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美味いもん食らうンジャー

満天うどん カジバノバカヂカラ @ 味噌カツ丼セット

満天 1 


JR「郡山」駅前にある満天うどん」カジバノバカヂカラさんへ食べに行きました。

今回も嫁さんとのうどん屋巡りですよ。

満天 2


いつものように、駅前のコインパーキングに車を駐めてお店に向かいました。

お店のすぐ前がそのコインパーキングですから、便利なんですよねぇ~

満天 3 


お店の外にあった看板のメニュー表です。

お~~! ひやかけがありますなぁ~

この時点で、私の食べる物はほぼ決定です。(笑)

満天 4


午前11時オープンのお店で、開店してすぐにお店に入ったもので、この日最初の客になったようですねぇ~

満天 5


その後たくさんのお客様がご来店されて、私が帰る時にはほぼ満席に近い状態でした。

奥の座敷席だけ空いていたかな?

うどんを注文しようと、メニュー表を探していたら、こんなのを発見です。

満天 6 


「ほろ酔いセット」が500円ですか?

超スーパーゴッサ・ウルトラ・めちゃんこリーズナブルですよねぇ~!

瓶ビールにしても650円ですから、本当にうれしいお値段ですよ。

満天 7


「ほろ酔いセット」にあるように、すでにおでんが始まっていました。

8月の訪問で、まだちょっと暑かったので、おでんは次回のお楽しみに取っておきましょう。

満天 8 


メニュー表に書いてあるとおり、ランチタイム時は麺の大盛は無料になっています。

満天 9 


嫁さんは、いつものようにカレーうどんのメニューの中から豚肉カレーうどんをチョイスです。


豚肉カレーうどん

満天 10


紙エプロンが付いて、運ばれて来ましたよ。

すごくいい香りがする豚肉カレーうどんです。

満天 11 


ひとくち食べた嫁さんの言った一言には、少し驚きました。

「とても爽やかな夏向きのカレーうどんやね」

最初何を言ってるのか、分からなかったけれど、私も少しいただいて、その表現には納得です。

とろみを抑えたお出汁で、強烈に和風ダシが効いているのよねぇ~

和風ダシが効きながらも、辛さもあり。

隠し味に、トマトが入っているようで、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!


満天 21 


私の注文はこちらです。

満天 12


この日のオススメのセットに、味噌カツ丼セットと牛丼セットがあるじゃない。

うどんは小うどんになりますが、プラス100円で普通サイズのうどんに変更も可能です。

ひやかけも選択できると聞いて、味噌カツ丼のセットをお願いしました。


味噌カツ丼セット (ひやかけの大盛)

満天 13


うどんは、プラス100円の大盛ですが、小うどんの大盛で、普通サイズのうどんといえば分かりやすいでしょう。

味噌カツ丼

満天 14 


ブロックになった大きなトンカツが乗っていますねぇ~

これは少し変わっていますよね。

満天 15


大将の話では、チャーシューを造る時に使用するのと同じ固まりの豚肉を使ったトンカツで、このように肉厚のあるものになるそうです。

それほど甘くないお味噌で、お肉やキャベツとの相性もいいようです。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

満天 16 


ひやかけ

満天 17


まずは、お出汁をいただきましょう。


満天 18 


イリコの味がガッツリと前面に出たひやかけ出汁。

やや苦味が出ていますが、私的には、これぐらいのガッツリ系が大好きですよ。

キンキンに冷やされてなくて、適度の温度のお出汁です。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


一番驚いたのは、この日の麺ですよ。

満天 19


すごく伸びて、弾力がありました。

噛むと押し返してくる弾力が強めでありながら、モッチリ感もあり。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

研究熱心な大将で、ますます進化をする麺とお出汁です。

このバランスもいいよねぇ~


満天 20 


このお店の麺は、すごく美味しいので、定期的に食べに来る必要がありますなぁ~

奈良のうどん屋さんのレベルは、とても高いと思いますよ。



満天うどん」カジバノバカヂカラ
奈良県大和郡山市高田町9-16  地図
営業時間   午前11時~午後2時30分
         午後6時~午後8時30分 
定休日     月曜日 
             

過去の訪問        満天牛すじぶっかけ
                                 まぐろ丼セット(ひやかけ)
              チャーシュー丼セット(ひやかけ)









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  1. 2018/09/25(火) 00:00:00|
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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