母の日
美味いもん食らうンジャー
山門米穀店 名古屋市千種区
名古屋まで、うどんを食べに行って来ました。
今回は、青春18キップを利用して大阪からの旅です。
うっし~師匠
と
ボス
、そして私の3人で、まだまだ青春真っ直中の珍道中となりました。
二日酔いのうっし~師匠は、寝過ごして待ち合わせ時間にギリギリ到着して、あわてて電車に乗り込みました。
途中何故か?私とボスが高槻の駅で新快速からホームに降りている間に電車が出発してしまったりと、名古屋行きは波乱の連続でした。
米原で、一度電車を乗り換えて、
岐阜の大垣で2度目の乗り換えをして、目的の名古屋駅には3時間ちょっとで到着しました。
名古屋では、現地案内人の
「
こおろぎ
」
さんと合流して先ずは一軒目のお店へと向かいました。
「こおろぎ」
さんとは、新麺会や香川県でお会いした事はありますが、名古屋でお会いするのは勿論初めてのこと。
私自身が名古屋に来るのは初めてですからねぇ~
地下鉄に乗って、先ずは一軒目のお店へと向かいました。
土日にバス・地下鉄が一日乗り放題の
「ドニチエコきっぷ」
を600円で購入。
この日は、この切符を利用して、殆ど移動しました。
覚王山
日泰寺の山門です。
この山門近くある
「
山門米穀店
」
さんが一軒目の訪問先ですよ。
覚王山
日泰寺さんは、お釈迦様の骨を祀るお寺で、日本で唯一どの宗派にも属さないお寺とか。
「山門米穀店」の外観です。
なんか、怪しい雰囲気のお店ですねぇ~
米穀店と名乗っていますが、お米を売ってる雰囲気はありません。
以前は売っていたのかも知れませんがね。
うどん・きしめん・そばなどの麺類の他にも、かき氷やみたらし団子まで売ってる面白いお店です。
それ以外に、合い鍵を造ってくれるようで、いったいなんのお店?と言いたくなりますよ。
麺類のメニューを見て、一番気になったのは
「ころ」
の文字。
そばころ?うどんころ?中華そばころまでありますねぇ~
私達関西人には、聞き慣れない言葉で、冷たいお出汁のいわゆる「ひやかけ」のような物だそうです。
「ころ」と聞いて鯨を連想する親父ですわ~ (オー汗)
今回は、4人それぞれ違った物を注文してみました。
ボス
は、
きしめんころ
ひやかけなのに、中に入っている具材が豪華です。
うっし~師匠は、
中華そばの温かいかけ麺
これは、普通の中華そばのイメージですが、お出汁が少し違いますねぇ。
私は、
うどんころ
お出汁は、讃岐風のイリコ風味でも無いし、関西風の鰹ダシともまた違った味わいです。
甘~いお揚げさんが、少しミスマッチぽいけど、これはこれでこのお店の「ころ」なんでしょうねぇ~
麺は自家製麺なのかぁ~?
奥に小麦粉の入った袋もあったしね。
それと、モチッとしたええ麺を出してるのよねぇ~
同じようなお出汁ですが、意外にも中華そばがこのお出汁に合っているように感じました。
さて、
こおろぎ
さんは
きしめん釜玉
です。
さすが、名古屋人ですなぁ~(笑)
これも、豪華な具材の釜玉ですやん。
早く混ぜ混ぜしましょうねぇ~
少しいただきましたが、モチモチで美味しいきしめん。
こんな釜玉を食べるのも初めてやわ~
お店の外観で、あまり期待してなかったけれど、意外にどれも美味しい麺で
メチャ驚き
。
ええお店に連れて来て貰ったわ~
「
山門米穀店
」
名古屋市千種区山門町1-31
地図
営業時間 午前10時~午後5時
定休日 無し
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2012/08/17(金) 00:02:23
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うどん 名古屋
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