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美味いもん食らうンジャー

飯野屋  @ 肉ぶっかけ

飯野 1 


令和2年最初の讃岐うどんツアーの2日目、2軒目です。

やって来たのは、丸亀市の飯野屋さんですよ。

飯野 2 


うどん好き仲間と行く、うどんコレクションスタンプラリーの旅 その2では、麺切れのため食べられなかったうどん屋さんです。

私のリクエストで、リベンジ訪問なんですよねぇ~

飯野 3


この「飯野屋」さんに来たのは、15年ぶり?

いや~20年近くなると思いますよ。

私がまだこのブログを始める前。

職場の後輩たちと「讃岐うどんツアー」を楽しんでいた時に訪れたお店です。

飯野 7


その一人が肉うどん好きで、この「飯野屋」さんに毎回のように食べに来ていましたよ。

メニューです。

飯野 4


肉うどん・肉ぶっかけは、健在ですねぇ~

飯野 5 


人気ナンバーワンは、肉うどんのようですなぁ~

20年前と変わってなくて、なんとなくうれしくなっちゃいますなぁ~

肉うどん (450円)

飯野 6


これは、最近肉うどんに目覚めたコスパ野郎さんの注文です。

一口いただきましたが、肉の甘味がお出汁に浸み出していました。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

私の注文は、こちらです。

肉ぶっかけ (500円)

飯野 8 


これだけ多くの牛肉が入っていて、ワンコイン!

香川とはいえ、ゴッサリーズナブルですよねぇ~

飯野 9


肉のうま味を引き出すために、あえてシンプルな味付けです。

飯野 10


噛めば牛肉のうま味が広がっていきます。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

飯野 12 


やや細めの麺。

適度のコシとツルッとした喉越しのいいタイプです。

とても食べやすくて、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

飯野 11


20年ぶりにいただきましたが、昔と変わらない美味しさです。

大将がとても若い方だったので、前回いただいたのは先代の大将の麺だったかもしれません。

飯野 13


昔のことを思い出しながら、肉ぶっかけを完食しました。

ごちそうさまでした。

飯野 14 






飯野屋
香川県丸亀市飯野町東二1888-1   地図
営業時間   平日  午前9時~午後4時
       土・日・祝 午前9時~午後5時
定休日   月・第4火曜日

 














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  1. 2020/03/13(金) 00:00:00|
  2. うどん 香川県 丸亀市
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純手打うどん よしや  @  ひやかけとげそ天

よし 1 


令和2年最初の讃岐うどんツアーも2日目に突入です。

宿を出て向かったのは、丸亀市の純手打うどん「よしやさんですよ。

よし 2


職場の先輩と行く讃岐うどんツアーでは、2日目の朝一は、この「よしや」さんと決まっています。

朝7時から営業しているうどん屋さんで、時間的のちょうどいいのよねぇ~

よし 3


それだけでなく、皆さんお気に入りのうどん屋さんってこともありますしねぇ~~!!

さて、今回はどのうどんをいただきましょうか?

よし 4


「よしや」の大将と、ごあいさつの後に、うどんを注文しました。

よし 5


天ぷら類のサイドメニューは、朝の早い時間帯でも充実している「よしや」さんです。

よし 6


いつもように、プレミアムえびカツにしようかな??

よし 7


げそ天好きの先輩は、すばやくげそ天を取っていますなぁ~(笑)

よし 8 


私が、注文したうどんはこちらです。


ひやかけ+げそ天

よし 9


「よしや」さんのげそ天をいただくのは、ゴッサ久しぶりです。

約1年ぶりかな?

約1年でゴッサ久しぶりですかぁ~(笑)

よし 10


セクシーなげそ天ちゃんです。(笑)

とても柔らかいげそ天で、噛むとプリッとした弾力があるものの、すぐに噛み切れますよ。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


ひやかけ

よし 11


「よしや」さんで、一番多く注文しているのは、私はひやかけですよ。

だって、ひやかけ出汁が最高なんですもの。

よし 12 


イリコ風味満点でありながらも、とてもバランスのよいひやかけ出汁。

とても飲みやすくて、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

よし 13 


この日の麺は、あまり捻れのないタイプに仕上がっていました。

しっかりとしたコシと弾力があって、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!

