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美味いもん食らうンジャー

讃岐うどん  いってつ @ 今日もぶっかけの大盛をいったるでぇ~!

いってつ 1 


大阪狭山市にある讃岐うどんいってつさんへ食べに行きました。

前回の訪問が、平成が終わろうとしていた4月27日で、約半年ぶりの訪問ですよ。

この日は、ガン検診を受診するため、有給休暇をもらいました。

そのガン検診が終わってからお昼をいただきに来ましたよ。

前日の午後8時以降絶食のため、もう腹ペコ状態ですわ~(笑)


いってつ 2 


平日の訪問ということで、「いってつ」さんのすぐ近くの焙煎香房 シマノさんでコーヒー豆を買うのも
今回の目的のひとつですよ。

以前は、「いってつ」さんに食べにきたら、「シマノ」さんでコーヒー豆をよく買って帰っていました。

しかし、「いってつ」さんが日曜日に定休日を変更。

「シマノ」さんは、土曜日が定休日で、日曜日は営業。

土日は、どちらかがお休みなんですよねぇ~~(オー滝汗)

12月23日の壁メニューです。

いってつ 3 


「いってつ」さんに来たら、まずはこのメニューチェックから始まります。

レギュラーメニューは、こちら!

いってつ 4


12月の訪問ですから、もちろん消費税増税後のメニュー表ですよ。

いってつ 5


うどんの種類などは、変わってはいませんが、少しだけお値段は変わっていますよね。

でも、それがほんの少しだけのようですよ。


淡路鶏のとり天ぶっかけ(冷)

いってつ 6 


これは、私が注文したうどんと思うでしょう?

実は、嫁さんが注文したうどんなんですよ。

「いってつ」さんの冷やの麺の素晴らしさを、いつも家で力説しているので、どんなうどんか?を食べてみたくなったようです。

それほど寒い日でもなかったしね。

いってつ 7 


朝引き鶏の胸肉を使っていますが、これが

ゴッサ柔らかいのよねぇ~~!!

嫁さんもこの柔らかさに、マジで驚いていましたし、

ゴッサ美味しいって大喜びです。


ミニ牛丼

いってつ 8


毎回注文しちゃうミニ牛丼です。

いいお肉を甘辛く味付けで、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

いってつ 9 


空腹状態の私が注文したうどんは・・・・


温玉ぶっかけうどん(大盛)+ちくわ天(半分)

いってつ 10


「いってつ」さんの天ぷら類は、別盛りで登場します。

今回のは、追加注文のちくわ天ですから、もちろん別皿に盛られて登場ですよ。

ちくわ天は、やっぱりうどんの上に乗っけます。

いってつ 11


ということは・・・・・


やっぱりあれやね。

いってつ 12 


ちくわ天から望むショット!

今回は相席ではなく、前に座っているのは嫁さんです。

まったく恥ずかしくはないでぇ~~!(笑)


いってつ 13 


小麦粉の風味が漂います。

噛むと押し返して来る弾力も強めの極太の剛麺です。

スーパーゴッサ好みの麺で、
スーパーゴッサ美味しいですねぇ~~!!


やっぱり「いってつ」さんの麺は、好みの歯ごたえで大好きですよ。

大盛の麺も、美味しいぶっかけ出汁をかけて一気に完食です。

空腹の胃袋ちゃんも大満足でしたよ。

いってつ 14 


明日の1229日(日)は、臨時営業です。
また、31日お昼まで営業していますよ。

日~日までお休みなので、ご注意してくださいね。




讃岐うどん「いってつ
大阪府大阪狭山市茱萸木3丁目245-1  地図
営業時間  午前11時~午後3時
        午後6時~午後9時
定休日     日曜日   



