美味いもん食らうンジャー

讃岐うどん  いってつ @ 淡路鶏のとり天ぶっかけ

いってつ 1 


大阪狭山市にある讃岐うどんいってつさんへ食べに行きました。

この日は、休日出勤の代休をいただいたので、月曜日に嫁さんと食べに行きましたよ。

いってつ 2 


月曜日のオープンしてすぐの時間帯です。

先客は2人のみ。

その後のお客さまの来店は、やはり土曜日と少し違うかな?

いってつ 3 


いや、日曜日に営業されていた頃は、すぐに満席になっていたので、毎回オープン時間よりも早く着くように車を走らせていましたよ。

いってつ 4 


定番のメニューもありますが、はやり壁メニューのチェックが必要です。

いってつ 5 


今回は、この中から選びましょう。

梅うどんは、梅が苦手な私ですから、まず最初に却下!(笑)

嫁さんは、カツカレーをチョイスです。

ノーマルのカレーうどんばかり食べていますが、私がこのカツカレーを食べようか?と悩んでいたら、「カツカレーうどんを注文する」って言うじゃない。


カツカレーうどん

いってつ 8 


辛さはそれほどなく、和風ダシが主張する優しいお出汁です。

中央には、大きなトンカツがドカッと乗っています。

カツの肉厚を確認するために、一つだけ返して見ると・・・・

いってつ 9 


お~~!ゴッサ肉厚がありますやん!

肉厚があるだけでなく、とても柔らかい豚肉で脂身もなし!

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

注文した嫁も、「普通のカレーうどんにプラス230円するだけで、このトンカツは絶対にお得」って言うじゃない。

一瞬、コスパ野郎さんが乗り移ったの?って思ってしまいましたよ。(笑)


ミニ牛どん

いってつ 10  


この日は、がっつり食べたかったのでミニ牛どんをお願いしました。

「いってつ」さんの牛どんが大好きなんですよねぇ~

いってつ 11 


やや甘めの味付けの牛肉に、ご飯がベストマッチ!

今日も、ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

いってつ 6  

私は、かなり悩んだあげく、淡路鶏のとり天ぶっかけ(冷)の大盛をお願いしました。

淡路鶏のとり天ぶっかけ(冷)の大盛

いってつ 12 


お~!豪華なぶっかけうどんの登場ですよ。

とり天ぶっかけというので、麺の上に乗って来ると思ったら、別盛りで登場ですね。

いってつ 13 


朝引き鶏の胸肉を使用ってメニュー表に書いてありますねぇ~

いってつ 14 


胸肉なので、硬いイメージでしたが、食べてビックリ!

とても柔らかくて、鶏のうま味がタップリ!

いってつ 15


カレー塩や抹塩を付けていただくと、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!

このうどんの注文がたくさん入っていましたが、皆さん美味しいメニューをよくご存じですねぇ~!


いってつ 16 


この日一番驚いたのは、やはり麺でしたよ。

「いってつ」さんのぶっかけうどんは、ぶっかけ出汁を後から自分で入れるタイプです。

そのため、ぶっかけ出汁を入れる前に、麺をそのまま味わってみました。

いってつ 17


エッジの立った形状の極太麺。

そして、噛むと押し返して来る弾力が強めの剛麺ですよ。

スーパーゴッサ好みの麺で、

スーパーゴッサ美味しいですねぇ~~!!