やっぱりいつ食べてもいい麺を提供されています。

そのため、空腹の胃袋の優しく浸みて行く感じですよ。

皆さん、朝食後の薬を飲んで、次のお店に向かいましょう!(笑)

だって、今回のメンバーはもう若くはない人ばかりですからね。

よし 14 




純手打うどん「しや
香川県丸亀市飯野町東二343-1  
地図
営業時間   午前7時~午後3時 (麺切れ次第閉店)
定休日     火曜日

 
過去の訪問    炙っていいとも!と牛すじおでん うどんコレクションスタンプラリー)
             ひやかけ
                        すだちひやひや
             ひやひや
              しっぽくうどん
                           
すだちひやひや 
                 
炙っていいとも!
                          
ひやひや
            
讃岐もち豚のつけ豚(冷)
                           
ひやかけとお揚げ
                           
すだちひやひやとプレミアムえびカツ
               
ひやひやとチーズメンチカツ 
            
ひやひや
                           
すだちひやひや 
                            
讃岐もち豚とスダチ醤油のうどん
             
ひやひや
                
すだちひやひや
                   
ひやひや
                         
ひやあつ・ひやひや・あつひや・あつあつ食べ比べ
             
ひやあつ
            
ひやあつ

               
ひやひや
                          
ひやあつ
                         
ひやひや
                             
ぶっかけうどんと牛すじコロッケ
                         
すだちひやひや 
                              
 ひやあつ
                  
ひやひやと牛すじコロッケ
                           
かま玉・ひやかけと牛すじコロッケ
                             
ひやかけと牛すじコロッケ 
                                
ひやひやと牛すじのおでん  
                                
釜揚げうどんとひやひや  
                                
ひやひやとひやあつ  
                               
ひやひや  
                               
ひやひや祭り (9.2夜よしや) 
                 
ひやひやと牛すじおでん 
                  
ひやひやと手作りうどんたまごコロッケ
                  
サラダバーうどん  (夜よしや)
                  
ひやひやと牛すじコロッケ    
               
ひやひやと牛すじコロッケ
                
ひやひやと鶏天
                
ひやひやとおでん(牛スジ・大根)
               
ひやひやと牛すじコロッケ
                
ひやひや
               
ひやひやとひやひや
               
ひやひや 











  1. 2020/03/08(日) 00:00:00|
  2. うどん 香川県 丸亀市
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手打うどん 渡辺(丸亀) @ うどんコレクションスタンプラリー 肉うどんで達成しました!

渡 1 


うどん好き仲間と行く、うどんコレクションスタンプラリーの旅 その2です。

5軒目に向かったのは、丸亀市の「飯野屋」さんですよ。

うどんのブログを書くようになって、10年以上になりますが、まだブログを書いていない頃。

私達の讃岐うどんツアーの定番のお店が、丸亀市の「飯野屋」さんだったのよねぇ~~

渡 2 


少し時間があったので、善通寺をお参りしてからやって来ましたよ。

午後4時20分です。

この日は、祝日ですよ。

確か、午後5時までの営業はずやったなぁ~

おや?駐車場に車が一台も停まってないし、何か様子が変ですなぁ~

え??麺切れで営業終了ですか?(オー滝汗)

「飯野屋」の大将と少しお話をして、次のお店に向かいましたよ。

そういえば、私達のメンバーの数人は翌週に「飯野屋」さんにリベンジ訪問していましたね。

渡 3 


前置きが長くなりましたが、次に行ったのは、丸亀市の手打うどん「渡辺」(丸亀)さんですよ。


私のスタンプシートは、このような状態です。

渡 8


肉入り(熱)の欄だけで、ここにスタンプを押すと達成になる状態です。

肉入りのうどんで有名な「飯野屋」さんで、10年以上前によく食べに行ったのも、この肉系のうどんが目当てだったのよねぇ~


おでん

渡 5  


同行のメンバーが取ってきたおでんです。

「丸亀渡辺」さんは、一般店ですが、おでんはお客様が好きなものを取って来るスタイル。

からし味噌をたっぷりと付けていただきます。

これが香川スタイルのおでんですよ。

渡 4 


まずは、同行者が注文したうどんのご紹介です。

カレーうどん

渡 6


カレーのルウをそのままうどんにかけたようなうどんです。

お出汁で割ってないカレーうどんですが、香川では意外と多いスタイルですよ。


肉ぶっかけ(冷)

渡 7


この方も肉入りの欄が残っていたようですなぁ~


私が注文したのは、もちろん肉うどんですよ。

肉うどん

渡 9 


お肉がたくさん入っていますよね。

税込み500円ですから、関西では考えられない価格。

スーパーゴッサリーズナブルですよねぇ~~!!