過去の訪問  ひやかけとミニ牛丼とまいたけ天
          えび三昧ぶっかけ
                        淡路鶏のとり天ぶっかけ
                        めんくいぶっかけとおだん+いなり寿司
           へレカツカレー
           GPひやかけの大盛(2玉)とミニ牛どん (2016関西うどんグランプリひやかけ編)
                        ひやかけとミニ牛どん
          ひやかけと野菜の天ぷら  (第5回 関西讃岐うどん巡礼)
          ひやかけとミニ牛丼
                        釜揚げうどん
                     ひやかけ
              えびちくわ天ぶっかけ
          まるごとトマトと和牛のつけ麺
                        (大)がんもうどん
           とり天国ぶっかけ 
                         ごま汁ざるうどん
                 キーマカレーうどん  (第4回 関西讃岐うどん巡礼)
           海ひや
           ひやかけと納豆おろし生醤油
           とり天ぶっかけとつけカレー(温)
           プレオープン
           つけカレー(温)とぶっかけうどん
           ひやかけ
           ひやかけとつけカレーうどん(温)
           つけカレーうどん(冷)
                納豆おろしぶっかけ
          
きざみカレーうどんとひやかけ
            
ぶっかけうどん    (第3回 関西讃岐うどん巡礼)
            ひやかけととりきのこうどん
            ひやかけ
            カレーうどん
            ひやかけ     (第2回 関西讃岐うどん巡礼)

















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  1. 2019/12/28(土) 09:55:18|
  2. いってつ
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讃岐うどん  いってつ @ カレーうどんとひやかけ

てつ 1 


大阪狭山市にある讃岐うどんいってつさんへ食べに行きました。

4月27日の訪問で、もうすぐ平成も終わる時期での訪問ですよ。

てつ 2


世間は、10連休ですが、私はその間に2日が出勤日になっています。

でも、私の会社は10連休で、数人だけがお仕事が入っていて、そのうち2日の出勤は私だけかな?

いや数人でしょうか?

翌日も仕事で麺活ができず。

なので、今回はお昼を食べに「いってつ」さんまで来ましたよ。

てつ 3 


午前11時10分過ぎにお店に到着したら、お店前の駐車場は満車の状態です。

今回初めて、新設された第2駐車場に車を駐めましたよ。

お店に入って、まずは壁メニューのチェックから・・・・

てつ 4 


嫁さんは、カツカレー狙いだったのに、この日は提供していないようですなぁ~(オー汗)

気を取り直して、カレーうどんをオーダーです。

カレーうどん+ばら寿司

てつ 5 


カレーうどんにばら寿司とは、意外な組み合わせですが、ばら寿司が食べたくて注文したようです。


ばら寿司

てつ 7


「いってつ」さんでは、ちらし寿司とは言わずにばら寿司です。

嫁さんが言うには、黒酢を使ったばら寿司で、やや甘めの味付け。

椎茸などの具材が、細かく刻んであって、手の込んだいい仕事をされているとのこと。

私もいただきましたが、

ゴッサ美味しかったですよ!

カレーうどん

てつ 6 


とろみのかかったお出汁のカレーうどんです。

そのうえ和風出汁がしっかりと効いたカレーうどん出汁。

ルウのコクと和風出汁とのバランスが絶妙で、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

極太麺は、温麺でもしっかりとしたコシがあって、こちらも最高です。


てつ 8 


さて、私は、ひやかけの中盛をお願いしましたよ。

メニュー表には、ひやかけとは明記されていない「いってつ」さん。

でもひやかけ常設店ですから、安心して注文ができます。

てつ 9 


「2016関西うどんグランプリ ひやかけ編」のチャンピオンのお店。

ですから、ひやかけの美味しさには定評があるのよねぇ~~

ひやかけ(中盛)+ミニ牛丼+まいたけ天

てつ 10 


好きな物を注文したら、ガッツリメニューになってしまいましたわ~(オー汗)

てつ 11 


実は、厨房近くに貼ってあった本日の野菜天メニューを発見です。

私の大好きなまいたけ天が100円ですやん。

まいたけ天

てつ 12 


すごく大きなまいたけ天で、揚げ立てサクサクです。

そのうえ、まいたけのうま味がダイレクトに伝わってきて、

ゴッサ美味しいですねぇ~~

ミニ牛丼

てつ 13


こちらも私にとって、「いってつ」さんの定番メニューです。

やや甘めの味付けの牛肉ちゃん!

