極楽うどん ＴＫＵ ＠ 鶏煮込みかき揚げカレーうどん

 


ＪＲ玉造駅前にある極楽うどん「ＴＫＵ」さんへ仕事帰りに食べに行きました。

４月に職場が変わってから、遠くなってしまったうどん屋さんのひとつです。

決して今までが職場から近かった訳ではありませんよ。

 


午後７時過ぎにお店に到着です。

外待ちはないけれど、お店の中は満席ですやん！（オー汗）

ちょうど帰られるお客様がいたので、ほとんど待たずに座ることができましたよ。


生ビールと鶏天を注文！

 


鶏天は、いつものように１個無料券を使わせていただきました。（ＡＺＳ）

 


大きな鶏天は、モモ肉でゴッサジューシーです。

やっぱり極楽うどんグループの鶏天は、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

 


２０１６年１１月の「ＴＫＵ」シルバー会員限定メニューは、鶏煮込みかき揚げカレーうどん。

もちろんシルバー会員の私は、こちらを注文です。

カレーうどん好きですからねぇ～


少し待って登場の鶏煮込みかき揚げカレーうどんです。




夜でも小ご飯付きとはうれしいですよねぇ～～！！




大きなかき揚げが乗ったカレーうどんです。

カレーうどんにかき揚げって珍しいですよねぇ～

ある意味この発想には驚かされました。

 

メニュー表に書いてあるとおり、鶏肉をじっくりと煮込んだカレー出汁。

ドロッとした食感で、かなり濃厚なタイプのお出汁です。

 


それでいて、いつものお出汁よりもスパイシーに仕上がっています。

濃厚で、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

スパイシーな分、食後は胃袋が燃えるような感じでしたよ。





かき揚げは、かぼちゃ・サツマイモを使ったもの。

そのため甘味があり、スパイシーなカレーを中和する働きがありましたよ。

 


逆の発想で、かき揚げが甘い分カレーをスパイシーに仕上げているのかもしれませんね。

どちらにしろ、よ～考えられていて、すごく相性がいいですなぁ～

  


今回は、麺を中盛りの５００グラムでお願いしましたが、ひやあつのカレーうどんでの注文ですよ。

ひやあつとは、麺を温めずにそのまま冷たい状態でお熱いカレー出汁をかけていただきました。

ぬるいカレーうどんになってしまいますが、麺のコシを味わうことができますよ。





そのため、麺が固まりのようになって、食べづらいですなぁ～（オー汗）

麺をほぐしながら、カレー出汁とも絡めていただきました。

 


ひやあつにしたので、伸びやかな麺は弾力も強めです。

極楽うどん「ＴＫＵ」さんの冷やの麺に近くて、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

 


最後は、小ご飯にカレーをかけれいただきました。

先ほどから書いているとおり濃厚タイプなので、ご飯ともよく合いますよ。



見た目以上に斬新なカレーうどんで、ゴッサ満足です。

本当に大好きな味で、おいしゅうございましたよ。





極楽うどん　「TKU」 　
大阪市東成区東小橋１－１－４　　地図
営業時間　　午前１１時３０分～午後２時３０分
　　　　　　　　午後６時～午後１０時
　　　　　　　
定休日　　　月曜日（祝日の場合は翌日）


お店のホームページ　http://www.gokuraku-udon.com/　



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