渡 20 


肉はシンプルな味付けで、うま味が前面に出ています。

これは、ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

お出汁は、イリコ風味が香ります。

しかし、イリコは控えめな味で、とても飲みやすいお出汁に仕上がっていますよ。

渡 10 


温麺は、もっちり感があって、中心部に向かってコシを感じます。

いつ来ても同じ食感で、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


渡 11


うどんコレクションスタンプラリーも手打うどん「渡辺」(丸亀)さんで達成しました。

3代目の若大将にお願いして、記念撮影です。

最初は、達成できるとは思ってもみなかったスランプラリーですが、頑張ればできるものですね。

いろいろなうどんとの出会いもあり、私にとって有意義なものになりましたよ。




手打うどん「渡辺」(丸亀)
香川県丸亀市土器町東1-97  地図
営業時間    午前11時~午後7時
     水のみ 午前11時~午後5時 
定休日      木曜日



過去の訪問                 えび天うどん
                                   鍋焼きうどん











  1. 2020/01/12(日) 00:00:00|
  2. うどん 香川県 丸亀市
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手打うどん 渡辺(丸亀) @ えび天うどん うどんコレクションスタンプラリー

渡辺 1 


超麺好き団と行く大人の遠足 2019の続きです。

まだまだ続きますよ。(笑)

まったりとスーパー銭湯で身体を温めた「超麺好き団」が向かったのは、丸亀市の手打うどん「渡辺」(丸亀)さんです。

渡辺 2 


夕日で赤く染まるお店ですよ。

時刻は、午後4時45分です。

この時間に開いているうどん屋さんを探すのも少し難しいかな?

渡辺 30 


丸亀の「渡辺」さんの営業時間は長いので、助かりますなぁ~

今回のメンバーで、「うどんコレクションスタンプラリー」を廻っているのが私とケロ姐さん!

ケロ姐さんのリクエストでやって来ましたよ。

渡辺 3


さすがにこの時間はお客様が少なめ!

って、平日ですからね。(笑)

渡辺 4


少し時間をおいたこともあり、皆さん食べる気満々ですよ。

ざるうどん

渡辺 6


シンプルで、冷やの麺が大好きな「いわーん」さんの注文です。

ざる出汁に浸けずに、半分近く召し上がることもありますよ。

ぶっかけうどん+木の葉型海老天

渡辺 5


やっぱり「渡辺」さんでは、木の葉型海老天ですよねぇ~

ぶっかけうどんにも木の葉型海老天!!

ゴッサ似合いますかねぇ~~??


釜バター

渡辺 7


これは、ケロ姐さんが注文したうどんです。

「うどんコレクションスタンプラリー」の「バター入り」のスタンプを狙っての注文でしょう。

おや??

玉子が付いませんよ?

「丸亀渡辺」さんの釜バターは、これに胡椒とお出汁を垂らしていただくスタイルです。

このスタイルは初めて見ますよねぇ~


えび天うどん

渡辺 8


私のシートには、「天ぷら」がまだ達成していません。

そのため、このうどんの注文ですよ。

「渡辺」さんなら、やっぱりえび天うどんでしょう。

渡辺 9


大きな木の葉型海老天です。

器からはみ出していて、毎回どのように食べようか?と悩みます。

やっぱりきれいに食べたいですもんね。

って、そんなのどうでもいいですかねぇ~(笑)

渡辺 10


ワカメ入りのうどんです。

お出汁は、イリコ風味が漂います。

さすが香川のうどん屋さんって感じのお出汁。

しかし、イリコが主張しすぎず、とても飲みやすく仕上がっています。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

渡辺 11 


温麺は、もっちりとしていますが、中心部に向かってコシを感じます。

この温麺も

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


渡辺 12


前回の記事にも書きましたが、3代目の若大将です。

美味しいうどんをご馳走さまでした。

関西のうどん屋の大将も、好みの麺と絶賛していましたよ。

渡辺 14  


私も「天ぷら」の欄に「丸亀渡辺」さんのスタンプをゲット!