いってつ 7 


弾力があるだけでなく、小麦粉の風味もバツグンです。

これぞ「いってつ」の麺!って感じで感動しました。


最後にプチ情報です。

いってつ 18 


以前から冷凍麺のお持ち帰りは有名でしたが、こんなにもお持ち帰りメニューがあるんですね。

この日も、ゆで麺とかけだしのお持ち帰りをお願いしているお客さんが居てましたよ。

いってつ 19 


以前は、「いってつ」さんで生麺を買って帰ってました。

しかし、最近は家でうどんを食べることがほとんどないので、買わなくなりましたねぇ~

だって、毎週土日はうどん屋さんに食べに行くので、家でうどんを茹でる暇もない状態なんですわ~



讃岐うどん「いってつ
大阪府大阪狭山市茱萸木3丁目245-1  地図
営業時間  午前11時~午後3時
        午後6時~午後9時
定休日    木曜日     日曜日   



過去の訪問   めんくいぶっかけとおだん+いなり寿司
           へレカツカレー
           GPひやかけの大盛(2玉)とミニ牛どん (2016関西うどんグランプリひやかけ編)
                        ひやかけとミニ牛どん
          ひやかけと野菜の天ぷら  (第5回 関西讃岐うどん巡礼)
          ひやかけとミニ牛丼
                        釜揚げうどん
                     ひやかけ
              えびちくわ天ぶっかけ
          まるごとトマトと和牛のつけ麺
                        (大)がんもうどん
           とり天国ぶっかけ 
                         ごま汁ざるうどん
                 キーマカレーうどん  (第4回 関西讃岐うどん巡礼)
           海ひや
           ひやかけと納豆おろし生醤油
           とり天ぶっかけとつけカレー(温)
           プレオープン
           つけカレー(温)とぶっかけうどん
           ひやかけ
           ひやかけとつけカレーうどん(温)
           つけカレーうどん(冷)
                納豆おろしぶっかけ
          
きざみカレーうどんとひやかけ
            
ぶっかけうどん    (第3回 関西讃岐うどん巡礼)
            ひやかけととりきのこうどん
            ひやかけ
            カレーうどん
            ひやかけ     (第2回 関西讃岐うどん巡礼)












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  1. 2018/04/22(日) 00:00:47|
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讃岐うどん  いってつ @ めんくいぶっかけ

いってつ 1 


大阪狭山市にある讃岐うどんいってつさんへ食べに行きました。

今年の5月から定休日が木曜日から日曜日に変更になりました。

いってつ 2


土日が休みのサラリーマンの私。

「いってつ」さんに食べに行こうと思えば、土曜日か祝日を狙うしかありません。

毎回日曜日に食べに行っていただけに、少し不便になりましたよ。

今回は、土曜日の開店時間を目指して、車を走らせました。

いってつ 3 


オープンしてすぐの店内です。

小雨が降っていたこともあり、お客さんの出足は鈍いようでした。

日曜に来ていた時は、すぐに満席でしたもんねぇ~

いってつ 4 


「2016 関西うどんグランプリ ~ひやかけ編~」の優勝記念、黄金のテボが飾ってあります。

確か前回の訪問時にも飾ってありましたが、お客さまが多くて、写真が撮れなかったのよ。

こんな写真を撮るのは、私ぐらいですもんね。(大汗)


まずは、壁メニューを調べます。

いってつ 5


「いってつ」さんでは、その日のスペシャルメニューをこのように6種類掲示されていますよ。

カツカレーうどんに肉ぶっかけも気になりますねぇ~

でも、今回は食べるものを決めてやって来ました。

私にとっては、スーパーゴッサ珍しいことですよ。(笑)


いってつ 6


今回は、めんくいぶっかけ狙いだったんですよねぇ~

めんくいぶっかけとは、「いってつ」の大将の香川での修行先であるめんくいさんの名前が付いたぶっかけうどんです。

他にぶっかけうどん580円もありますが、どう違うのかな?

いってつ 7 


おでんも始まっていたので、おでんも取って来ましたよ。


めんくいぶっかけ中盛(1.5玉)とおだん+いなり寿司

いってつ 8


まずは、おでんを食べてみましょう。

いってつ 9


肉厚のある大根ちゃんです。

それなのに、柔らかくて、中まで味がシュンでいます。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!

