うどん工房「元」 ～関西うどん名店ラリー（カレーうどん編）～

 


現在開催中の「関西うどん　名店ラリー　２０１３」で、記念すべき１軒目は、うどん工房「元」さんです。 
 
皆さん何処から廻ろうか？考えるところですが、家から比較的近いのと２度訪問しているので、場所が解っているうどん工房「元」さんからスタートです。


 


「とろろ」が乗ったうどんやご飯がメニュー落ちですねぇ～

今回は、カレーうどんを狙っての訪問なんですわ～
前回の訪問時に、嫁が注文したカレーうどんですが、一口しか味わっていないので、一人で食べに来ましたよ。

　

牛すじカレーうどんを注文して、しばし待つことに。

カレーの美味しそうな香りが店内に漂い始めたころに、牛すじカレーうどんの出来上がりです。

 


カレー出汁は、和風ダシがかなり効いた優しい味わいです。

もちろんしっかりとカレーの味はしていますが、スパイシーさは控えめなので、辛いのが苦手な方でも食べられる味。

 

ちょっと、懐かしい感じもするお出汁で、

メチャメチャ美味しいやん～～！！


 


麺はモッチリで、カレーダシがややとろみがあるので、麺に良く絡みます。


このカレーうどんの良いところは、やっぱり牛すじにありますね。

 


柔らかくて、甘い味付けの牛すじちゃん。

これは、ゴッサ美味しいやんかぁ～

牛すじが甘いから途中から甘く感じるカレーダシも、最後の方では額に汗がにじみ出てきました。


 


これ以外にも、日本コナモン協会の天中華のポスターが飾ってありましたが、全て丁寧にラッピングされていました。

大将は、几帳面なのかなぁ～？（謎）









 


スタンプを捺して貰って、「カレーうどん編」一軒目制覇ですよ～！！



 


うどん工房「元（げん）」
大阪市生野区田島２－１－２８　　　地図
営業時間　　　午前１１時～午後３時　　（LO２時４５分）
　　　　　　　　　午後５時～午後１０時　　（LO９時４５分）
定休日　　　　 火曜



過去の訪問　　　とろろ玉生醤油とミニかつ丼
　                        　肉玉ぶっかけの大盛