山元麺蔵の京カレーうどん

またまた熟成ネタを一発～～！！


カレーうどん巡礼中の食らうンジャーです。
今回行ったのは、３０番札所だった手打ちうどん「山元麺蔵」さんです。
はい、昨年の訪問です



え、まだやっとんか～！　　そんな事は言わないでね。

わざわざ京都まで、カレーうどんだけを食べに行きました。
勿論、京カレーうどんを注文です。

 


お店がオープンして直ぐに入りましたが、３０分も経たずに店外に待ちが出るほど。
いつ来ても、流行っていますねぇ～

１０分以上待って、登場した京カレーうどん

 

食欲をそそるカレーの香りが漂っています。


 


お出汁を見て頂くと解ると思いますが、餡がかかっていてとろみがあります。
京カレーと言うネーミングで、和風ダシ系のカレーうどんと思ったら大間違いでした。

スパイスが効いた辛味のあるカレーで、少しビックリです。

　


そしてもう一つの特徴は、このお揚げさんです。

 


ただの揚げカレーうどんと思っていたら、お揚げさんを食べてまた仰天です。

少し厚みのあるお揚げさんは、甘く味付けされていました。

きつねうどんに入っているお揚げさんをイメージすると解りやすいと思いますが、そのように味付けされて、スパイシーなお出汁を和らげる役目も果たしています。


 


麺は、モチッとした弾力がありますが、伸びはあまり無し。
それよりも、つけ麺は長い麺で食べにくかったのに、適度の長さに揃えてありました。

メニューによって工夫しているところなどは、好印象です。

　


辛くて汗をかいている私に、さり気なく出されたティシューペーパーと冷やされたおしぼり。
活気のある店長とサービスなど教育されたスタッフさん。
食べていて、これ程気持ちの良いお店は中々ありません。

自家製杏仁豆腐までサービスで頂いちゃいました　

また食べに行きたい！　そんな気持ちになるうどん屋さんでした。

いいねぇ～～！！！


 

手打ちうどん「山元麺蔵」　　
京都市左京区岡崎南御所町３４　　　地図
営業時間　　　　午前１１時～午後７時４５分 
        水曜日のみ午前１１時～午後２時３０分
定休日　　　　　木曜日･第四水曜日
電　 話　　　　　０７５－７５１－０６７７


過去の記事　　　　　　牛と土ゴボウのつけ麺