めんくいぶっかけ

いってつ 10 


シンプルなぶっかけうどんです。

30円アップのぶっかけうどんには、大根おろしが乗っているとのこと。

以前のメニュー表には、めんくいぶっかけは、(天かす・レモン・ねぎ)入りと書いてあって、

ぶっかけうどんは、(大根おろし・すだち・ねぎ)入りと書いてありましたよ。


ぶッかけ出汁をかける前に、麺だけをいただくと・・・・

いってつ 11 

ほのかに小麦粉の風味が香る麺。

噛むと押し返してくる弾力のある極太麺で、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

硬すぎないコシなので、とても食べやすいし、もう最高やわ~~!!

いってつ 12


小さな茶こしに乗ったレモンです。

レモンをこの上から搾ると、レモンの種がうどんの器には入りません。

簡単なことですが、意外と便利なんですよね~~


いなり寿司

いってつ 13


関西のうどん屋さんでは、意外と提供しているお店が少ないのが、このいなり寿司です。

甘いお揚げさんと、酸味をおされた中のお米。

このバランスが、私的はドストライクですわ~~!

いってつ 14 


大将に伺ったら、天かすが入ったシンプルなぶっかけうどんが個人的に好きで、このメニューを提供しているとのこと。

私もまんのう町の手打ちうどん「めんくい」さんに、初めて食べに行ったときに、ぶっかけうどんをいただきました。

おネギと天かすが乗ったシンプルなぶっかけううどんで、ビジュアル的にそっくりです。

粉雪のような細かい天かすも、ゴッサ美味しかったですよ。



讃岐うどん「いってつ
大阪府大阪狭山市茱萸木3丁目245-1  地図
営業時間  午前11時~午後3時
        午後6時~午後9時
定休日    木曜日     日曜日   



過去の訪問    へレカツカレー
           GPひやかけの大盛(2玉)とミニ牛どん (2016関西うどんグランプリひやかけ編)
                        ひやかけとミニ牛どん
          ひやかけと野菜の天ぷら  (第5回 関西讃岐うどん巡礼)
          ひやかけとミニ牛丼
                        釜揚げうどん
                     ひやかけ
              えびちくわ天ぶっかけ
          まるごとトマトと和牛のつけ麺
                        (大)がんもうどん
           とり天国ぶっかけ 
                         ごま汁ざるうどん
                 キーマカレーうどん  (第4回 関西讃岐うどん巡礼)
           海ひや
           ひやかけと納豆おろし生醤油
           とり天ぶっかけとつけカレー(温)
           プレオープン
           つけカレー(温)とぶっかけうどん
           ひやかけ
           ひやかけとつけカレーうどん(温)
           つけカレーうどん(冷)
                納豆おろしぶっかけ
          
きざみカレーうどんとひやかけ
            
ぶっかけうどん    (第3回 関西讃岐うどん巡礼)
            ひやかけととりきのこうどん
            ひやかけ
            カレーうどん
            ひやかけ     (第2回 関西讃岐うどん巡礼)











  1. 2017/12/29(金) 00:00:26|
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讃岐うどん  いってつ @ へレカツカレーうどん

いってつ 1 


大阪狭山市にある讃岐うどんいってつさんへ食べに行きました。

今回の目的は、カレーうどん巡礼ですよ。

いってつ 2


断っておきますが、スタンプラリーのような企画ではありません。

寒い冬に集中的にカレーうどんの食べ歩きを行っているだけですよ。

もちろん個人的にですよ。


いってつ 3 


私の狙いは、壁に貼ってあるメニューのへレカツカレーです。

こちらの中盛を注文したら、「よかったですね。最後の一食なんです」って大将が言うじゃない。

私が食べに行ったのは、日曜日ですが前日の土曜日にへレカツカレーが大爆発!

そのため最後の一食で、私が注文してすぐにこのメニュー表ははがされましたよ。


いってつ 4 


ふと前を見ると、あらおでんがあるじゃない!!

