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美味いもん食らうンジャー

心温まるうどん うつ輪 @ 貝塚市 

うつ 1 



貝塚市にある心温まるうどん「うつ輪さんへ食べに行きました。

「第四回関西讃岐うどん巡礼」以来ですから、実に2年半ぶりの訪問です。

先日、「うつ輪」梅田本店さんで、スーパーゴッサ変わった麺をいただいたので、貝塚のお店に食べに行きたくなったわけですわ~

久しぶりなので、メニュー掲載しておきましょう。

うつ 2


梅田よりも先に開店している貝塚のお店。

なのに後からオープンした梅田のお店が本店ですから、ややこしいですなぁ~


うつ 3 



メニューは、オープン当時と殆ど変わってませんね。

新メニューを下の方に追記されているだけと思ったら、店内にも新メニューや限定メニューが貼ってありました。


うつ 4


お値段は、消費税が5%時代の表示になっていて、レジでお会計時に8%に計算し直してのお支払いになるので、ご注意下さいね。


うつ 5 


梅田本店がオープンしてから、大将は梅田本店に居て、女将さんがこの貝塚のお店を切り盛りしていました。

現在は、大将は貝塚のお店に戻られて、女将さんと力を合わせて頑張っています。

久しぶりに大将とお話したら、「あれを食べて下さい!」って言われましたよ。


うつ 6 


夏限定の水なす天ぶっかけです。

梅田本店にもあったメニューで、これを狙っての訪問なので、もちろんいただきますよ。


少し待って運ばれて来た水なす天ぶっかけです。

うつ 7 



生醤油のような器に入って、ぶっかけ出汁が登場です。

これが、とてもあっさりとしたぶっかけ出汁で、麺とよく合いますよ。


うつ 8


やっぱり目に飛ぶこんで来るのは、大きな水なす天です。


うつ 9 


泉州が本場の水なすですから、美味しいに決まってますよ。

茄子の旨味がタップリ。


ゴッサ美味い水なす天やでぇ~~!!



意外だったのは、こちらの麺ですねぇ~

うつ 10


貝塚の「うつ輪」さんに最初に食べに来た時なんで、太くて硬めの剛麺でした。

しかし、この日の麺は、やや細めで伸びのある熟成麺。

伸びが凄くて、伸ばしても切れません。

昔の麺とは、全く違うタイプの麺やけど、

ゴッサ美味しいですなぁ~~!!

お客さんに合わせて、進化を遂げてきたのかも知れません。

うつ 11


偶に食べに来ると、新たな発見があって、いいもんですよ!!




心温まるうどん「うつ輪」   
大阪府貝塚市半田581-1   
地図
営業時間  午前11時30分~午後2時30分 
        午後5時30分~午後9時
定休日     9月から火曜日   


過去の訪問        ひやかけ  (第四回関西讃岐うどん巡礼) 
               
カレーうどん
                
ひやかけ







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  1. 2014/08/22(金) 00:05:43|
  2. うどん 貝塚 
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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