母の日
美味いもん食らうンジャー
麺屋 爽月 @ うどん鍋で宴会
住之江区粉浜商店街にある
麺屋
・爽月
(そうげつ)
さんです。
2月になったのに、昨年末の訪問記事になりますよ。(オー汗)
今回は、職場のうどん好きメンバーとの忘年会でお邪魔しました。
毎年香川県へ讃岐うどんの食べ歩きツアーを同行している仲間です。
年末ですから、このような看板がありましたよ。
年越しそばのご予約受付中ですわ~
え、もう参考にならないって!!
今年の年末の参考にしてくださいなぁ~(笑)
この日は、予算を言ってうどん鍋と飲み放題もセットでお願いしました。
ですから、すでにお鍋の用意がされていますねぇ~
皆さん集まったところで、乾杯!!
2014年もいっぱい香川県でうどんを食べましたね。
2015年もやっぱり食べに行くでぇ~~!!
たこぶつ
まぐろとろろ
きずし
私は苦手なきずしで、ほとんど食べません。
でも、きずし好きの先輩が酢の加減がよかったみたいで、大絶賛してましたよ。
私のブログにたびたび登場する
「コスパ野郎」
さんです。
焼酎を見ても、どれが一番高いのかな?って吟味中ですわ~(マジ大汗)
飲み放題ですから、ゆっくりと味わってくださいね。
さて、今回のうどん鍋の具材はこちらです。
これは、4人前ですが量も食材の種類も豊富ですねぇ~
豚肉・鳥肉なども4人前とは思えない量
しめじ・えのき・椎茸ときのこ類が大好きですから、思わず笑みがこぼれてしまいますね。
それでは、お鍋の開始です。
おなべを食べますが、今回の参加者は全員親父です。
意味わかんねぇ~~(笑)
鍋奉行は一番年上の先輩ですから、その出来に誰も文句は言えません。
まあまあ綺麗じゃないですかねぇ~(笑)
出汁巻き玉子
「爽月」さん自慢の出汁巻き玉子をいただいたメンバーは、その美味しさに大絶賛です。
お出汁加減が最高で、
ゴッサ美味しいですねぇ~~
サイコロステーキ
超美味しいステーキまで出てきて、ビックリです。
みなで奪い合うから、すぐになくなってしまいましたよ。
もっと大人になってや~(笑)
とり天
お鍋にうどんを投入する時間になりました。
たまたまお客さんがいない時で、冨田大将から製麺をしてみない!ってお誘いがありました。
今回は、
エイトマン
さんが製麺を行うことになりましたよ。
うどん好きですから、自分でうどんを打った経験もある
エイトマン
さん。
初めて触る製麺機に、やや興奮気味です。
冨田大将の指導のもと、無事うどんが完成!
うどんを切る工程なんて、その働きに
ゴッサ
感動
してましたよ。
少し待って、茹で揚がった麺はこちらです。
ツヤツヤの綺麗な麺ですねぇ~
うどん好きの仲間ですから、お鍋に投入・・・・
ってことにはなりません。
もちろん醤油をいただきて、冷たい麺のままいただきます。
小麦粉の風味があって、適度のコシもあり。
メチャメチャ美味しいですねぇ~!!
うどんもおかわりをして、超満腹になりました。
もちろん参加したメンバーも大満足でしたよ。
麺屋
・爽月
(そうげつ)
大阪市住之江区粉浜2-11-3
地図
営業時間 午前11時30分~午後2時30分
午後5時30分~午後9時
定休日 木曜日
過去の訪問
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爽月で忘年会
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爽月で宴会
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肉カレーうどんとキツネの玉子うどん
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2015/02/04(水) 00:02:30
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麺屋 爽月
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