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美味いもん食らうンジャー

純愛うどん なでしこ

なでしこ 肉


近鉄布施駅前に新規オープンした純愛うどん「なでしこさんに食べに行きました。 
一ヶ月以上の熟成ネタですからご了承下さいねぇ~

 
玉造にある極楽うどん「TKUさんのブログで紹介されていたので、気になっていたお店です。

7月2日にオープンしたようで、真新しく綺麗な店内でした。

なでしこ め 

うどんの大盛無料で、ガッツリ食べたい方にはお得なお店です。
大盛も、1.5玉と2玉から選べるんですねぇ~

店主さんは、「饂飩の四国」で修行を積まれたようで、メニューには「ひやひや」がありました。

普通なら「ひやひや」をお願いするところですが、麺をしっかりと味わいたかったので、和牛ぶっかけをいただくことに。

なでしこ 肉ぶ  

15分近く待って、茹でたて、〆たての麺で登場です。

ぶっかけ出汁が別盛りですから、お出汁を掛ける前の麺だけを楽しみました。

なでしこ 麺 

やや細めで、シュッとした麺。

伸びやモチモチ感もあって、

メチャメチャ美味しいですなぁ~

甘く煮込まれた和牛のお肉。

なでしこ 肉あ 

味付けも良いけれど、良質なお肉やからウマウマです。

ぶっかけ出汁は、適度の辛さでスッキリとしていました。

なでしこ 麺 あ.  なでしこ 中 .

お肉が甘いから、ぶっかけ出汁がやや弱く感じます。
このお肉なら、生醤油の方がお薦めかも?

同行者が注文したのひやひやです。

なでしこ ひや 

食べていないから、どんなお出汁か?正直解りません。

でも、最初からおネギのトッピングが?
おネギなどの薬味、特にひやかけには好き嫌いあるので別盛でお願いしたいところです。
私だけかも知れませんねぇ~

常連さんになれば、絶対ネギ抜きでお願いするでぇ~

なでしこ 中 2


店主さんも定員さんも若くて、元気なお店です。

こちらの新店もレベルの高い麺を提供するお店ですし、この地に根付いて欲しいと思います。

次回は、ひやひやにするか?カレーうどんにするか?悩むところですが、再訪問確実なお店ですよ。


なでしこ 外 



純愛うどん「なでしこ
大阪府東大阪市足代1-19-6  地図
営業時間  午前11時~午後10時30分  (午後10時ラストオーダー)
定休日    不定休 






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  1. 2012/09/01(土) 00:02:17|
  2. なでしこ
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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