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美味いもん食らうンジャー

瀬戸内製麺  大東市

うっし~師匠と行く関西讃岐うどん新店ミステリーツアー」の続きです。

電車に揺られて降り立った駅は、JR住道駅です。
皆さんICOCAPiTaPaを持っているから、降りる駅は着く直前まで知らされません。

住道を降りた瞬間に、 「うどん棒 住道店」か? 「瀬戸内製麺」さんか?どちらかになりますね。
 
瀬戸 暖簾 

「うどん棒住道店」を少し覗いて、やって来たのは瀬戸内製麺さんです。
午前12時半過ぎだったので、店内はほぼ満席の状態です。
30席近くあって広い店内ですが、既に人気店になったようですね。

どうにか5人まとまった席が空いたので、テーブル席に座りました。

瀬戸 中 1.   瀬戸 おでん . 


座敷席もあって、家族連れでもくつろげるようになっています。

瀬戸 メニュー  
メニューを見て、うどんよりもお酒を飲もう!と言い出すメンバーです。 (笑)

お~!コップビール100円って、ええやんかぁ~~

先ずは、それを注文して乾杯~~

瀬戸 乾杯  

おアテは、セルフのおでんね。
でも、みんなが大根を食べたいと言って取りに行ったら、2個しかありません。

何処でもおでんの大根は人気のようですね。

瀬戸 たま  

味噌だれがあるのは、香川風のおでんです。

暖簾にも書いてあったように、善通寺の「白川うどん」さんで修行されたご主人が、今年
1月にオープンされた新しいお店です。

瀬戸 祝 .   瀬戸 中 2. 

オープン当初のお昼はセルフ形式のお店でしたが、今は一般店となっています。
しかし、メニューの価格を見て頂くとお解りになると思いますが、かけうどん・生醤油うどんが300円で、釜玉・ぶっかけ・釜揚げうどんが350円とセルフ並のお値段ですから驚いてしまいます。

コップビール1杯で終わるメンバーではありませんし、焼酎をおかわりしてからそれぞれ食べるうどんを決めることにしました。

私は、うどんの善し悪しが解りやすい生醤油うどんを注文!

瀬戸 生醤油  

醤油をかける前に、うどんだけを食べることで風味が良く解ります。

小麦粉の風味は、普通。

瀬戸 麺 


やや太めの麺は、コシもありってモチッっとした弾力もあります。

新店にしては、ハイレベルな麺を出していますね。

メチャ美味いでぇ~!

醤油は、やや辛めのダシ醤油を使っていました。

最近ダシ醤油に凝っていてね、少し手の空いたご主人に駄目もとで醤油のメーカーを聞いてみました。


すると、「そこに書いてありますよ!」って指さした先には、

瀬戸 醤  

醤油だけでなく、他の調味料のメーカーまで書いてありました。

瀬戸 醤油 .   瀬戸 粉 . 

使っている小麦粉から、塩まですべてオープンですやん。

瀬戸 節 


ダシ醤油も販売してたけど、今回はパスです。
 
瀬戸 だし 


本当は、メチャ欲しかったんやけど、買って帰ったらまた嫁に怒られそうやったし、家にある沢山のダシ醤油の賞味期限が心配です。
次回のお楽しみに取って置きましょう。

瀬戸 すき  

夜も飲み放題付きで、3800円なん!

これは、メチャ安すぎやでぇ~
今回のメンバーなら、飲み物だけでも一人3800円分は飲みそうです。

特にあのお方はね~ (知ってる人だけ 爆)

小麦粉が値上がりしそうですが、出来るだけ今の値段を継続して行きたいとおしゃっていたご主人。

安いし美味いし、メチャお薦めのお店です。

なお、夜のメニューは少しお値段が違うそうですからご注意下さい。


瀬戸 外  


瀬戸内製麺
大阪府大東市赤井3-1-28 地図 
営業時間  平日 午前11時~午後3時(LO2時30分)
             午後6時~午後9時 (LO9時)
            土・日・祝    午前11時~午後3時(LO3時)
             午後6時~午後9時(LO9時) 
      お昼で麺切れの場合は、夜営業お休み    
定休日       火曜日(祝日は営業)











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  1. 2011/02/28(月) 06:35:02|
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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