極楽うどん TKU 浪花ひやかけ

２週間に一度、魅力的なスペシャルメニューを出している極楽うどん「TKU」さんです。

今回は、既に沢山の方がブログにアップしていますし、スペシャルも終わっているので、ブログのアップを控えようと思っていました。

しかし、この日感動的出来事があったので、少しだけ紹介させていただきますね。

 

行ったのは８月１６日で、まだお盆休みの企業も沢山あった時期です。
空いてるかと思いきや６時過ぎでも満席で、お待ちが出てる状態です。

その後は、お待ちが出たり、急に空席が沢山出たりと中々お客さんの入りが読めない状態です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 オクラとろろ

　

ねばねばが大好きなので、オクラとろろでビールを楽しみました。

ビールを２杯と焼酎をいただいた後に注文したのが、浪花ひやかけの鶏天セットです。




大きな鶏天が２個も付いてきますし、このセットはお得ですねぇ～

今回の「浪花ひやかけ」は、メニューにも書いてあるとおり、イリコを使わずに鰹節などの４種類の節を使って、じっくりと仕上げたお出汁だそうです。

節の種類は、「鯖節」「ウルメ節」「本鰹節」に加え通常極楽うどん「ＴＫＵ」さんでは使ってない「ムロアジ節」を使用。

　


昆布の量も通常の３倍使用だそうで、贅沢に材料を使った逸品です。

お出汁を飲んで見ると、深くコクのあるお出汁で、

メチャメチャ美味しいやん！！

 

麺は、いつもの剛麺で、

これもメチャメチャ美味いのよ！


同じお出汁で「あつかけ」も出来るそうで、そちらも少しだけいただきました。

 

先ほどのひやかけに比べて、節の濃厚な味と香りが際だっています。

同じお出汁でこれほど違うのか？と正直驚きです。

美味しいお出汁を作るには、それぞれ違った材料と分量で作るのが一番なんでしょうねぇ～
ちょっとお勉強になりましたわ。 


 


温の麺でも、しっかりとコシが残っているし、これは極楽うどん「TKU」さんならではでしょう。


美味しくうどんを食べていると、ここで待ち人が登場です。
「TKU」の大盛りアイドルコジヲちゃんですよ～～

この日はお昼に来る予定だったけれど、お引っ越しの準備で遅くなったようです。

え～～！！　引っ越しするの？



奈良方面にお引っ越しだそうで、これからは頻繁に「TKU」さんに食べに来られなくなるみたい。

鶏天カレーうどんの麺超超大盛（コジヲちゃん盛）です。

 

大きな器にすり切りいっぱい入ったカレーうどんです。

おネギが苦手なコジヲちゃんなのでネギ抜きになっていて、彩りが少し悪いかなぁ～？
 
本来は、カレーうどんの中に入っている鶏天も乗せると最後の方が美味しく無くなるので別盛になっていました。

 

大きな鶏天が５個にちくわ天まで入ってますがなぁ～（マジ大汗）

幾度も見ていますが、この光景が見られなくなるのは少し寂しいですね。

また、この光景を見た「TKU」のお客さんも多かったことでしょう。

 


この写真の方が、その大きさが解っていただけると思いますねぇ～

コジヲちゃんも、味わいながら食べているのか？中々麺が減りません。

 

この日は、明らかに麺の量が多いみたいで、お出汁とのバランスが悪いのか？コジヲちゃんも少し苦戦中です。

麺の量は４キロ近くで総重量は何キロになるのでしょうか？

実は、これを食べる前に「浪花ひやかけ」の麺５００グラムを食前に食べていらっしゃるし、カレーのお出汁が無くなって、麺しかありませんやん。




苦戦しながらようやく完食。完汁です。

 

この後に肉温玉丼の大盛りを事前にお願いしてましたが、この日は満腹だそうで残念ながら断念されていました。


コジヲちゃんと大将との涙のお別れです。




私も思わずもらい泣きですよ。

極楽うどん「TKU」のアイドルが旅立って行きます。

コジヲちゃん！！　　お元気でねぇ～！！



浪花ひやかけは、好評につきこの夏継続で提供されるそうですから、まだ食べてない方は是非どうぞ


極楽うどん　「TKU」 　
大阪市東成区東小橋１－１－４　　地図
営業時間　　午前１１時３０分～午後２時３０分
　　　　　　　　午後６時～午後１０時
　　　　　　　
定休日　　　月曜日（祝日の場合は翌日）


お店のホームページ　http://www.gokuraku-udon.com/　



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