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美味いもん食らうンジャー

うどん棒 本店 @ 高松市

棒 1 


うどん好き仲間と行く、うどんコレクションスタンプラリーの旅 その2の最後のお店です。

「丸亀渡辺」さんを出た一行は、そのまま帰阪する予定でした。

しかし、 「高松市のうどん棒さんへ食べに行こう」って話になって、やって来ましたよ。

うどん棒 本店さんです。

棒 2


こちらのうどん屋さんは、大阪駅前第3ビルの地下2階にあるうどん棒」大阪店さんの大将のお父さんのお店です。

私は、お店の前を数回通ったことがありますが、お店に入るのは初めてになります。

お店に入って、まずは食べるうどんの思案です。

棒 3 


棒 4


梅田の「うどん棒」大阪店では、毎月の限定ばかり食べています。

そのため、「うどん棒」さんの人気のうどんを食べたことがないのよねぇ~(オー滝汗)

たとえば、チャンポンうどんなんて、大阪店でも人気のメニューですよ。


おでん

棒 5


おや? おでんを取って来た方がいますねぇ~~!!

棒 6


なんと、うどんはパスをして、おでんとノンアルコールビールの注文ですよ。

ノンアルコールビールにしたのは、運転手さんに気を使っての注文でしょうか?

いつも私が運転手なら、普通にビールを注文してますやん!!

この違いは、なんなんでしょうか??(ケロ笑)

チャンポンうどん

棒 7


先ほども書きましたが、「うどん棒」さんの名物メニューのひとつです。

これは、確か枝豆兄さんが注文したうどんでしたかねぇ~

きざみうどん(冷)  ぶっかけうどん

棒 8


きざみうどんって、思っていましたが、正式にはぶっかけうどんです。

きざんだお揚げさんと錦糸卵が入っていて、これは変わっていますねぇ~~

棒 9


メニュー表以外にも壁の貼られたメニューもありましたよ。

地海老かき揚げうどん (温)

棒 10 


こちらも同行者のひとりが注文したうどんです。

地海老を殻ごと揚げてあるので、香ばしいでしょうねぇ~~

棒 11


おっと! 温ちくぶっかけうどんを発見しましたよ。

写真で見るとすぐに分かりますが、これを見ずに、温ちくぶっかけうどんを注文すると、「温にされますか?冷にされますか?」って聞かれたら、戸惑いますよねぇ~

温ちくぶっかけですから、温と決めつけてしまうでしょう?(笑)

上級者向けに、温ちく冷天というメニューもあったはずですが・・・・・・(爆)







冷天うどん

棒 12 


こちらも「うどん棒」さんの名物メニューです。

「うどん棒」大阪店にもあるメニューですが、前記のとおり限定ばかり食べているのでこれは未食なんですよねぇ~

棒 13


冷たいぶっかけうどんに豪華な天ぷらがトッピングされたうどんです。

冷天うどんって聞いて、このようなうどんとすぐには想像できませんよね。


カボチャ天

棒 15


これ以外にも、海苔・大葉の天ぷらが乗っていましたが、天ぷらのメインは、やっぱりこれですよね。


海老天

棒 14   


ゴッサ大きな海老天です。

海老のうま味が漂い、揚げ立てホクホクの海老天です。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

棒 16


麺を一口いただいて、

超スーパーゴッサ・ウルトラ・めちゃんこ驚きましたよ。

小麦粉の風味が漂います。

麺の食感が、「うどん棒」大阪店と全く同じですやん!

これは、高松の本店の麺を大阪店が再現していると言えば正しいと思いますが、これだけ忠実に再現するのは、容易なことではありませんよ。

もちろん、適度のコシがあって、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~~

最後にとても美味しいうどんをいただき、皆さん大満足です。

この余韻にひたりながら帰路へとつきましたよ。



うどん棒 本店
高松市亀井町8-19   地図
営業時間    午前11時~午後3時
          午後5時~午後8時30分
定休日      水曜日   

















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  1. 2020/01/15(水) 00:00:00|
  2. うどん 香川県 高松市
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セルフうどん 天狗 @ 高松市小村町

天 1 


令和3度目の讃岐うどんツアーの2日目です。

まだまだ続きますよ!(笑)


「池内うどん店」さんを出て、向かったのは高松市小村町のセルフうどん「天狗さんです。
 
天 2 


外観を見てお分かりのとおり、客席も150席ほどある大箱店ですよ。

5~6年前に現在のところに移転してようで、外も中もまだ新しい感じがして、とてもきれいです。

天 3 


肉うどん・肉ぶっかけが大きく張り出されています。

たぶんイチオシメニューなんでしょう!

