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美味いもん食らうンジャー

郷屋敷 @ 高松市

郷 1 


令和2年最初の讃岐うどんツアーも2日目の3軒目です。

向かったのは、庭園のある豪華なうどん屋さんで有名な郷屋敷さんですよ。

郷 2


今回の讃岐うどんツアーのメインが、このお店なんですよねぇ~

そのため、2日目はこの「郷屋敷」さんが最後のうどん屋さん。

2日目は、3軒とはゴッサ少ないでしょう?

いや、スーパーゴッサ少ないかな?(笑)


郷 3 


以前から食べに行きたかったうどん屋さんに、ようやく来ることができましたよ。

とても豪華な店構えで、以前食べに行った山田屋さんと似てるところがありますねぇ~

地元のお客様よりも観光客が主な客層のうどん屋さんですよ。

郷 4


この日も団体のお客様の予約が入っているようで、すでに料理がスタンバイです。

私達は、その奥の座敷に案内されましたよ。



メニュー表です。

郷 5


やはり、お値段も豪華ですなぁ~

郷 6


うどんというよりも、会席料理にうどんが付いて来る感じですなぁ~

と思ったら・・・・・

郷 7


普通のうどんメニューもありましたよ。

ざるうどん・釜揚げうどんが530円(税抜き)

生醤油うどんが480円(税抜き)になっています。

郷 8 


お酒の種類も豊富で、いいお酒を揃えていますなぁ~

やっぱり普通のうどん屋さんって感じじゃないですねぇ~ 




私達が注文したのは、「郷屋敷」さんの名物の和里子(わりご)うどんです。


郷 9 


税抜きで、1500円ですが豪華な料理が運ばれてきましたよ。


郷 10 


寿司

郷 12 


お造り

郷 13 




郷 14 


煮物

郷 17 


少しずつですが、きれいな盛り付けの料理の数々。

ゴッサお上品ですなぁ~~!


揚げ物

郷 15 


この日は、キスの天ぷらでした。

郷 16


揚げ立てのサクサク!

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


郷 11 


うどんは、ざるうどんをお願いしました。

すると、5段重ねのうどんが運ばれてきましたよ。

郷 18


全体は、こんな感じになります。

でもこれで1500円は、意外とリーズナブルじゃないですか。

うどんのおかわりも自由ですからね。

郷 19 


5段重ねになっていますが、1段のうどんの量は意外と少なめです。

しなかやで、適度のコシがある麺。

郷 20 


つけ出汁に潜らせると、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

5段全部いただくと、1玉分以上の麺量ではないかな?

いろいろ料理も楽しめるので、これだけでお腹が膨れますよ。

郷 21 


しか~し、おかわりが自由と言われていたので、追加で釜揚げうどんをお願いしましたよ。


釜揚げうどん

郷 22


追加でお願いしたのは、私とコスパ野郎さんの二人だけです。

コスパ野郎さんなんて、かなりお腹が膨れていると言ってたのに、意地でおかわりですわ~

大盛無料やおかわり無料で、引き下がるわけがありませんよ。(笑)

郷 23


エッジの立った麺は、モッチモチの食感と中心部のコシを感じる麺。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

さすがに3軒目とはいえ、2杯分のうどんを食べて腹パ~~ン!

うどん屋さんと言うよりも料亭のような雰囲気のお店です。

たまには、このようなうどんもいいですね!

しかしうどんの量は、ほどほどにね。(笑)


郷 24 





郷屋敷
香川県高松市牟礼町大町1987   地図
営業時間   午前11時~午後3時 (LO2時30分)
         午後5時30分~午後9時 (LO8時30分)
  土・日・祝 午前11時~午後9時
定休日     無 休









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  1. 2020/03/23(月) 00:00:00|
  2. うどん 香川県 高松市
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上原屋本店 @  ぶっかけうどん

上原 1 


令和2年最初の讃岐うどんツアーの3軒目です。

高松市の栗林公園近くにある上原屋本店さんへやって来ましたよ。

2軒目の手打十段「うどんバカ一代 さんを出たのが、午前7時前。

そこから、時間をつぶして午前9時30分の開店を目指しましたよ。

上原 2 


いつもは、一日目の最終に食べに行くことが定番になっていた「上原屋 本店」さんです。

以前は、午前9時から午後4時までの営業が、午前9時30分から午後3時30分の営業と短縮されました。

それもあって、最終に食べに行くのも難しくなりましたよ。

「だったら開店を狙え!」 ですわ~

上原 3


午前9時30分ちょうどに到着したら、駐車場も半分以上は詰まっています。

開店すぐなのに、やはりお客様が多いですなぁ~~!

