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美味いもん食らうンジャー

「蔵十」の生醤油うどん

久しぶりにやって来た蔵十さん。
家から近いこともあり、以前は頻繁に通っていたのに巡礼に忙しくて約1年ぶりの訪問です。

メニューを見て、

蔵 メニュー 1.   蔵 メニュー 2.

少し肌寒かったので、カレーうどんにしようか?と一瞬思いましたが、久しぶりなので冷たいうどんにしましよう。

で、生醤油うどん定食の麺大盛りを注文!

いつもは3玉お願いしますが、かやくご飯の付いた定食にして、麺を2玉に抑えることにしました。

夕食時でしたが、お客さんもまばらだったので、注文を受けてから麺を湯がき始めたようです。

15分以上待って、生醤油うどん定食の麺大盛りが運ばれて来ました。

蔵 セット 

このお店は、ぶっかけうどんがなくて、冷たい麺は生醤油うどんのみ。

一度だけぶっかけうどんがありましたが、期間限定なのか?現在はありません。

まずは、醤油をかける前に麺をいただくくと、

ん?今日の麺は少し粉の風味が弱いかなぁ?

巡礼で美味しいうどんを食べ過ぎで舌が肥えてしまったのか?それともこの日だけなのか?風味を感じません。 

蔵 麺 

麺の伸び、コシは十分にあり、こちらは合格点です!

蔵 かけ .  蔵 麺アップ .

醤油をかけて一気にいただくと、旨いがなぁ~~!

最近は生醤油うどんを食べることも多くなりましたが、ぶっかけうどんの方が好みの私は、生醤油しかない「蔵十」さんの生醤油うどんが私の中では基本の味。

他のお店で、生醤油を注文した時でも、このお店の味とどうしても比較してしまいます

よくないことですねぇ!

蔵 かやく .

定食に付いてくるかやくご飯は、こちらが風味豊かで、しっかりとした味付けがされています。

これなかなか旨いがなぁ
辛くも無く、薄くも無くちょうどいい感じで、好みの味付けです。

美味しかったので、一気に完食です。

ん~~!3玉にすればよかったかなぁ361

蔵 醤油  

明日からダイエットに励みま~す (嘘)


蔵十」 
大阪市旭区中宮1-12-18  地図 
営業時間   午前11時~午後3時
         午後5時~午後9時
定休日     水曜日  木曜日 (平成23年2月から木曜日に変更しています。)
電  話     06-6957-9010  

過去の訪問    カレーうどん
          生醤油うどんちくわ天付





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  1. 2009/03/29(日) 00:15:07|
  2. 蔵十
  3. | トラックバック:0
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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