いってつ 5 


よ~味がシュンでそうなので、大好物の大根をひとついだだきましょう。

「いってつ」さんのおでんは、セルフ形式になっています。

いってつ 6


あとから、店員さんにお伝えくださいね。

少し待って登場のへレカツカレーです。

いってつ 7



まずは、おでんの大根をいただきました。

いってつ 8 


見た目どおりよく味のシュンだ大根ちゃん。

上品なお出汁で、これは美味いわ~~!

柔らかいし、これは好みの味ですよ。


へレカツカレーの中盛

いってつ 9


「いってつ」さんのうどんは、中盛が1.5玉で90円増し。

大盛は、2玉で160円増しになっています。

今回は、へレカツカレーうどんなので、1.5玉でお願いしました。


いってつ 10 


「いってつ」さんでは、久しぶりにいただくカレーうどんです。

「いってつ」さんの極太剛麺が大好きで、冷やのうどんばかり注文してますからね。

カレー出汁は、とろみのあるタイプでカレールウの味が前面に出ています。

具材に豚肉が入っているので、その甘味が溶け込んでいますよ。

最初は甘いと思ったら、後からスパイスの辛さが押し寄せてきます。

やや辛いけど、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


へレカツ

いってつ 11 


柔らかくて肉厚にあるへレカツです。

特に肉厚があるので、4個でもボリューム満点です。

これだけでお腹が膨れそうですよ。

もちろんゴッサウマ~い!!


いってつ 12


極太麺も温麺のなると、モッチリ感強めの麺に変身です。

メチャメチャ美味しいですねぇ~~!!

今回は、1.5玉でちょうどいい感じでした。

だって、へレカツがボリュームがありましたからね。

超久しぶりにいただいた「いってつ」さんのカレーうどんですが、スパイス感があって美味しゅうございますたよ。



讃岐うどん「いってつ
大阪府大阪狭山市茱萸木3丁目245-1  地図
営業時間  午前11時~午後3時
        午後5時~午後9時
定休日    木曜日 



過去の訪問    GPひやかけの大盛(2玉)とミニ牛どん (2016関西うどんグランプリひやかけ編)
                        ひやかけとミニ牛どん
          ひやかけと野菜の天ぷら  (第5回 関西讃岐うどん巡礼)
          ひやかけとミニ牛丼
                        釜揚げうどん
                     ひやかけ
              えびちくわ天ぶっかけ
          まるごとトマトと和牛のつけ麺
                        (大)がんもうどん
           とり天国ぶっかけ 
                         ごま汁ざるうどん
                 キーマカレーうどん  (第4回 関西讃岐うどん巡礼)
           海ひや
           ひやかけと納豆おろし生醤油
           とり天ぶっかけとつけカレー(温)
           プレオープン
           つけカレー(温)とぶっかけうどん
           ひやかけ
           ひやかけとつけカレーうどん(温)
           つけカレーうどん(冷)
                納豆おろしぶっかけ
          
きざみカレーうどんとひやかけ
            
ぶっかけうどん    (第3回 関西讃岐うどん巡礼)
            ひやかけととりきのこうどん
            ひやかけ
            カレーうどん
            ひやかけ     (第2回 関西讃岐うどん巡礼)






  1. 2017/03/12(日) 00:01:21|
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讃岐うどん  いってつ @ GP ひやかけ

いってつ 1 


大阪狭山市にある讃岐うどんいってつさんへ食べにいきました。

もちろん2016年 関西うどんグランプリ 〜ひやかけ編~の訪問ですよ。

いってつ 2


この日は、久しぶりに嫁さんを連れて「いってつ」さんへ訪問です。

私は幾度も食べにきていますが、嫁さんは2回目となります。

午前11時オープンの5分前にお店の前に到着です。

少し離れた駐車場には、10分前に到着ですよ。

いってつ 3  

「いってつ」さんで忘れてはいけないのは、壁メニューのチェックです。

って書いていますが、今回は食べる物は決まっていますよ。

いってつ 4 


「いってつ」さんでは裏メニュー扱いになっているひやかけです。

それよりもめんくいぶっかけが以前からの宿題になってるんやけどなぁ~

いってつ 5 


GPひやかけは、この関西うどんグランプリ用に作った特別なひやかけだそうです。

もちろん裏メニューのひやかけも提供されています。

当初は、この2杯の食べ比べも面白いかな?って思っていましたが、嫁さんがいるのでお上品にしましょう。

そんなに気を使う仲でもないのにねぇ~(笑)