肉本来のうま味もガッシリと伝わってきます。

いつ食べても、
ゴッサ好きな味ですねぇ~~!!

ひやかけ(中盛)

てつ 14


1.5玉の中盛と2玉の大盛ができる「いってつ」さんです。

もちろん頭の中に入っているので、お店に来る前からひやかけの中盛と決めていましたよ。

てつ 15 


イリコ風味が強烈なひやかけ出汁。

後から鰹節の風味もフワッと口の中を駆け巡ります。

さすがチャンピオン!

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

てつ 16


関西でも1.2を争う極太麺。

噛むと押し返して来る弾力も強めの剛麺で、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

やっぱり「いってつ」さんの麺は、好みの弾力で大好きです。

今回もガッツリと堪能させていただきしたよ。

てつ 17 





讃岐うどん「いってつ
大阪府大阪狭山市茱萸木3丁目245-1  地図
営業時間  午前11時~午後3時
        午後6時~午後9時
定休日     日曜日   



過去の訪問   えび三昧ぶっかけ
                        淡路鶏のとり天ぶっかけ
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                        ひやかけとミニ牛どん
          ひやかけと野菜の天ぷら  (第5回 関西讃岐うどん巡礼)
          ひやかけとミニ牛丼
                        釜揚げうどん
                     ひやかけ
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           とり天国ぶっかけ 
                         ごま汁ざるうどん
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           ひやかけと納豆おろし生醤油
           とり天ぶっかけとつけカレー(温)
           プレオープン
           つけカレー(温)とぶっかけうどん
           ひやかけ
           ひやかけとつけカレーうどん(温)
           つけカレーうどん(冷)
                納豆おろしぶっかけ
          
きざみカレーうどんとひやかけ
            
ぶっかけうどん    (第3回 関西讃岐うどん巡礼)
            ひやかけととりきのこうどん
            ひやかけ
            カレーうどん
            ひやかけ     (第2回 関西讃岐うどん巡礼)

























  1. 2019/05/17(金) 00:00:00|
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讃岐うどん  いってつ @ えび三昧ぶっかけ

い 1  


2019年最初のうどん記事は、大阪狭山市にある讃岐うどんいってつさんです。

もちろん昨年の訪問ネタですが、この日は休日出勤の代休をいただいたので、月曜日に嫁さんと食べに行きました。

確か前回の訪問も同じように、休日出勤の振替休日やったなぁ~

い 2


定休日が日曜日になってから、このような日を狙っての訪問になりましたなぁ~

前回の訪問は、昨年の3月で約9ヶ月ぶりの訪問です。

食べに行ったのは、昨年の12月17日ですよ。


い 3


メニューが新しくなったので、よく見ると、11月26日から価格改定があったようです。

い 4


原材料の高騰による価格改定のようです。

それは、仕方のないところですよね。

い 5


冬になってきて、おでんのシーズンですよ。

おでんをいただきましょう!

い 6 


「いってつ」さんのおでんは、セルフ形式になっているので、好きなおでんを取ってきていだだきます。

今回のチョイスはこちら!!

い 7 


大根・厚揚げ、そして牛スジです。

柔らかくてうま味のある牛スジで、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

大根も中まで味がシュンでいて、口に含みととろける柔らかさですよ。

い 8 


嫁さんは、いつものようにカレーうどんを注文です。

カレーうどん+いなり寿司

い 9 


いなり寿司を2個注文しましたが、1個は私がいただく予定です。

い 10 


温麺は、モッチリ感が強く出ていました。

また、和風出汁が効いたカレー出汁。

嫁さんが大好きな和風出汁系のカレーうどんで、優しい味わいも好きなようです。

好みの味で、

ゴッサ美味しいですねぇ~~(嫁さん談)

い 11 


私は、壁メニューの中からえび三昧ぶっかけ(冷)をお願いしました。


えび三昧ぶっかけ(冷)中盛

い 12 


2玉分の大盛もありますが、1.5玉の中盛がある「いってつ」さん。

その日の胃袋具合でチョイスできますから、これはいいですよね。


別盛りで登場した天ぷら達

い 13 


カボチャの天ぷら以外が、海老に関連した天ぷらですよ。


エビもち天

い 14 


エビ天

い 15 

良質の海老を使っているのが、食べた瞬間に分かります。

海老のうま味が詰まっていて、ゴッサウマ~ね!

