うどん棒 大阪店 ＠ 酢橘ひやかけ （２０１７年９月限定）

 


大阪駅前第３ビルの地下２階にある「うどん棒」大阪店さんです。

職場から近いので、定期訪問中ですよ。

  


前回の記事で、職場から１５分と書きましたが、今回実際に計ってみると１９分でした。

電車を駅で２分ほど待っていたので、最短で１７分ってことになりますなぁ～

まあ、約１５分ってところでいいですよね。


この日はうどん好きの方から呼び出しがあって、「うどん棒」さんへやって来ました。

 

いつもの様にキリンビールをお願いすると、キリン「秋味」でしたよ。

やや濃いめ味のビールで、美味しいですなぁ～




今回は４人での訪問で、奥のテーブル席でいただくことになりました。

あら？こんなメニューがあるんやね。

 


ちく玉・ひや天ですか？

同行の方々に「食べたことないなぁ～」って言ったら、「ちゃんぽんとこのちく玉・ひや天は、うどん棒さんの名物メニューですよ」とのこと。

どちらも食べたことがありません。（オー冷や汗）

この日の一品は、松茸入り天ぷら

 


食べたいものをジャンケンで決めましょう！

最近ジャンケンにも強くなってし、くじ運も上昇中！！

宝くじで、５０００円当たったばっかりですよ。

小さな運やなぁ～（笑）


この日もジャンケンで一番に勝利！

普通なら松茸の天ぷらを取るところですが・・・・

私は、茄子天が大好き！！（笑）

 


松茸天よりも茄子天を選ぶ変わり者ですよ。

でも、ゴッサ美味いねん！


おでん




続いて登場のおでんも均等に割ることができません。

再びジャンケンですよ。（笑）

でもね、今の私は無敵で、またまた一番に勝利ですわ～


穴子一本揚げ




私の大好きな穴子天です。

適度の肉厚で、穴子のうま味がダイレクトに伝わってきます。

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

いなり寿司

 


９月放送の「魔法のレストラン」で、人気サイドメニューとして紹介された絶品いなり寿司です。

食べに行ったのは、その放送から２週間近く経っていましたが、外待ちも出ていましたし、このいなり寿司もラスト２セットの状態でしたよ。

初めていただきましたが、しっとりと貴賓のある味わいです。

お揚げさんの甘さ加減もよくて、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

これは、人気があるのも頷けますよ。


ちゃんぽんうどん




同行者が注文したものです。

冬場にはホッコリ温まるうどん。

冬場に人気のあるメニューだそうです。（同行者談）


私の狙いはこちらです。




このうどんを狙っていましたが、９月末になってようやく食べに来ることができましたよ。

すでに１０月ですから、このメニューは終わっています。

ご注意くださいねぇ～～（オー汗）


酢橘ひやかけ　（２０１７年９月限定）




確か昨年の７月の限定もこの酢橘ひやかけでしたね。

今年バージョンはいかがかな？？

 


ひとくちお出汁をいただくと、スダチの爽やかな酸味と香りが口の中を駆け巡ります。

 


「うどん棒」さんのひやかけ出汁には、イリコは使っていないようです。

しかし、色々な節が複雑に絡み合ったお出汁。

ふんわりと鰹節の風味も香り、関西人にも飲みやすく仕上がっています。

スダチが効いて、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

今回も驚いたのは、こちらの麺




全粒粉の平打ち麺は、コシが強い剛麺系。

弾力もあって、

超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！


大将のうどん打ち技術が分かる逸品で、感動しながら一気に完食してしまいました。

ほんまに美味しかったわ～

これは、月２回以上食べとくべきやったなぁ～




「うどん棒」 大阪店
大阪市北区梅田１－１－３　大阪駅前第3ビル　地下２階　　　地図
営業時間　　平日　午前１１時～午後９時　　（土）～午後８時 
 定休日　　　日曜日



過去の訪問            サラダうどん  （２０１７年８月限定）
                           　 カチョ玉うどん  （一日だけの限定メニュー）
　　　　　　　　　　　    牛すじ入り　とろろうどん   　　（２０１７年６月限定）　　　　
　　　　　　　　　　　　   かき揚げうどん（冷）　＋小丼　 （２０１７年５月限定）
                               オリーブ豚つけキーマ ５     （２０１７年３月限定）
                                かすカレーうどん　　　　　　（２０１６年１１月限定）
　　　　　　　　　　　　　 酢橘ひやかけ　　　　　　　　（２０１６年７月限定）
                              　オリーブ豚つけキーマ４　　（２０１６年６月限定）
　　　　　　　　　　　　  　ピージーみやはらの「 きまぐれサラダうどん」
                                 オリーブ豚つけキーマ３　　　（２０１５年１２月限定）
　　　　　　　　　　　　　　オリーブ牛のつけ麺 　（第５回　関西讃岐うどん巡礼）
                                  つけキーマSPの冷
　　　　　　　　　　　　　　オリーブ牛の鍋焼きうどん
　                               オリーブ牛のつけ麺   （関西うどん名店ラリー）
　　　　                        山菜きしめん
 　　　　　　　　　　　　    プレミア黒毛和牛（オリーブ牛）のうどんすき鍋
　　　　　　　　　　　　　　鍋焼きうどんと夢豚と木の子を味わう 旬のつけ麺
　　　　　　　　              旬のつけ麺　　（第４回関西讃岐うどん巡礼）
　　　　　　　　　　　　　　ひやかけ
　　　　　　　　　　　　　　おろしぶっかけうどん