カレーうどん

いってつ 6 


嫁さんは相変わらずカレーうどんの注文です。

カレーうどんに関しては、私よりも詳しいかもしれません。

好みのカレーうどんを探すのが楽しみといってますが、毎回シンプルなカレーうどんを注文されています。

なんで敬語やねん!(爆)


私の注文は、GPひやかけの大盛(2玉)とミニ牛どん

いってつ 7 




「いってつ」さんのミニ牛どんにはまっていて、最近このセットばっかりやん!(オー汗)




いってつ 8 


甘い玉ねぎと牛肉の味付け最高です。

嫁さんも美味い!といって半分以上食べられてしまいました。


GPひやかけの大盛(2玉)

いってつ 9 


嫁さんと一緒だったので、連食は無理。

そのためガッツリと2玉入りの大盛を注文しちゃいましたよ。

まずは、お出汁からいただきます。

イリコ風味が前面に出ていますが、とても飲みやすいお出汁。

通常のひやかけよりも、やや甘味が出ています。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

大将の話では、いつもと同じで、材料もほとんどがイリコ。

う~ん!イリコの種類が違うのかな?(謎)

いってつ 10 


「いってつ」さんといえば、この極太麺ですよね。

硬めのコシがあるタイプではなく、弾力のあるモッチリ麺。

極太麺のため、モッチリ感も強く感じます。

スーパーゴッサ好みの麺ですわ~~!!


いなり寿司

いってつ 12 


嫁さんが注文したいなり寿司ですが、牛どんを半分以上食べられたので、こちらは1個くださいました。

また敬語です。(笑)

甘いお揚げさんを生かすためか?中のご飯は酸味は抑え気味です。

酸味がきついのが苦手なだけに、このお稲荷さん気に入りましたわ~


途中でお好みで薬味を投入!

いってつ 11 

やっぱりバランスの悪い盛り付けですなぁ~(オー汗)

すべてが美味しかったので、嫁さんも大満足。

私は、「いってつ」さんの極太麺を久しぶりにいただいて、満足しました。

ほんまに美味しかったわ~


讃岐うどん「いってつ
大阪府大阪狭山市茱萸木3丁目245-1  地図
営業時間  午前11時~午後3時
        午後5時~午後9時
定休日    木曜日 



過去の訪問    ひやかけとミニ牛どん
          ひやかけと野菜の天ぷら  (第5回 関西讃岐うどん巡礼)
          ひやかけとミニ牛丼
                        釜揚げうどん
                     ひやかけ
              えびちくわ天ぶっかけ
          まるごとトマトと和牛のつけ麺
                        (大)がんもうどん
           とり天国ぶっかけ 
                         ごま汁ざるうどん
                 キーマカレーうどん  (第4回 関西讃岐うどん巡礼)
           海ひや
           ひやかけと納豆おろし生醤油
           とり天ぶっかけとつけカレー(温)
           プレオープン
           つけカレー(温)とぶっかけうどん
           ひやかけ
           ひやかけとつけカレーうどん(温)
           つけカレーうどん(冷)
                納豆おろしぶっかけ
          
きざみカレーうどんとひやかけ
            
ぶっかけうどん    (第3回 関西讃岐うどん巡礼)
            ひやかけととりきのこうどん
            ひやかけ
            カレーうどん
            ひやかけ     (第2回 関西讃岐うどん巡礼)