い 16 


ぶっかけうどんは、後からぶっかけ出汁をかけるタイプです。

このようなタイプは、お出汁をかける前に麺だけを味わうことができますよね。

い 17 


エッジの立った形状の極太麺。

噛むと押し返して来る弾力も強めで、

超ゴッサ好きな麺で、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


エビちくわ天

い 18 


独特の甘味とうま味のあるエビちくわ天です。

い 19 


これは、大好きな味ですねぇ~~


いなり寿司

い 20 


「いってつ」さんのいなり寿司は、私が大好きな味です。


い 21  


それほど甘くはありませんが、しっかりと味付けされたお揚げさん!


そして、中身は、

い 22 


具材がタップリなんですよねぇ~~!!

これは、ゴッサ素敵でしょう!

い 23 


今回は、美味しい麺といなり寿司。

そして、天ぷら・おでんとどれも満足のいくものばかりでした。

やっぱり大好きなうどん屋さんですよ。

い 24  


「いってつ」さんでは、昨年の6月から第二駐車場の場所が変わっています。

実は、今回以前の第二駐車場の行って、「いってつ」さんの看板がなくて焦ってしまいましたよ。


い 25 



スーパーゴッサ古い情報ですが、ご参考にしてくださいね。(笑)




讃岐うどん「いってつ
大阪府大阪狭山市茱萸木3丁目245-1  地図
営業時間  午前11時~午後3時
        午後6時~午後9時
定休日     日曜日   



過去の訪問    淡路鶏のとり天ぶっかけ
                        めんくいぶっかけとおだん+いなり寿司
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           プレオープン
           つけカレー(温)とぶっかけうどん
           ひやかけ
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           つけカレーうどん(冷)
                納豆おろしぶっかけ
          
きざみカレーうどんとひやかけ
            
ぶっかけうどん    (第3回 関西讃岐うどん巡礼)
            ひやかけととりきのこうどん
            ひやかけ
            カレーうどん
            ひやかけ     (第2回 関西讃岐うどん巡礼)






  1. 2019/01/04(金) 00:00:00|
  2. いってつ
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讃岐うどん  いってつ @ 淡路鶏のとり天ぶっかけ

いってつ 1 


大阪狭山市にある讃岐うどんいってつさんへ食べに行きました。

この日は、休日出勤の代休をいただいたので、月曜日に嫁さんと食べに行きましたよ。

いってつ 2 


月曜日のオープンしてすぐの時間帯です。

先客は2人のみ。

その後のお客さまの来店は、やはり土曜日と少し違うかな?

いってつ 3 


いや、日曜日に営業されていた頃は、すぐに満席になっていたので、毎回オープン時間よりも早く着くように車を走らせていましたよ。

いってつ 4 


定番のメニューもありますが、はやり壁メニューのチェックが必要です。

いってつ 5 


今回は、この中から選びましょう。

梅うどんは、梅が苦手な私ですから、まず最初に却下!(笑)

嫁さんは、カツカレーをチョイスです。

ノーマルのカレーうどんばかり食べていますが、私がこのカツカレーを食べようか?と悩んでいたら、「カツカレーうどんを注文する」って言うじゃない。


カツカレーうどん

いってつ 8 


辛さはそれほどなく、和風ダシが主張する優しいお出汁です。

中央には、大きなトンカツがドカッと乗っています。

カツの肉厚を確認するために、一つだけ返して見ると・・・・

いってつ 9 


お~~!ゴッサ肉厚がありますやん!

肉厚があるだけでなく、とても柔らかい豚肉で脂身もなし!