上原 4 


天ぷら類は、まだ少なめです。

これからドンドン揚げていくのでしょう。

コロッケがあるだけで、私的には十分ですよ。(笑)

上原 5


今回は、ぶっかけうどんの小とコロッケを取ってお会計です。

ぶっかけうどん+コロッケ

上原 6 


人気店ですが、いつ見ても美味しそうなツヤツヤ麺ですよ。

コロッケ

上原 7


「上原屋 本店」さんの名物と言っても過言ではないコロッケです。

揚げ立てのサクサク!

上原 8 


ほっこりとした甘いお芋とミンチ肉のハーモニー!!

今日のコロッケも

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


ぶっかけうどん(小)

上原 9 


大を注文すると、2玉分の量になりますが、私は大人しく小を注文です。

隣の席をふと見ると、コスパ野郎さんは、ざるうどんの大を召し上がっていましたよ。

この方は、「上原屋 本店」さんが大のお気に入り!

うどんも大がお気に入りですよ。(笑)


上原 10 


ほどよい弾力がある麺。

モッチリとした弾力とコシがあって、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

上原 11


やっぱりいつ食べに来ても美味しい麺を提供しています。

だから、人気店なんでしょうねぇ~~!!

他府県の観光客も地元のお客様も多いうどん屋さんですよ。

上原 12 






上原屋本店
香川県高松市栗林町1-18-8  地図
営業時間    午前9時30分~午後3時30分
定休日      日曜日


過去の訪問     冷やしうどんとコロッケ
                            ざるうどん(大)とコロッケ   
            
ざるうどんと高野豆腐の天ぷら
             冷かけとコロッケ 
                           ざるうどんとかけうどんそのまま(ひやあつ)
             冷かけとざるうどん
                            ぶっかけうどんとコロッケ・天ぷら
                            ぶっかけうどんとコロッケ
                             ざるうどんとコロッケ
                             冷かけと高野豆腐の天ぷら
                             冷かけ
















  1. 2020/02/21(金) 00:00:00|
  2. うどん 香川県 高松市
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手打十段 うどんバカ一代 @ 今回もひやかけです!

バカ 1 



令和2年最初の讃岐うどんツアーの2軒目です。

同じ高松市内の手打十段「うどんバカ一代 さんにやって来ましたよ。

バカ 2 


午前6時360分を過ぎた時間です。

あたりはまだ真っ暗の状態でしたよ。

バカ 8


店内に入ると、朝一のお客様がはけた感じで、意外と空いてますなぁ~~

空いているといっても、人気店ですからそれなりにお客様は入っていますよ。

バカ 3


さて、今回は何をいただきましょうかねぇ~~!!

1軒目で温かいうどんを食べたので、今回はひやかけをオーダーです。

だって、「バカ一」さんのひやかけが大好きなんですわ~

バカ 4


お!! 穴子天がありますねぇ~~

穴子天好きなので、迷わずお皿に取りましたよ。

ひやかけ+穴子天

バカ 5


私の大好きなコンビネーションです。

真冬でも、これが最高ですわ~(笑)

バカ 6 


少し残念なのは、揚げ立てでないところかな?

しかし、適度の肉厚の穴子ちゃんですよ。

バカ 7 


サクッとした食感で、穴子のうま味が口の中に広がります。

ゴッサ好きな穴子天は、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!



ひやかけ

バカ 9  


イリコ風味が前面に出たひやかけ出汁。

ここの醤油は何を使っているのでしょうか?

