本格手打うどん 大河 ＠ ひやかけ

 


京都市伏見区にある本格手打うどん「大河」さんに食べに行きました。

ある会で、「大河」の岸野大将とお話する機会がありました。

ひやかけを提供しているとのことだったので、早速車を飛ばしてやって来ましたよ。

第二京阪道路の巨椋池インターを下車して向かうと、我が家からだと５０分程で到着します。

以前は、カーナビの言うとおりに行くと第二京阪から阪神高速京都線に乗ってしまい、直ぐに降ります。

手前で降りた方が、料金は安くなるだけで無く、到着時間も５分も変わりませんよ。

「大河」訪問の５回目にして、ようやく学習したアホな親父ですわ～（大汗） 

  


岸野大将と挨拶を交わして、ひやかけを注文しました。


久しぶりなので、メニューを掲載しておきましょう。

 


小さいメニューは、クリック拡大しますので、参考にして下さいね。


 　　 

　　

 　　


これ以外にも、本日のセットメニューもありますから、見逃さないように注意して下さい。

そのセットメニューは、お店の入口にも書いてあって、皆さんそれを確認してからお店の中に入ってこられます。





大将もお若いけれど、スタッフの皆さんがとてもお若いので活気のある店内。

でも、接客は丁寧なスタッフ揃いのため気持ちの良いお店です。


少し待って登場のひやかけと天ぷらのセットです。




天ぷらは、この日のセットメニューに付いてた天ぷらを、そのまま付けて貰いましたよ。



ひやかけ出汁を一口いただくと、

 

イリコ風味満点のひやかけ出汁です。

イリコが効いていても、色々な節を使っているのでしょうか？

とても飲みやすいお出汁に仕上がっていますねぇ～

嫌なえぐみ・苦みも無いので丁寧にお出汁を取っている感じ。

ゴッサ美味しいですなぁ～！！

 

細めの麺は、伸びのあるタイプです。

適度のコシで、喉越しがいい麺。

メチャメチャ美味しいですなぁ～～！！



この日のセットの天ぷらです。




で、これがとても変わっていて、ゴッサウマ～～かったのよ。



水茄子の天ぷら　　　　　　　　　　　　　　　　　　舞茸天　

　


餅の天ぷら　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新生姜の天ぷら

　


どの天ぷらも美味しかったけど、 今回は新生姜の天ぷらが、ゴッサウマ～ですやん。

これは、ビールが欲しくなる天ぷらですなぁ～

あ、もちろん車での訪問ですから、お茶で我慢ですよ。（笑）


今回も、岸野大将の決めポーズでお別れいたしましょう。

 


こんな写真を撮られると、また婚期が遅れる語っていた大将。

このシリーズを恒例にしようかな？（笑）




本格手打うどん「大河」
京都市伏見区深草西浦町７－４５－１　　地図
営業時間 　　平日　　午前１１時～午後２時３０分 （ＬＯ．２時）
　　　　　　　　　　　　　午後６時～午後９時３０分　 （ＬＯ．９時） 
                土・日・祝 　午前１１時～午後３時　（ＬＯ．２時４５分）
　　　　　　　　　　　　　午後６時～午後９時３０分　 （ＬＯ．９時）

定休日　　　　　 火曜日


過去の訪問　　　   ３つのきのこと紫アスパラのすだちおろし醤油うどん
　　　　　　　　　　　　特製カレーうどん
　　　　　　　　　　  　とりまいとろろわさびしょうゆ　 
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