかけしゃぶしゃぶうどん
             キツネうどんとミニ温玉丼
             海鮮ジャジャンうどん   (第三回うどん祭)
             鶏天チーズカレーうどん  (グランドオープン)










  1. 2017/12/27(水) 00:00:30|
  2. 極楽うどん Ahー麺
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極楽うどん Ahー麺  @ ハロウィン限定 カボチャとタコのカレー焼きうどん

 麺 1 



JR「寺田町」駅近くにある極楽うどん「Ah-麺さんです。

1031ハロウィンの日に、限定のうどんを提供するということで、食べに行きましたよ。

麺 2 


このうどんを狙って、私のうどん好き仲間も集まるとのこと。

私が一番最初に「Ah-麺」さんに到着ですわ~

麺 6


分かりにくいけれど、少しだけハロウィンの飾り付けがされている店内です。


まずは、ビールを注文しました。

麺 4 


ビールのアテに、なにをいただきましょうかねぇ~

麺 7 


一品のメニュー表を眺めていましたが、こんなのを発見!

麺 3



「なすの天麩羅いかがですか?」

食べるに決まってまんがなぁ~ (笑)

なすの天麩羅

麺 5


茄子のうま味がでていますなぁ~

衣が厚くないのも合格点!

ゴッサ美味しいやんかぁ~!!


秋茄子のミゾレ

麺 8


続いてもお茄子ちゃんです。(笑)

でも、写真ではなんの料理か?分かりづらいですねぇ~~

淡路産玉ネギのオニスラ

麺 10 


メニューにオニスラと書いてありますが、オニオンスライスね!

分かってるって声が聞こえてきそうやわ~(笑)


鶏天

麺 9


極楽うどんグループの名物である鶏天です。

今日も、ゴッサでかくて、ゴッサジューシーで、

ゴッサ美味しいですなぁ~~!!


葱と豆腐の韓国風サラダ

麺 11 


ややピリ辛で、ビールに合いますなぁ~!


ビールと焼酎を楽しんだ後に、うどんの注文です。
 
麺 16 


ハロウィン限定のうどんを狙ってやって来たので、もちろんいただきます。

ハロウィン限定 カボチャとタコのカレー焼きうどん

麺 17 


今回も5人のメンバーだったので、他の方の注文したうどんですが、少しだけ頂戴しました。

名前のとおり、タコ・キノコ類が入ったカレー風味の焼きうどんです。

上にかかっているのが、カボチャを使ったソースのため、カレーの辛さとカボチャソースの甘さが口の中で、交差していきます。

見た目以上にまとまりがあって、

ゴッサ美味しいですねぇ~~


茄子のジャージャーうどん

麺 18


こちらは、10月限定のスペシャルうどんです。

シルバー会員以上の方限定ですけどね。

具材は、茄子と豚ミンチ肉。

見た目よりも甘い肉味噌でしたよ。


私の注文は・・・・

生醤油うどんです。

麺 13


飲んだ後には、ゴッサシンプルなうどんに限りますよねぇ~(笑)

麺 14


大根おろしタップリなので、思わず笑みがこぼれてしまいます。

だって、大根おろしが大好きなんですもの!


麺 15


小麦粉の風味が香る極太麺。

伸びと弾力の強い剛麺ですよ。

いつ食べても

ゴッサ好きな麺やなぁ~~!!


プチカボチャデザート

麺 19


ハロウィン限定のうどんに付いてきたデザートです。

写真を撮るだけで、食べてません。

だって、お酒・うどん好きの女史様たちが譲ってはくれませんよ。(マジ大汗)

麺 12 


食べ終わって表に出たら、クラブ帰りの高校生5~6人が列んで待っていました。

中盛・大盛をガッツリ食べるんやろね。

新陳代謝がよかったあの時代に、私も戻りたいですなぁ~(マジ汗)




極楽うどんAh-麺 (あーめん)
大阪市生野区生野西2-1-29   地図 
営業時間  午前11時30分~午後3時  
        午後6時~午後10時
定休日    月曜日(祝日の場合翌日) 
 




過去の訪問      鶏卵カレーうどん
              X'masうどん
                          冷製黒胡麻つけ麺
            肉玉ぶっかけ
                           特別なひやかけとF.K.つけ麺
             海老天ぶっかけうどん (第5回 関西讃岐うどん巡礼)
            ひやかけ(中盛り)
                   肉温玉丼とざるうどんのセット
                      ひやかけ
                 あんかけかやくごはんSet
                 鶏卵きつねカレーうどん
            極上ひやかけ
                            ポトフうどん
                            ボジョレー解禁記念パーティー
             きのこの山うどん
                   鶏卵カレーうどん
               ひやかけ
                              大阪最強!こってりカレーうどん   
               黒醤油ガッツリぶっかけHot
                      鶏卵チキンカレーうどん
                      鶏玉ぶかっけ
              あんかけしゃぶしゃぶうどん
             キツネうどんとミニ温玉丼
             海鮮ジャジャンうどん   (第三回うどん祭)
             鶏天チーズカレーうどん  (グランドオープン)







