母の日
美味いもん食らうンジャー
本格さぬきうどん穂乃香 のひやかけ
阪神尼崎駅を降りると、
あの方
を思い出します。
元気にされているのでしょうか?
誰って??
ひとり感傷にひたっているので、教えませんよ~~!!
日本一早い阪神タイガースのマジックも休憩中?
私もタイガーズファンですが、来年こそ本当のマジック点灯を見たいものです。
今回のお店は、もうお解りと思いますが、
本格さぬきうどん「
穂乃香
」
さんですよ。
お店に入って、メニューを眺めました。
おや??
ひやかけ
がありましなぁ~
確か夏限定だったと思いますが、この寒いのにやっているのでしょうか?
お店の方に伺うと、提供していると!
無いと思っていただけに、有るとなるとやっぱり
ひやかけ
を注文しちゃいました。
ひやかけの1玉を注文してどの天ぷらをいただくか?ちょっと思案です。
とり天も大きなのが2個で100円とは、かなりお得ですねぇ~
とり天か?げそ天にするかを悩んで、今回はげそ天を1個取ってお会計です。
見るからに、香川的なビジュアルです。
この大きなげそ天は、香川のうどん屋では珍しくはありませんが、この関西では珍しいかもしれません。
げそ天が珍しいのでは無くて、こんな豪快な感じが香川風なんですよねぇ~
味も
ウマウマ
で、思わず香川に来たのかと錯覚する程です。
げそ天だけでは無くて、ひやかけ出汁もイリコが強烈な香川風です。
関西の洗練されたひやかけ出汁と違って、少し野暮ったい味と言えばいいのでしゅうか?
使用している醤油の影響かも知れませんが、香川のひやかけ出汁にかなり近い味ですよ~
メチャメチャ美味しいがなぁ~
麺も伸びは少ないものの、しっかりとしたコシがあり、
メチャメチャ美味しいのよねぇ~!!
麺もどちらかと言えば、香川に近い麺。
お値段は勿論ですが、麺・出汁ともに香川に来たと錯覚するほどでしたよ。
製麺中の少しシャイな大将です。
ややぶっきらぼうな話ぶりに写るかも知れませんが、とても真面目な大将です。
製麺中の写真撮影の許可をいただきましたが、とても恥ずかしそうに製麺されていましたよ。
何処をとっても本場香川風のお店で、なんか嬉しくなっちゃいましたよ。
そんな感じで、私的には超落ち着く感じのお店です。
本格さぬきうどん「
穂乃香
」
兵庫県
尼崎市神田中通4-157-1
地図
営業時間 火~土 午前10時~午後8時(LO7時30分)
日・祝 午前10時~午後4時(LO3時30分)
定休日 月曜日
過去の訪問
肉ぶっかけうどん
(第四回関西讃岐うどん巡礼)
ひやかけとおろし醤油うどん
肉ぶっかけ
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2012/12/24(月) 00:01:46
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穂乃香
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