讃岐うどん 四八 ＠ 関西讃岐うどん巡礼 ３８番札所

 


地下鉄御堂筋線「江坂」駅近くにある讃岐うどん「四八」（よんぱち）さんへ食べにいきました。

もちろん「第５回　関西讃岐うどん巡礼」の５軒目の巡礼先としてやって来ました。





こちらは、３８番札所になっていて、新店枠での選出です。

私が行ったのは９月の始めで、まだまだ巡礼者が少ないと大将は言っておられました。

私は当初から５０店を廻る予定ですが、皆さんは３３店達成を最初の目標にされているのでしょうか




巡礼のスタンプは、入口付近に置いてあって、自分で押印するスタイルになっています。


メニューです。




この基本メニューの他にも、季節限定のメニューもありますよ。

 


皆さんが巡礼で廻られる時には、また新たなメニューが追加されているかもしれませんよ。

 


壁にもたくさんのメニューが貼ってあるので、注意が必要です。

私は、悩んだあげくにこちらのメニューを選びました。






かやくご飯が付いて、８５０円ですからゴッサお得ですよねぇ～

中盛りが１．２５で大盛りが１．５玉と聞いて、思わず大盛りの注文ですわ～

実は連食の２軒目なのに、本日のオススメ定食の麺大盛りでお願いしちゃいました。（オー汗）


少し待って登場のえび天温玉ぶっかけ定食です。

 


出てきた瞬間、またやっちまった！って感想です。（大汗）

連食なのに、大盛りの注文ですからねぇ～





かやくご飯は、具材もたっぷりで味もやや濃いめです。





貴賓のあるしっとりタイプも美味しいけれど、このような味が濃いいタイプも大好きですよ。

メチャウマ～いね！


 


大きな海老天が１本と中央には、温泉玉子が乗ったぶっかけうどん。

この海老天がメチャでかいのよ。

 


大きな海老天で、食べ応えあり。

プリッとした食感もいいですよねぇ～～


 


やや細めの麺は、適度のコシと弾力があって、


メチャメチャ美味しいですねぇ～～！！

やや細めと、表面が滑らかなので喉越しのよいタイプの麺。


また食べにくるたびに、麺が美味しくなっている印象です。


 


このように勢いのある新店が巡礼に選ばれたのも、今回の「関西讃岐うどん巡礼」のよいところではないでしょうか？

余力のある方は、５０軒完全達成を目指しましょう


 




讃岐うどん「四八」（よんぱち）
大阪府吹田市垂水町３－２９－２
　　　　　　　　チサンマンション第５江坂１Ｆ 　　　　地図
営業時間　　午前１１時～午後２時３０分
　　　　　　　　午後５時～午後９時３０分
定休日　　　  木曜日　　
 


過去の訪問　　　　　　 　四八ぶっかけとかやくご飯　 （大阪好っきゃ麺　２０１３秋の陣）
　　　　　　　　　　　　　　　漬けまぐろ丼と温玉ぶっかけ定食