このイリコと醤油とのマッチングが、

超ゴッサ好きな味で、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

バカ 10


コシを強く感じる麺。

弾力があって、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

いつ食べに来ても、美味しい麺を提供しているお店です。

人気があるのも頷けますよね。

バカ 11


朝から2軒のうどんをいただいて、少しはお腹も落ち着いてきました。

では、次のお店に向かいましょう。





手打十段「「うどんバカ一代
香川県高松市多賀町1-6-7  地図
営業時間   午前6時~午後6時
定休日     無 休 



過去の訪問         ひやかけ
                かけそのまま
              釜バターうどん
                            釜バターうどん
             ひやかけ
              釜バターうどん
                              ひやかけ
                             カレーうどん(出汁入り)とひやかけ
              かけうどん(温)
               ひやかけ
                              ひやかけ
             しっぽくうどんとひやかけ
             ひやかけ
             ひやかけ
              
釜バターうどんとひやかけ
                  
カレーうどんとひやかけ
            
 肉うどん(冷)
              
ひやかけ
              
ひやかけとウインナーパン
              
ひやかけ
             
釜バターとひやかけ
              
ひやかけ











  1. 2020/02/06(木) 00:00:00|
  2. うどん 香川県 高松市
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とにかく とに麺 @ かけそのまま

とに 1 


令和2年最初の讃岐うどんツアーに行ってきました。

今回もいつもように、職場の同僚達との讃岐うどんツアーですよ。

1軒目に向かったのは、屋島近くにあるとにかくとに麺さん。


とに 2


午前6時開店のお店に、10分前に到着です。

あたりはまだ薄暗くて、お店の看板も見えない状態です。

カーナビがなければ、見落としてしまいそうでしたよ。

とに 3 


午前6時開店してすぐの店内です。

私達の他にも数人の地元のお客様が食べに来ていましたよ。

朝一番で腹ペコのメンバー達!

さて、どのうどんをいただこうかなぁ~?

とに 4


おや?釜バターうどんが380円ですか?

確か、高松市の「うどんバカ一代」さんの釜バターうどんは490円だったと思いますが、

ゴッサリーズナブルですよねぇ~~!!

とに 5 


冬の定番のしっぽくうどんもありますなぁ~

少し悩んで、今回はかけそのままをお願いしましたよ。

うどんを受け取って、薬味コーナーへ・・・・・

とに 6


大根おろしにワカメがありまやん!!

どちらも無料のトッピングですから、うれしくなりますよね。

実は、1年半前にも一度食べに来ていますが、私を含めて全員がこのシステムを忘れてますがなぁ~~(オー滝汗)

とに 7 


手作りタルタルソースも、確か前回の訪問時にもありましたが、完全に記憶にございません。(笑)

とに 8  


かけそのまま+ちくわ天

とに 9


薬味コーナーで、ワカメとおネギをトッピングですよ。


ちくわ天

とに 10


このちくわ天をいただいて、

スーパーゴッサ驚きましたよ!!

とに 11 


うま味の詰まったちくわを使用。

たぶん鯛ちくわだと思いますが、100円のお値段なんですよねぇ~~


かけそのまま

とに 12


無料のワカメをトッピングすると、豪華に見えますよねぇ~~

イリコ風味のお出汁で、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!


とに 13 


麺は、温めずにそのままの状態にしたので、硬めのコシが残っていました。

同行の温のかけうどんにしたメンバーも硬めのコシが残っていると言っていたので、冷やなら剛麺でしょうねぇ~

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

個人的には大好きな食感ですよ。

とに 14


一番驚いたのは、このシステムです。

午前10時まで、一杯100円のコーヒーが無料ですか?

前回の訪問時にはなかったシステムで、バージョンアップしてますなぁ~

とに 15


もちろん皆さん一杯ずついただいて、食後のコーヒータイム!

とに 16


うどんの後のモーニングコーヒーは、とてもいいもんですよ。(笑)

コーヒーをいただいたので、次のうどん屋さんへ参りましょう!!