実は、前日の「塩がま屋」さんで肉ぶっかけの美味しさに目覚めたコスパ野郎さんです。

この日も肉うどんや肉ぶっかけの肉系のうどんが食べたいと言うので、やって来ましたよ。

天 5  


天ぷらがギッシリと並べられていました。

天 6 


午前9時オープンのお店で、午前10時半入ったからでしょうか?

天 7 


前記のように大箱店ですから、昼時になれば、これでも足らないかもしれませんねぇ~~

天 8 


そして、こんなのを発見です。

天 4 


上の段には、焼飯が置いてありましたよ。

お値段もなんと200円!

超ゴッサリーズナブルですよ!!

下の段には、小さなバラ寿司までありますねぇ~~

たくさんのセルフ店に行きましたが、堺市に移った「讃岐一番」さんでかなり前に一度だけ焼飯を見た記憶がありますが、それ以外ではたぶん2軒目だと思いますよ。

メニューです。

天 9 


天 10 


実は、うどん以外にも中華そばがメニューにあって、それを注文するならサイドメニューの焼飯もありですよね。

いや!うどんに焼飯かな?? (笑)

天 11 

写真のように、うどんはテボでお客様が温めるシステムです。

隣には、お出汁もありますねぇ~~

肉うどん

天 12 


同行のコスパ野郎さんが注文したのは、肉うどんです。

昨日言ってたとおり、早速肉系のうどんを注文ですよ。

これだけの牛肉が乗って、400円!

コスパ野郎さんも大喜びですよ。(笑)

ぶっかけうどん

天 13


私はシンプルなぶっかけうどんを注文しました。

今回は、天ぷら類はパス!!

そんな私を見かねてか?コスパ野郎さんが、私のぶっかけうどんに牛肉を乗っけるじゃないの!

天 14 


お~~!!豪華な肉ぶっかけやでぇ~~!!(笑)

天 15 


やや薄めの味付けで、牛肉本来の味が楽しめます。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


天  


麺は、中細麺!

やや細めではありますが、適度のコシがあるタイプです。

喉越しもよく、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

天 16 


かけうどんの小が180円と、これまたリーズナブル!

肉うどんもそうですが、お値段以上に満足度の高いお店です。

天 17


午前9時から午後6時まで通し営業なのもいいですよねぇ~~

天 18 






セルフうどん「天狗
高松市小村町168-1   地図
営業時間   午前9時~午後6時
定休日     無   休
















  1. 2019/11/19(火) 00:00:00|
  2. うどん 香川県 高松市
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中西うどん @ ひやかけ

中西 1 


令和3度目の讃岐うどんツアーの続きです。

2軒目にやって来たのは、高松市鹿角町にある中西うどんさんですよ。

中西 2


実は、私の職場の後輩がお気に入りのうどん屋さん。

その後輩は、年に1~2度香川県の行くそうで、その時に2~3件のうどん屋さんを食べ歩くようです。

うどんの食べ歩きがメインではなく、所用で寄ったついでに、ふらっと食べ歩くようですわ~~

その後輩が、最近は必ず「中西うどん」さんに立ち寄るようで、そんな話を聞かされたので、久しぶりに食べに行くことにしましたよ。

 
中西 3


午前7時開店のお店で、10分前にお店に到着です。

すでに神戸ナンバーの車が、駐車場停まっていましたよ。

開店と同時にお店の中へと入りました。

中西 3.1 


久しぶりなので、店内に入ってもお店の雰囲気が蘇ってはきません。

こんなお店だったかな?

前回の訪問が、極楽うどんTKUの田中大将と巡り讃岐うどんツアーで、実に7年前のことなんですよねぇ~~

忘れているのも仕方がありませんよね。

中西 4 


おや?かけうどん(冷)がありますねぇ~~

この香川県でも関西同様にひやかけを提供するお店が増えました。

夏場だけでなく、年中提供しているお店も増えましたよ。

夏場でも提供しているおでん

中西 5 


こちらは、香川ならではかな?