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

注文した嫁も、「普通のカレーうどんにプラス230円するだけで、このトンカツは絶対にお得」って言うじゃない。

一瞬、コスパ野郎さんが乗り移ったの?って思ってしまいましたよ。(笑)


ミニ牛どん

いってつ 10  


この日は、がっつり食べたかったのでミニ牛どんをお願いしました。

「いってつ」さんの牛どんが大好きなんですよねぇ~

いってつ 11 


やや甘めの味付けの牛肉に、ご飯がベストマッチ!

今日も、ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

いってつ 6  

私は、かなり悩んだあげく、淡路鶏のとり天ぶっかけ(冷)の大盛をお願いしました。

淡路鶏のとり天ぶっかけ(冷)の大盛

いってつ 12 


お~!豪華なぶっかけうどんの登場ですよ。

とり天ぶっかけというので、麺の上に乗って来ると思ったら、別盛りで登場ですね。

いってつ 13 


朝引き鶏の胸肉を使用ってメニュー表に書いてありますねぇ~

いってつ 14 


胸肉なので、硬いイメージでしたが、食べてビックリ!

とても柔らかくて、鶏のうま味がタップリ!

いってつ 15


カレー塩や抹塩を付けていただくと、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!

このうどんの注文がたくさん入っていましたが、皆さん美味しいメニューをよくご存じですねぇ~!


いってつ 16 


この日一番驚いたのは、やはり麺でしたよ。

「いってつ」さんのぶっかけうどんは、ぶっかけ出汁を後から自分で入れるタイプです。

そのため、ぶっかけ出汁を入れる前に、麺をそのまま味わってみました。

いってつ 17


エッジの立った形状の極太麺。

そして、噛むと押し返して来る弾力が強めの剛麺ですよ。

スーパーゴッサ好みの麺で、

スーパーゴッサ美味しいですねぇ~~!!

いってつ 7 


弾力があるだけでなく、小麦粉の風味もバツグンです。

これぞ「いってつ」の麺!って感じで感動しました。


最後にプチ情報です。

いってつ 18 


以前から冷凍麺のお持ち帰りは有名でしたが、こんなにもお持ち帰りメニューがあるんですね。

この日も、ゆで麺とかけだしのお持ち帰りをお願いしているお客さんが居てましたよ。

いってつ 19 


以前は、「いってつ」さんで生麺を買って帰ってました。

しかし、最近は家でうどんを食べることがほとんどないので、買わなくなりましたねぇ~

だって、毎週土日はうどん屋さんに食べに行くので、家でうどんを茹でる暇もない状態なんですわ~



讃岐うどん「いってつ
大阪府大阪狭山市茱萸木3丁目245-1  地図
営業時間  午前11時~午後3時
        午後6時~午後9時
定休日    木曜日     日曜日   



過去の訪問   めんくいぶっかけとおだん+いなり寿司
           へレカツカレー
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                     ひやかけ
              えびちくわ天ぶっかけ
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                        (大)がんもうどん
           とり天国ぶっかけ 
                         ごま汁ざるうどん
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           とり天ぶっかけとつけカレー(温)
           プレオープン
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           ひやかけ
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           つけカレーうどん(冷)
                納豆おろしぶっかけ
          
きざみカレーうどんとひやかけ
            
ぶっかけうどん    (第3回 関西讃岐うどん巡礼)
            ひやかけととりきのこうどん
            ひやかけ
            カレーうどん
            ひやかけ     (第2回 関西讃岐うどん巡礼)












  1. 2018/04/22(日) 00:00:47|
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讃岐うどん  いってつ @ めんくいぶっかけ