とにかく  とに麺
高松市新田町甲998-1   地図 
営業時間  午前6時~午後4時
定休日    木曜日


過去の訪問     ひやかけとコロッケ




















  1. 2020/02/03(月) 00:00:00|
  2. うどん 香川県 高松市
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うどん棒 本店 @ 高松市

棒 1 


うどん好き仲間と行く、うどんコレクションスタンプラリーの旅 その2の最後のお店です。

「丸亀渡辺」さんを出た一行は、そのまま帰阪する予定でした。

しかし、 「高松市のうどん棒さんへ食べに行こう」って話になって、やって来ましたよ。

うどん棒 本店さんです。

棒 2


こちらのうどん屋さんは、大阪駅前第3ビルの地下2階にあるうどん棒」大阪店さんの大将のお父さんのお店です。

私は、お店の前を数回通ったことがありますが、お店に入るのは初めてになります。

お店に入って、まずは食べるうどんの思案です。

棒 3 


棒 4


梅田の「うどん棒」大阪店では、毎月の限定ばかり食べています。

そのため、「うどん棒」さんの人気のうどんを食べたことがないのよねぇ~(オー滝汗)

たとえば、チャンポンうどんなんて、大阪店でも人気のメニューですよ。


おでん

棒 5


おや? おでんを取って来た方がいますねぇ~~!!

棒 6


なんと、うどんはパスをして、おでんとノンアルコールビールの注文ですよ。

ノンアルコールビールにしたのは、運転手さんに気を使っての注文でしょうか?

いつも私が運転手なら、普通にビールを注文してますやん!!

この違いは、なんなんでしょうか??(ケロ笑)

チャンポンうどん

棒 7


先ほども書きましたが、「うどん棒」さんの名物メニューのひとつです。

これは、確か枝豆兄さんが注文したうどんでしたかねぇ~

きざみうどん(冷)  ぶっかけうどん

棒 8


きざみうどんって、思っていましたが、正式にはぶっかけうどんです。

きざんだお揚げさんと錦糸卵が入っていて、これは変わっていますねぇ~~

棒 9


メニュー表以外にも壁の貼られたメニューもありましたよ。

地海老かき揚げうどん (温)

棒 10 


こちらも同行者のひとりが注文したうどんです。

地海老を殻ごと揚げてあるので、香ばしいでしょうねぇ~~

棒 11


おっと! 温ちくぶっかけうどんを発見しましたよ。

写真で見るとすぐに分かりますが、これを見ずに、温ちくぶっかけうどんを注文すると、「温にされますか?冷にされますか?」って聞かれたら、戸惑いますよねぇ~

温ちくぶっかけですから、温と決めつけてしまうでしょう?(笑)

上級者向けに、温ちく冷天というメニューもあったはずですが・・・・・・(爆)







冷天うどん

棒 12 


こちらも「うどん棒」さんの名物メニューです。

「うどん棒」大阪店にもあるメニューですが、前記のとおり限定ばかり食べているのでこれは未食なんですよねぇ~

棒 13


冷たいぶっかけうどんに豪華な天ぷらがトッピングされたうどんです。

冷天うどんって聞いて、このようなうどんとすぐには想像できませんよね。


カボチャ天

棒 15


これ以外にも、海苔・大葉の天ぷらが乗っていましたが、天ぷらのメインは、やっぱりこれですよね。


海老天

棒 14   


ゴッサ大きな海老天です。

海老のうま味が漂い、揚げ立てホクホクの海老天です。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

棒 16


麺を一口いただいて、

超スーパーゴッサ・ウルトラ・めちゃんこ驚きましたよ。

小麦粉の風味が漂います。

麺の食感が、「うどん棒」大阪店と全く同じですやん!

これは、高松の本店の麺を大阪店が再現していると言えば正しいと思いますが、これだけ忠実に再現するのは、容易なことではありませんよ。

もちろん、適度のコシがあって、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~~

最後にとても美味しいうどんをいただき、皆さん大満足です。

この余韻にひたりながら帰路へとつきましたよ。



うどん棒 本店
高松市亀井町8-19   地図
営業時間    午前11時~午後3時
          午後5時~午後8時30分
定休日      水曜日   

















  1. 2020/01/15(水) 00:00:00|
  2. うどん 香川県 高松市
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Author:食らうンジャー
一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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