中西 6 

オープンしてすぐの時間なので、天ぷら類は少なめですよ。

中西 7


少ないというか?寂しいぐらいですわ~~

私の毛髪と同じぐらいにね。(笑えよ~)

中西 8


私は、今回はひやかけをオーダーです。

中西 9


こちらのお店もテボで自分で温めるスタイルです。

そして、お出汁の投入も自分ですることになりますよ。

中西 10


お出汁を注ぐタンクのすぐ横には、薬味コーナーです。

中西 11 


ひやかけ 1玉

中西 12 


お~~!!

これが1玉のサイズですよねぇ~

1軒目の「うつ海うどん」さんの小と比較していただくと、いかに先ほどが多かったのかがお分かりになると思いますよ。

お出汁は、イリコ風味満点です。

しかし、やや塩分が多めな印象ですなぁ~~

中西 13


中太麺は、しっかりとしたコシと弾力がありました。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

久しぶりに食べに来たけど、いい麺に出会えました。

後輩がお気に入りなのも頷けますよ。

中西 14


この記事を書いていて、メニューにある「しょうゆめし」が気になりましたよ。

ネットで調べたら、かやくご飯のことのようですなぁ~~

香川では、このかやくご飯の提供は意外と少ないので、どんな味か?気になります。

次回の宿題にしておきましょう。



中西うどん
香川県高松市鹿角町899-3   地図
営業時間     午前7時~午後3時  (麺切れ終了)     
定休日       火曜日



過去の訪問      ぶっかけうどん (冷) 
              かけうどん  ひやあつ 









  1. 2019/10/16(水) 00:00:00|
  2. うどん 香川県 高松市
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うつ海うどん @ かけそのまま

海 1 


令和元年9月28日に、令和3度目の讃岐うどんツアーに行って来ました。

今年は、5月が一度目で、7月が二度目。

今回が三度目ですが、すべて令和になってからの讃岐うどんツアーですよ。

海 2


一軒目に向かったのは、高松市下田井町のうつ海うどんさんですよ。

2016年にオープンしたお店で、今回が2度目の訪問となりますよ。

午前6時開店のお店です。

開店の10分前に到着したら、駐車場にはすでに数台の車が止まっていました。

開店前になると、10人以上のお客様が入口付近に集まって来ましたよ。

海 3  


午前6時よりも少し遅れて開店です。

海 4 


朝の早い開店なのに、たくさんの天ぷらが並べてありましたよ。

海 5


前回の訪問時よりも天ぷらの種類も個数も多くなっています。

海 6


この時間でもたくさんのお客様が来店されるからだと思いますが、本当に人気店になりましたよねぇ~~

おや??変わった天ぷらがありますなぁ~~

海 7


とり皮好きですが、この量にはちょっと引いちゃいますなぁ~~ (オー汗)

さて、うどんは何をいただきましょうかねぇ~~

前回は3年前の訪問で、システムなどをすっかりと忘れていますよ。

海 8 


上の写真では、少し光って見えづらいと思いますが、かけうどん小230円、中260円、大290円と、讃岐価格で、リーズナブルですよねぇ~~

今回は、かけうどん小をお願いしましたよ。

海 9


こちらのお店は、自分で湯煎するスタイルです。

お出汁を入れるのもセルフですよ。

海 10


今回は、湯煎せずに冷たい麺の状態で、熱々のお出汁をかけました。


かけそのまま(小)+メンチカツ

海 11


天ぷらの写真を見返してください。

コロッケもメンチカツも110円と同じなんですわ~~

今回も同行のコスパ野郎さんの理論では、「同じお値段なら、絶対にメンチカツを取るべし!」ですよ。(笑)


メンチカツ

海 12 


コロッケよりも一回りは大きなサイズです。

海 13


美味しいミンチ肉もタップリですよ。

これは、メンチカツが正解ですわ~

って、好みの問題ですよね。(オー滝汗)


かけそのまま(小)

