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美味いもん食らうンジャー

滝井 凡蔵のひやあつきつねうどん


凡 アップ 

京阪滝井駅前にやって来ました。
この日は何故か暖かいおうどんの気分です。

滝井駅前の数あるうどん屋さんの中で、凡蔵さんに飛び込むました。

凡 メニュー   凡 メニュー 2. 

前回来た時、期間限定350円と書いていたひやかけもそのままのお値段に定着した模様です。

凡 メニュー 3.   凡 メニュー 4. 


きつねうどんを注文です。
でも、無理を言ってひやあつでお願いしました。

ひやあつとは、麺が冷たくて温かいお出汁を注いだもの。
無理な注文も快く引き受けてくれました。
私のブログを見た!って言わないでね。

空いた時間帯だったから、無理な注文も引き受けてくれたと思います。


15分程待って登場のきつねうどんひやあつです。

凡 きつね  

でかいでぇ~、これ!
運ばれて来た瞬間のけ反りそうになりました。

写真では解りにくいでしょうが、器の直径が25センチ近くもありました。


凡 グラム .   凡 店内 . 

1玉約400gと書いてあるとおり、温でも400近く入っている雰囲気です。

凡 出汁  


お出汁は、鰹風味の関西風です。
かけうどんは、いりこ出汁って書いてあったので、それを期待してたのに、きつねうどんは関西風です。

まあ、これはこれで美味しいので、納得しました。

凡 麺  


麺は、極太でモチッとした食感。
ひやあつでお願いしたので、十分にコシが残っていて美味しく感じます。

まあ、これが楽しみたくてひやあつでお願いしたんですよ。

凡 あげ  

お揚げさんを一口食べてまたまた驚いたね。

見ての通り20センチ級のお揚げさんは、凄い肉厚です。
こんなお揚げさん食べたことがありません。

麺も多いのに、お揚げさんでお腹が膨れそうです。

甘い味付けで美味しいから、ええねんけど、これで不味かったら拷問ですなぁ~ (笑)

凡 きつね 1 .   凡 器 . 


二日酔いのお昼に、メチャヘビーなきつねうどんでした。 (爆)

凡 暖簾  



凡蔵
大阪府守口市紅屋町6-13  地図
営業時間  午前11時~午後3時
        午後6時~午後8時
        土・日・祝日はお昼のみの営業
定休日    水曜    第2第4土曜日 


過去の訪問      ひやかけ
            ひやかけ
            ひやかけ







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  1. 2011/03/30(水) 05:15:51|
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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