美味いもん食らうンジャー

上原屋本店 @ ざるうどん

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新店・名店を巡る讃岐うどんツアーの3軒目です。 

向かったのは、高松市の栗林公園近くにある人気店の上原屋本店さんです。

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午前9時からの営業で、その少し前に到着すると、まだ暖簾がかかっていませんねぇ~

少ししてお店が開店しましたが、開店と同時に10人以上のお客さんが一気に店内へと入っていきました。

前回・前々回の訪問で、人気店とは分かっていましたが、開店と同時でもこんな具合とは驚きです。


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開店と同時の店内です。

お客さんがいない写真は、かなりのレアもんかな??

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メニュー表を見ていただくと分かると思いますが、どのうどんも料金が同じの均一価格です。

お店に来る道中で、 「上原屋 本店さんのうどんは、どれも同じ値段やから、かけうどんの注文は損やね。釜揚げか?ざる・ぶっかけうどんにすべき!」コスパ野郎さんの持論をさんざん聞かされましたよ。(笑)


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開店してすぐですから、天ぷら類はやや少なめです。

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でも、どんどん揚げていますので、すぐにいっぱいになるでしょう。

「上原屋 本店」さんの冷かけ出汁が美味しくて、とても好みの味。

冷かけを注文する予定であったのに、コスパ野郎さんの話を聞かされて、ざるうどんに変更です。

私もコスパ野郎2号と呼ばれそうですわ~(オー滝汗)

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こちらは、うどんを温めるのもセルフになっています。

もちろんお出汁を入れるのもセルフですよ。



ざるうどんとコロッケ

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今回はコロッケを取ってお会計です。


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このコロッケに驚いてしまいました。

揚げてからそれほど時間が経ってないので、ホクホクです。

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肉厚もあって、ジャガイモ・ミンチ肉の旨味が詰まっていました。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


ざるうどん

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とても艶やかな麺。

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そのままいただくと、小麦粉の風味が香ります。

やや細めの麺ですが、コシは強めで、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

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ざる出汁は、それほど甘くないタイプで万人に受けるでしょう。

同行のうどん好きのエイトマンさんが言うには、「ざるは甘めのお出汁がいいですねぇ~」

これも好みの問題でしょうが、エイトマンさんにはもう少し甘くてもいいとのこと。

皆さん大満足のうちに、次のお店へと向かうことにしましたよ。

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上原屋本店
香川県高松市栗林町1-18-8  地図
営業時間    午前9時~午後4時
定休日      日曜日


過去の訪問       冷かけと高野豆腐の天ぷら
                             冷かけ









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  1. 2017/04/08(土) 00:01:17|
  2. うどん 香川県 高松市
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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