  1. 2017/11/22(水) 00:00:14|
  2. 極楽うどん Ahー麺
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手打ちうどん 縁(えにし) @ さよなら縁!また会う日まで!! とろろ玉ぶっかけ

縁 1 


大阪市生野区田島2丁目にある手打ちうどん「」(えにし)さんです。

4月の訪問記事が残っていますが、衝撃的なニュースが飛び込んで来たので、前後して手打ちうどん「縁」さんの記事をアップします。

食べに行ったのは、21の日曜日で、約1年ぶりの訪問となりましたよ。


縁 2


店外写真は、前回訪問のものです。

実は、店外写真をまさかの撮り忘れなんですわ~(オー滝汗)

午前11時開店のお店ですが、20分も早くお店に到着。

お店の横の駐車場に車を止めて、開店時間を待っていました。

車の中で待っていると、開店時間に西田大将が、迎えに来てくれて、すぐに入店。

お店の外観写真は食べ終わって帰りに撮ろうと思ったら、いつもと違う行動をすると、忘れてしまうものですなぁ~~

縁 3


午前11時に開店すると、ご近所の常連らしいお客様がぞくぞくとご来店です。


縁 4


メニュー表は、前回訪問時と変わってはいません。

今回は食べるものを決めてやって来たため一安心ですわ~(笑)

縁 5 


定食やお得なセットメニューがありますよ。

常連さんなんて、うどんとミニからあげセットを注文されていたりして、お得なセットをよくご存じですわ~

縁 6


私の今回の狙いは、そのお得なセットの中のミニかつ丼なんですわ~

うどんと違うんかい!ってツッコミが聞こえてきそうです。(オー滝汗)


とろろ玉ぶっかけ(1.5盛)とミニかつ丼

縁 7 


1.5玉まで無料なのは、いいですよねぇ~

ミニかつ丼まで注文しているのに、1.5玉ですわ~(大汗)


ミニかつ丼

縁 8


最初見た時は、ミニ玉子丼と間違えられたと思っちゃいましたよ。

だって、カツが見えないのでねぇ~

フワフワ玉子のすぐ下に、肉厚のあるカツが隠れていましたよ。

縁 9 


そのカツの一辺を返して!

一返会のルールどおりに写真撮影です。(笑)

縁 10


肉厚のあるトンカツがフワフワ玉子と絡まって、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

とろろ玉ぶっかけ

縁 11


少し温玉の状態が分かりにくいので、角度を変えてみましょう。

縁 12


こちらの方が温玉の状態が分かりやすいかな??

こんな拘りは、皆さんには無関係かもしれませんね。(オー汗)

縁 13


やや細めの伸びのある麺。

その伸びがすごくて、強くひっぱてもなかなか切れません。

弾力があって、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!



マジに伸びる系が好きな方には超オススメのうどんですよ。

ぶっかけ出汁は、とてもスッキリしたタイプで、これも好みです。


縁 14


最後の方で、このすだちの絞り汁を少し加えてサッパリとした味に変化させました。

爽やかになって、これもいいですねぇ~~!!

これだけ食べて、お支払いは980円です。

ボリュームがあって、ゴッサお安いでしょう。

リーズナブルでいいお店ですよ。


縁 15 


さて、冒頭に書いた衝撃的なニュースとは、

手打ちうどん「」(えにし)は、日をもって閉店になるそうです。

私が食べに行ったときには、閉店の話はまったくなし。

大将とは、うどん屋さんになったきっかけなどを伺って、そこに人と人との「えにし」を感じたものです。


大将から直接伺ってはいませんが、私の廻りのうどん好きの方々からの情報では、今回の閉店は、西田大将の体調不良が原因だそうです。

私が食べに行った時には、すでに体調もお悪かったのかもしれませんが、そのような様子をまったく見せないで、バリバリと働いていましたよ。

西田大将の体調が一日も早くよくなって、あの伸びのあるうどんを再び食べられる日を心待ちにしています。

だから、 「さよなら!」 は言いませんよ・・・・・・


手打ちうどん「」(えにし)
大阪市生野区田島2-1-28   
地図
営業時間   午前11時~午後2時15分(LO)
         午後5時30分~午後9時15分(LO)
定休日     月曜日


過去の記事      とり天温玉ぶっかけとミニ牛丼













  1. 2017/06/01(木) 00:00:49|
  2. うどん 生野区
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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