母の日
美味いもん食らうンジャー
純愛うどん なでしこ ~原点~ @ 布施移転後初訪問
東大阪市の近鉄布施駅前にある
純愛うどん「
なでしこ
」~原点~
さんです。
今年の3月末に、奈良から移転前の場所に復活しました。
この地を離れたのが、2015年11月3日でした。
その時も食べに来ましたが、昨日のことのように思い出しますよ。
移転して5ヶ月経った店内ですが、とてもきれいで明るい内装です。
「なでしこ」
好きの私が5ヶ月後の訪問とは珍しいでしょう?
皆さんの予想を外すのが好きなんですわ~(笑)
もちろん「なでしこ」名物のひやかけも健在です。
また、人気のカレーうどんのメニューも豊富ですねぇ~
冷やでも温でも可能なジャンボきつね。
まだ未食なんですわ~(オー汗)
壁メニューをチェックです。
夏季限定のざるうどんがありますよ。
今回は、土曜日のお昼に訪問です。
このランチセットに釘付けになりましたよ。
もちろんひやかけ狙いですが、カツ丼とひやかけなんていいですよねぇ~
しかし、こちらの「なでしこセット」を見た瞬間に気持ちは変わりましたよ。
このなでしこセットをお願いいたしましょう。
なでしこセット(麺特盛り)
天ぷらは、4種類から2品選択ができますが、今回はえび天とあごの焼き。
えび天は、
妙高ゆきエビ
の天ぷらで、頭からしっぽまで食べることができるもの。
海老のうま味が詰まっていて、
ゴッサウマ~
い!
あごの焼き
これは、島根県産の「あご野焼」ちくわを使用。
うま味が濃厚で弾力のあるちくわ。
これも「なでしこ」さんの名物ですよ。
とろろご飯(温玉付き)
この日のご飯(10食限定)は、かやくご飯でした。
かやくご飯好きですから、思わず飛びつくところを我慢してとろろご飯を選択です。
とろろご飯って、提供しているうどん屋さんが少ないので、今回はこちらをお願いしましたよ。
ひやかけの薬味のおネギですが、こちらに投入してダシ醤油をかけていただきます。
自家製のダシ醤油でしょうか?
やや甘口ですが、美味しいですねぇ~
温玉も途中で入れて、美味しくいただきました。
久しぶりにいただいたとろろご飯ですが、
ゴッサ美味しかったですよ~~!!
ひやかけ(特盛り)
このセットのひやかけは、ミニうどんです。
大盛りをお願いすると、普通盛りぐらいの量。
特盛りをお願いすると、大盛りぐらいの量。
って思いますよね。
見てお分かりと思いますが、本来の特盛り700グラムぐらいは入ってますなぁ~(オー滝汗)
イリコ風味が前面に出たひやかけ出汁。
しかし全くえぐみはでていないし、イリコのうま味だけを抽出。
超ゴッサ美味しいですなぁ~~!!
この日の麺は、コシも強くて、弾力がありました。
噛むと押し返してくる弾力も強くて、
ゴッサ好きなタイプで、
スーパーゴッサ美味しいですねぇ~~!!
これよ!これ!
これが「なでしこ」さんの麺ですよねぇ~!!
やっぱり、見た目どおり2玉700グラムぐらいの麺の量でした。
昔の恋人に再会したような感動がありましたが、
麺は大将に盛られたかもしれません。(オー滝汗)
魅力的なスペシャルうどんも、定期的に出されている「なでしこ」さん。
それも楽しみですよ。
純愛うどん「
なでしこ
」
大阪府東大阪市足代1-19-6
地図
営業時間 火 午前11時~午後2時 (ラストオーダー)
午後6時30分~午後9時 (ラストオーダー)
(水~金)午前11時~午後2時30分(ラストオーダー)
午後6時~午後9時(ラストオーダー)
(土・日・祝)午前11時~午後3時(ラストオーダー)
午後6時~午後9時(ラストオーダー)
定休日 月曜日(祝日の場合は翌平日)
過去の訪問
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(第1回 関西ひやかけ王座決定戦 備忘録)
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2017/10/07(土) 00:00:19
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