海 14 


うどんを受け取った瞬間に、これで小なの?って疑いましたよ。

ゴッサ麺の量が多いですわ~~

実は、3年前も同じ感想でしたが、すっかりと忘れています。

自分のブログをもっとチェックが大切ですね。

他店の1.5玉分ぐらいありそうな麺の量ですよ。

海 15


お出汁は、すっきりとしていて飲みやすいタイプ。

また、麺は中太でモッチリとしたコシもありました。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

空腹だったので、この麺の量でも大丈夫ですよ。

海 16


しか~し、同行のコスパ野郎さんは、かけうどんの中をオーダーしていました。

空腹だったとはいえ、小と中の30円差に負けてしまったようで、お得な中をオーダーしたようですわ。

でも、小でも麺の量が多い「うつ海うどん」さん。

中を注文して、かなり後悔していましたよ。(笑)

コスパ野郎さんならではの失敗です。

海 17


では、次のお店に行きましょう!

まだ一軒目ですよ!

満腹になるのは、まだ早いですよ。

ねぇ~!コスパ野郎さん!!





うつ海うどん
香川県高松市下田井町359-2  地図
営業時間   午前6時~午後3時
定休日     火曜日



過去の訪問    冷かけ








  1. 2019/10/10(木) 00:00:00|
  2. うどん 香川県 高松市
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うどん 瀬戸晴れ @ 高松市

瀬戸 1 


2019年 令和2度目の讃岐うどんツアーの最後のお店です。

記事が間延びしちゃいましたねぇ~~(オー滝汗)


2日目の4軒目にやって来たのは、高松市新田町の新店うどん「瀬戸晴れさんですよ。

瀬戸 2


2019年5月にオープンしたばかりの新店です。

名店「もり家」さんで修行を積まれた大将で、新店でもかなりの人気との情報でやって来ました。

お店に到着したのは、午後2時前です。

瀬戸 4 


店内は満席で、お店の中で待つことになりましたよ。


ちょうど大将がうどんを打っていました。

瀬戸 3 


若い大将の華麗な麺棒さばきを拝見しながら、席が空くのを待っていましたよ。

10分ぐらい待って、席へと案内されました。

瀬戸 5


こちらのお店は、セルフ店ではなく一般店になります。

注文は、テーブル席に座っていたらお店の方が聞きにきていただけます。

瀬戸 6


まだメニューを絞った感じのメニュー表ですね。

同行のメンバーが食べたうどんです。

かけうどん(冷)

瀬戸 7


イリコの風味漂うひやかけ出汁。

これはいいですなぁ~~

すだち冷かけ

瀬戸 8 


先ほどのかけうどん(冷)にスダチがトッピングされています。

スダチの爽やかな風味が、イリコ出汁に溶け込んでますよ。

私が注文したのは、ぶっかけうどん大(2玉)です。

ぶっかけうどん大

瀬戸 9


最後のお店なので、ガッツリと2玉の注文ですよ。

そして、同時の注文したのは、こちらです。

地ダコ入りかきあげ

瀬戸 11 


前記のとおり、「もり家」さんで修業を積まれた大将のお店。

かき揚げが大きくて美味しいのが有名な「もり家」さんですから、ここでもかき揚げを注文しちゃいましたよ。

瀬戸 10


とてもきれいな麺ですねぇ~~!!

やや細めの印象です。

地ダコ入りかきあげをぶっかけうどんにトッピングです。

瀬戸 12 


大根おろしとおネギを乗っけて、パチリ!!

なかなかいい盛り付けですやん!

自画自賛です。(笑)

瀬戸 14


伸びとモッチリ感を兼ね備えた細麺。

喉越しのいいタイプで、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

瀬戸 13 


麺質的には、関西の讃岐うどん店に近い印象です。

伸びのある都会麺と表現したらいいかな??

この麺なら、人気があるのも頷ける美味しさですよ。

瀬戸 15


地ダコもたくさん入っていて、とても弾力がありました。

そのうえ地ダコのうま味も広がって、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

瀬戸 16


また食べに行きたいうどん屋ですね。

2日目は、4軒で終了です。

最近は、これぐらいのペースで香川のうどん屋さんの食べ歩きをしています。

まあ、もう歳ですから胃袋ちゃんを労りましょう! (オー汗)



うどん「瀬戸晴れ
高松市新田町甲910-2      地図
営業時間  午前9時~午後3時
定休日    木曜日 

















  1. 2019/09/26(木) 00:00:00|
  2. うどん 香川県 高松市
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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