いってつ 1 


大阪狭山市にある讃岐うどんいってつさんへ食べに行きました。

今年の5月から定休日が木曜日から日曜日に変更になりました。

いってつ 2


土日が休みのサラリーマンの私。

「いってつ」さんに食べに行こうと思えば、土曜日か祝日を狙うしかありません。

毎回日曜日に食べに行っていただけに、少し不便になりましたよ。

今回は、土曜日の開店時間を目指して、車を走らせました。

いってつ 3 


オープンしてすぐの店内です。

小雨が降っていたこともあり、お客さんの出足は鈍いようでした。

日曜に来ていた時は、すぐに満席でしたもんねぇ~

いってつ 4 


「2016 関西うどんグランプリ ~ひやかけ編~」の優勝記念、黄金のテボが飾ってあります。

確か前回の訪問時にも飾ってありましたが、お客さまが多くて、写真が撮れなかったのよ。

こんな写真を撮るのは、私ぐらいですもんね。(大汗)


まずは、壁メニューを調べます。

いってつ 5


「いってつ」さんでは、その日のスペシャルメニューをこのように6種類掲示されていますよ。

カツカレーうどんに肉ぶっかけも気になりますねぇ~

でも、今回は食べるものを決めてやって来ました。

私にとっては、スーパーゴッサ珍しいことですよ。(笑)


いってつ 6


今回は、めんくいぶっかけ狙いだったんですよねぇ~

めんくいぶっかけとは、「いってつ」の大将の香川での修行先であるめんくいさんの名前が付いたぶっかけうどんです。

他にぶっかけうどん580円もありますが、どう違うのかな?

いってつ 7 


おでんも始まっていたので、おでんも取って来ましたよ。


めんくいぶっかけ中盛(1.5玉)とおだん+いなり寿司

いってつ 8


まずは、おでんを食べてみましょう。

いってつ 9


肉厚のある大根ちゃんです。

それなのに、柔らかくて、中まで味がシュンでいます。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!

めんくいぶっかけ

いってつ 10 


シンプルなぶっかけうどんです。

30円アップのぶっかけうどんには、大根おろしが乗っているとのこと。

以前のメニュー表には、めんくいぶっかけは、(天かす・レモン・ねぎ)入りと書いてあって、

ぶっかけうどんは、(大根おろし・すだち・ねぎ)入りと書いてありましたよ。


ぶッかけ出汁をかける前に、麺だけをいただくと・・・・

いってつ 11 

ほのかに小麦粉の風味が香る麺。

噛むと押し返してくる弾力のある極太麺で、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

硬すぎないコシなので、とても食べやすいし、もう最高やわ~~!!

いってつ 12


小さな茶こしに乗ったレモンです。

レモンをこの上から搾ると、レモンの種がうどんの器には入りません。

簡単なことですが、意外と便利なんですよね~~


いなり寿司

いってつ 13


関西のうどん屋さんでは、意外と提供しているお店が少ないのが、このいなり寿司です。

甘いお揚げさんと、酸味をおされた中のお米。

このバランスが、私的はドストライクですわ~~!

いってつ 14 


大将に伺ったら、天かすが入ったシンプルなぶっかけうどんが個人的に好きで、このメニューを提供しているとのこと。

私もまんのう町の手打ちうどん「めんくい」さんに、初めて食べに行ったときに、ぶっかけうどんをいただきました。

おネギと天かすが乗ったシンプルなぶっかけううどんで、ビジュアル的にそっくりです。

粉雪のような細かい天かすも、ゴッサ美味しかったですよ。



讃岐うどん「いってつ
大阪府大阪狭山市茱萸木3丁目245-1  地図
営業時間  午前11時~午後3時
        午後6時~午後9時
定休日    木曜日     日曜日   



過去の訪問    へレカツカレー
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           ひやかけと納豆おろし生醤油
           とり天ぶっかけとつけカレー(温)
           プレオープン
           つけカレー(温)とぶっかけうどん
           ひやかけ
           ひやかけとつけカレーうどん(温)
           つけカレーうどん(冷)
                納豆おろしぶっかけ
          
きざみカレーうどんとひやかけ
            
ぶっかけうどん    (第3回 関西讃岐うどん巡礼)
            ひやかけととりきのこうどん
            ひやかけ
            カレーうどん
            ひやかけ     (第2回 関西讃岐うどん巡礼)











  1. 2017/12/29(金) 00:00:26|
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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