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美味いもん食らうンジャー

宇野製麺所  セルフ店

宇野 1  

東大阪にある宇野製麺所さんです。

最近セルフ店になったとの噂を聞きつけて行って来ました。

お店の中に入ると、確かにセルフ店らしく安いお値段になっていました。

宇野 2 

うどんの小が280円ですか?

これは、驚いた!
讃岐価格ですやん! 


宇野 3 

うどんを注文して、天ぷらを取ってお会計。
食べ終わった器の返却も自分でするようです。

基本は、うどんの大きさと温か冷を注文します。

どちらのぶっかけうどんも、注文によっては生醤油うどんに変更できるそうです。

宇野 4 

天ぷらも大将一人で揚げていらしゃいました。 

お客さんの少ない時間帯でしたが、忙しい時は大変でしょうねぇ~ 


今回私の注文は、すだちおろしの中にとろ玉うどんの小。

小で280グラムの麺量で、中は380グラムですから、2杯はいただきす。

宇野 5.  宇野 6.  


そして、俺のとり天が120円なのに、メチャでかいがなぁ~

これもいただきましょう。



おっと!やちゃたかな?

宇野 7 

凄い量になってしまいましたよ。

280グラムに油断してたら、見た目はそれ以上入っているように思いますが・・・

先ずは、すだちおろしうどんの中からいただきましょう。

宇野 8


生姜のみ、自分で入れましたが、おネギは最初から入った物を受け取りましたよ。


宇野 9 

丁寧にすだちの種を取っていますね。

2個も入っていて、メチャお得ですよ。

宇野 10 

麺は、伸びがあって、喉越しの良いタイプ。

スルスルと入っていって、

メチャメチャ美味しいですなぁ~~!!

以前よりもやや大人しくなった印象の麺ですが、この日だけかも知れません。

宇野 12 

とり天は、大きくて食べ応え十分。

これで120円は破格では無いでしょうか?
柔らかくて、これも美味い!!

とろ玉うどんの小

宇野 11 

名前のとおり、山芋とろろとゆで玉子が乗ったうどんです。

宇野 13 

ネバネバとろろで、麺に絡めるとメチャウマです。

宇野 14.  宇野 15. 

ゆで玉子は、素晴らしい半熟度合いでした。

以前から半熟の玉子天を造っているので、半熟玉子はお手の物ですねぇ~


カウンター席が無くなり、テーブル席のみでややこぢんまりとした感じになりました。

このお値段で大丈夫?って思ったので帰りに大将に伺ったら、お客さんは増えていますよ!とのこと。

近くに大学もあるし、ガッツリ食べる学生さんには良いですねぇ~

宇野 16 

あの製麺機は今も健在です。

スタイルは変わっても、美味しいうどんであることは確かですよ。 

  


宇野製麺所」 
大阪府東大阪市小若江4-11-15   地図
営業時間   午前11時~午後3時
         午後5時30分~午後9時
定休日     月曜日    



過去の訪問    穴玉生醤油うどん
           穴玉天しょうゆうどん
           他人ぶっかけ
            ぶっかけうどん
           親子ぶっかけ
           しょうゆうどん
           ちく玉ぶっかけ 
 






 
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  1. 2013/09/08(日) 00:02:07|
  2. うどん 東大阪
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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