鳥越製麺所 ＠ 観音寺市

 


気ままな讃岐うどん一人旅の二日目の２軒目は、観音寺市にある「鳥越製麺所」さんです。

先程の「武蔵」さんよりも西で、ほぼ愛媛県との県境に位置するうどん屋さんです。

道をを挟んだ向かいは、道の駅「とよはま」




最近までは、香川最西端のうどん屋さんだったけれど、まだ愛媛県に近いうどん屋さんが出来たらしいですね。

 

お店に入ると、「今うどんを茹でているから１０分ほど待ってね！」って嬉しいお言葉が帰って来ました。

先程が、やや茹で置きぽい麺だったので何分でも待ちまっせ！と心の中で叫びましたよ。




メニューはシンプルです。

おろしぶっかけにしようと思ったけど、ぶっかけうどんとの５０円の差が気になります。




そんなことを考えているとうどんが茹で上がったようですなぁ～

ぶっかけうどん（小）を注文して天ぷらコーナーへ！

　


大きなげそ天ですなぁ～

おっと！とり天の方がもっとでかいでぇ～

 


とり天を取ろうと思って、隣を見てビックリ！！

 

私の大好きななす天に穴子天。

ゴールデンコンビやんかぁ～（笑）

大きな穴子天とぶっかけうどんを受け取ってお会計です。
おネギや天かすを入れて、さていだききましょう。




お皿からはみ出しそうな穴子天です。




塩味がついていて、メチャウマ～やね。

別にお塩もあったけれど、そのままの塩味で十分でしたよ。

ぶっかけうどんを綺麗に盛り付けしてみました。

 


レモンを立てて見ましたが如何でしょうか？（笑）

そんなことよりも麺が気になるでしょう？




やや細めの麺は、よく伸びます。

あら、こちら讃岐では珍しくよく伸びる麺ですなぁ～

モッチリとしたところもあり、

ゴッサ美味いがなぁ～～！！

茹で立て麺で良かったやん。


 

食べるところも素朴な造りです。
 
真冬は少し寒いかなぁ？なんて考えてしまいましたよ。
直ぐ前に海が広がっていますのでね。


 


「鳥越製麺所」
香川県観音寺市豊浜町箕浦甲２４９５－１　　地図
営業時間　　　午前８時３０分～午後２時　（麺終了次第）
定休日　　　  　水曜日