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美味いもん食らうンジャー

純手打うどん 「よしや」  かま玉うどん

よし 9  

「職場の同僚達と巡る讃岐うどんツアー」の2日目です。

丸亀市にある純手打うどん「よしやさんにやって来ましたよ。
私は、今年4回渡讃して4回目ですから順当でしょうか?

よし 2 

現在は、ぶっかけうどん・冷やしつけうどん・釜あげうどん・ゆだめうどんも登場していますが、行った日は、まだ提供される前です。

かなりの熟成ネタで申し訳ありません。


朝一ですから、何を食べましょうかねぇ~

それよりもあれはあるのでしょうか?

よし 3 


牛すじコロッケは有りましたよ。
嬉し~い!! (笑)


朝一ですから、おでんや天ぷらをガッツリ取っている同僚達です。

よし 5


おでん2個に天ぷら2個取ってる人も居るし、朝から飛ばしますなぁ~

後輩のかけうどんです。

よし 4 

おネギがいっぱ~い

でも盛り付けが以前に比べて綺麗になりましたね。

よし 6


途中で、胡麻を擦り擦りです。

案外かけうどんに胡麻を入れる人は多いですね。

私は胡麻は好きでないので、入れないけれど、最初から入っていたら仕方が無いですわね。 

私の注文は、かま玉ひやかけ、そして牛すじコロッケです。

よし 7 

天ぷらやおでんは少ないけれど、朝からガッツリ2杯行きまっせ。
人の事は言えませんね。(笑) 


よし 8 

チョロッと醤油をかけて、一気にかき混ぜて行きます。

それから、おネギを入れて食べますね。

よし 10  

釜抜きの温麺なのに、モチッとしていてメチャコシの強い麺。
これにはビックリですわ~ 

玉子を絡めると、

ゴッサ美味いやんかぁ~!!

よし 11.  よし 12. 


牛すじコロッケも、すじ肉の旨味タップリの今日もメチャ美味いねぇ~

よし 13 

ひやかけ出汁は、イリコ風味が前面に出たお出汁です。

このお出汁は、ゴッサ好きやわ~!!

よし 14 

そして、一番驚いたのは、冷やの麺です。

いつもよりも弾力が強くて、

超ゴッサ美味いやんかぁ~!!

朝一で空腹だったこともありますが、今回の「よしや」さんではゴッサウマの連発です。

よし 15 

毎週金曜日は、「炊き込みご飯の日」
一度食べに来たいですねぇ~

ちょっとお腹も満たされたので、次のお店に行きましょう。

なお「よしや」さんは、本日25日まで臨時休業ですから、ご注意願います。




よし 1   

 
純手打うどん「しや
香川県丸亀市飯野町東二343-1  地図
営業時間   午前7時~午後3時
定休日     火曜日


過去の訪問     ひやかけと牛すじコロッケ
                                 
ひやひやと牛すじのおでん 
                                 釜揚げうどんとひやひや 
                                 ひやひやとひやあつ 
                                 ひやひや 
                                 ひやひや祭り (9.2夜よしや) 
             
ひやひやと牛すじおでん 
             ひやひやと手作りうどんたまごコロッケ
            
サラダバーうどん  (夜よしや)
           
ひやひやと牛すじコロッケ    
            ひやひやと牛すじコロッケ
            ひやひやと鶏天
            ひやひやとおでん(牛スジ・大根)
            ひやひやと牛すじコロッケ
            ひやひや
            ひやひやとひやひや
            ひやひや



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  1. 2013/07/25(木) 00:02:51|
  2. うどん 香川県 丸亀市
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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