ようやくゴールが近づいてきましたねぇ~~




手打うどん「渡辺」(丸亀)
香川県丸亀市土器町東1-97  地図
営業時間    午前11時~午後7時
     水のみ 午前11時~午後5時 
定休日      木曜日



過去の訪問    鍋焼きうどん

















  1. 2019/12/23(月) 00:00:00|
  2. うどん 香川県 丸亀市
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うどんコレクションスタンプラリー 手打うどん 渡辺 @ 丸亀市 

渡 1 


うどん好き仲間と行く、うどんコレクションスタンプラリーの旅の最後のお店です。

小雨が降るなか金刀比羅宮を参拝!

その後やって来たのが、丸亀市の手打うどん「渡辺」(丸亀)さんですよ。

渡 2 


三豊市にも手打うどん「渡辺」さんがあって、そちらが本家!

そのため、手打うどん丸亀渡辺さんなどと表記することもあるようです。


さて、老舗と聞いてやって来たのに、とてもきれいな店舗です。

本当に驚きましたよ。

渡 3  

カフェのような雰囲気の店内は、真新しくてとても清潔です。

渡 8


こちらの大将は、現在3代目だそうです。

お店を引き継がれた時に、移転してきたと、いろいろなサイトからの情報ですよ。

渡 4 


確か一般店と聞いてやって来ましたが、天ぷらはセルフのようですなぁ~~

渡 5


おでんもセルフです。

これは、特に珍しくもありません。

香川の一般店では、おでんはセルフのお店がほとんどですからね。

メニューです。

渡 6   


今回は、鍋焼きうどん狙いでやって来たので、4人全員が鍋焼きうどんをオーダーしました。

「渡辺」さんといえば、木の葉型の海老天で有名ですよね。

三豊市高瀬の「渡辺」さんで一度いただいたことはありますが、もちろん「丸亀渡辺」さんでも提供しています。

えび天うどんを注文すれば、木の葉型海老天が乗ってきますが、鍋焼きうどんには乗っては来ません。

お店の方に「鍋焼きうどんには、木の葉型海老天は付いてませんよね!」って訊ねたら、別料金になりますが、トッピングも可能とのこと。


木の葉型海老天

渡 7


ということで、4人全員が木の葉型海老天をオーダーですよ。(笑)

見るからに圧巻!!

どうやって造るのか?不思議に思いますよね。


鍋焼きうどん

渡 9 


お~~!豪華な鍋焼きうどんですなぁ~~!!

これで680円ですから、

スーパーゴッサリーズナブルですよねぇ~~!!

渡 10 


他の方の鍋焼きうどんです!

ほとんど変わりませんよね。(笑)


渡 11 


甘い味付けの牛肉です。

この鍋焼きうどんのお出汁にもよく合っていて、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


渡 12 


鍋焼きうどんですから、煮込まれた麺だと思います。

しかし、しっかりとしたコシのある麺。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

渡 13


途中から、木の葉型海老天を鍋焼きうどんに乗っけていただきました。

渡 14


卵や牛肉の甘味が染み込んだお出汁に浸して、木の葉型海老天をいただきます。

お出汁がシュンで、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


渡 15 


とても具沢山な鍋焼きうどんで、

美味しゅうございましたよ。

渡 16


シートの「鍋焼き」のところに、「丸亀 渡辺」さんのスタンプをゲット!!

ようやく半分をのスタンプを集めることができましたが、まだまさ先は長いですなぁ~~

達成できるかな??(オー汗)






手打うどん「渡辺」(丸亀)
香川県丸亀市土器町東1-97  地図
営業時間    午前11時~午後7時
     水のみ 午前11時~午後5時 
定休日      木曜日



 









  1. 2019/12/05(木) 00:00:00|
  2. うどん 香川県 丸亀市
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Author:食らうンジャー
一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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