  1. 2016/08/09(火) 00:01:47|
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讃岐うどん  いってつ @ ひやかけとミニ牛どん  Part 2

いってつ 1 


大阪狭山市にある讃岐うどん「いってつさんです。

剛麺好きの私が大好きなお店です。

いってつ 2


今回は、日曜日のお昼に食べに行きましたが、よ~流行っているお店で、お店の前の駐車場はすでに満車の状態です。

私は第二駐車場の方に毎回止めて、歩いてお店へと向かっています。


いってつ 3


「いってつ」さんへ食べに来て、最初に行うのはこのスペシャルメニューのチェックですよね。

いってつ 4 


しかし、今回はある物を狙って食べに来ていますから、壁メニューからは注文しませんよ。

また、セルフですがおでんも始まっていました。

いってつ 5 


いってつ 6


なんかこのセルフのおでんを見ていると、近鉄「喜志」駅前にあった当時の「いってつ」さんを思い出します。

それは私だけでしゅうかねぇ~?


いってつ 9


この日の狙いというのは、ズバリミニ牛どんです。

うどんと違うんかい!!(笑)




そのようなツッコミがあるのは、想像してましたが、このミニ牛どんは昨年秋の巡礼訪問時は平日のランチタイム限定メニューでした。

それが、土日でも食べられるようになりましたよ。

うどんは、ひやかけを注文

またひやかけやん!(オー汗)


ひやかけとミニ牛どん

いってつ 8 


シンプルなひやかけと牛どんの組合せが大好きです。

ミニ牛どんが平日以外でも食べられるようになったのは、どなたかのブログを拝見している時に発見しました。

ですから、これを狙っての訪問なんですよねぇ~

いってつ 10


それほど多くはないけれど、甘い味付けがいいですねぇ~

ゴッサ好きな味ですねぇ~~!!


ひやかけ


いってつ 11 


イリコ風味が強烈なひやかけ出汁。

でも苦味がなどはまったく出ていませんよ。

ゴッサ好みのお出汁ですねぇ~~

いってつ 12 


この日は、やや平打ち麺になっていました。

コシが強いタイプよりも、この日はモッチリ感が強めです。

極太なので、噛み応えもあって、

メチャメチャ美味しいですねぇ~~!!

どちらかといえば、温麺を意識した仕上がりになっているように思いますが、極太麺は好きなタイプですよ。


いってつ 7


店員さんが着ているTシャツは、新しいバージョンのようですねぇ~

そんなことまで観察している変なうどん好きの親父ですよ。(笑)




讃岐うどん「いってつ
大阪府大阪狭山市茱萸木3丁目245-1  地図
営業時間  午前11時~午後3時
        午後5時~午後9時
定休日    木曜日 



過去の訪問   ひやかけと野菜の天ぷら  (第5回 関西讃岐うどん巡礼)
          ひやかけとミニ牛丼
                        釜揚げうどん
                     ひやかけ
              えびちくわ天ぶっかけ
          まるごとトマトと和牛のつけ麺
                        (大)がんもうどん
           とり天国ぶっかけ 
                         ごま汁ざるうどん
                 キーマカレーうどん  (第四回 関西讃岐うどん巡礼)
           海ひや
           ひやかけと納豆おろし生醤油
           とり天ぶっかけとつけカレー(温)
           プレオープン
           つけカレー(温)とぶっかけうどん
           ひやかけ
           ひやかけとつけカレーうどん(温)
           つけカレーうどん(冷)
                納豆おろしぶっかけ
          
きざみカレーうどんとひやかけ
            
ぶっかけうどん    (第3回 関西讃岐うどん巡礼)
            ひやかけととりきのこうどん
            ひやかけ
            カレーうどん
            ひやかけ     (第2回 関西讃岐うどん巡礼)






  1. 2016/02/15(月) 00:01:42|
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