がもううどん ＠ かけそのまま お揚げオプション

 


「行列店も巡ろう讃岐うどんツアー」の３軒目です。

坂出市の「がもううどん」さんにやって来ました。

「うどんバカ一代」　　「よしや」　　「がもう」と巡って、本当に行列店を巡ろうツアーになって来ましたよ。

　


午前８時１０分頃にお店に到着です。

駐車場にたくさんの車が止まっていたので、すでに開店していると思ったら、まだ準備中でしたわ～（オー汗）

お地蔵さんの横にあるベンチに座って、開店を待ちました。

後から来た常連らしき男性から、「どこからきたん！」

「大阪からうどんの食べ歩きに来てます。バカ一とよしやさんで食べて３軒目です」

「え～とこ食べてきたなぁ～！」と常連さんから誉めていただきました。

「これからの食べ歩きのために、オススメのうどん屋さんを教えていただけませんか？」

「わしにはわからんなぁ～！毎日がもうで食べてるから他のうどん屋のことは、よ～わからんわ～」

毎日「がもう」ですか？

ゴッサうらやまし～い！！


 


「がもう」の常連さんとそんな会話をしている間に、お店はオープンしてました。

お店に入ろうとすると、すでに食べ終わったお客さんが出てきてますやん！（オー汗）

 


今日の釜前は、お父さんの方ですねぇ～！

冷たい小をお願いして、うどんを受け取りました。




美味しそうな天ぷらの数々です。




でも毎回お揚げさんをお願いしてますよ！

今回は、先にお金を払って、お揚げをうどんの上に乗せました。

 


こちらで、火傷に気をつけながら熱いお出汁を注ぎます。

その後は、少量のおネギを乗っけて出来上がり！！

かけそのまま＋オプションはお揚げ

 


長たらしい名前ですが、ようするにぬるいきつねうどんですよ。

ぬるくなってますが、鰹節風味が前面にでているので関西人にも好まれるタイプです。

やや甘いお揚げさんとの相性もバツグンで、

ゴッサ美味しいですね～～！！


 


温めずそのままにしたので、麺はいつもよりも少しコシが強く感じます。

強いといっても剛麺ではなく、適度にある程度です。

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

毎日食べても、飽きないのがよく分かります。

本当に至福の一杯でした。

ごちそうさまでした。




食べ終わった時のお店の状態です。

さすが平日ですなぁ～～！！



がもううどん」
香川県坂出市加茂町４２０－３　　　地図　
営業時間　　午前８時３０分～午後１時３０分頃　（麺切れ次第終了）
定休日　　　 日曜・第３月曜・第４月曜・体育の日　


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