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美味いもん食らうンジャー

酒仙三昧 かねも 三宮店 

今回は、ちょっと神戸三宮の宴会ネタです。

実は、神戸スカイマークスタジアムまで野球を見に行った帰りの話。
え、いつの話やて~~?

うどんもブログも熟成が大好きです 

応援に行ったメンバーで、「祝勝会」をしようと向かったお店は、酒仙三昧「かねも」三宮店です。

かね つ  


このお店は、魚の料理が美味しいと言うことで、三宮に詳しいこの方の案内でやって来ました。

日曜日やから、満席で入れないと思っていたけど、3階の個室に通されました。
雰囲気もええし、付き出しとお箸を見ただけで料理に期待が持てそうな予感がします。


ビールで乾杯した後に、お店の女将さんらしき人が大きな桶を持って登場です。

かね 桶  


お~~!すげぇ~~

新鮮な魚のオンパレード

でも、お値段が気になりますなぁ~

かね メニュー  


思った程高く無いやん!   

今回は8人なので、色々な物を注文いたしましょう。
女将さんが、魚の説明とお薦めの調理方法まで説明してくれるので、皆テンションあがりながらお魚を選びました。

最初に登場は、うちわエビの酢の物

かね エビ  


これも、先程の女将さんお薦めの逸品なのよ。

プリプリの食感のうちわエビは、甘味もあって美味しいですねぇ。
どことなく伊勢エビのような感じですが、甘味はこのエビの方がありますね。

お刺身4種盛

かね さし  


出て来た時はちょっとビックリ!
小さい剣山に入った生花が添えられてありました。

憎い演出で、お連れの女性達から歓声があがってました。

かね さし あ.    かね エビ あ . 


やっぱりこのお店の魚は新鮮やねぇ~~

続いての登場は、先程の桶から選んだいさきのお造りです。

かね いさ  


鯛のような白身のお魚ですが、やや脂が多い感じ。
でも、その脂が乗ってメチャ旨いがなぁ~!

油目の唐揚げ

かね 油  


これも、先程の桶から選んだ物で、お薦めの唐揚げにして頂きました。

唐揚げになった油目ちゃんは、怖い顔に変身です。
俺、目があってビビってしもたがなぁ(笑)

こちらも白身の魚ですが、唐揚げにすると思ったよりもアッサリしていて美味しいですわ。

金目鯛の煮付け(3980円)

かね きん  


大きな魚ですから、半分に切って煮付けて貰いました。

で、これがまたゴッサ旨いがなぁ!

煮付けの味が最高。
甘くも無く辛くも無く、魚の旨味を引き出す最高のお出汁で煮付けてあります。
身もプリプリやし、最高に旨かったわ~

かね きん 2.  

魚好きにはたまらんぐらいええお店です。
また三宮に来たら食べに来よっと!

かね 外  


酒仙三昧「かねも」三宮店
神戸市中央区加納町4-10-9  地図
営業時間   午後5時~翌朝3時  (日・祝~午後11時) 
定休日    無 休 



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  1. 2010/06/15(火) 06:17:20|
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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