上原屋本店 ＠ ざるうどん＆高野豆腐の天ぷら

 


「２０１８年４回目の讃岐うどんツアー」の６軒目です。

高松市の栗林公園近くにある「上原屋本店」さんへやって来ましたよ。

午後１時過ぎですが、６軒目ともなると、かなりお腹の方も膨れてきました。

そこで、「上原屋　本店」さんの近くの栗林公園を散策です。




讃岐うどんツアーで、５０回以上は香川県入りをはたしていますが、栗林公園の中に入るのは初めてですよ。

こんな人も珍しいですよね。




都会の中にある庭園で、正直こんなに大きくて壮大なものとは思ってもみませんでした。





１時間近く散策して、栗林公園の駐車場に車を止めたまま、徒歩でお店へと向かいました。




午後２時ですが、外待ちができる状態です。

駐車場も満車で、いつ来てもよ～流行っていますなぁ～（マジ汗）


 


いつも書いていることですが、同行のコスパ野郎さんが大好きな「上原屋　本店」さんです。

かけうどんも釜揚げも、ざるもぶっかけうどんも同一価格。

コスパ野郎さんと一緒に食べに来ているため、かけうどんが注文できません。

コスパ野郎さんの辞書には、「上原屋本店さんでは、かけうどんを注文したら損するよ！」ですもんね。（笑）




お客さんが多いので、この時間でも天ぷらはどんどん揚げられていましたよ。

 


絶品のコロッケも揚げ立てでスタンバイ！

 




 

高野豆腐の天ぷらがたくさん揚がっていましたよ。

 

同行の先輩が大好きなアジフライ！




高野豆腐の天ぷらがあると思ったら、こんにゃくの天ぷらまでありますよ。

こんにゃく天は、あまり見かけませんが香川県のうどん屋さんで「上原屋　本店」さん以外でも置いているお店はあるそうです。

 


さて、前記のコスパ野郎さんが注文したうどんは、こちらです。

釜あげうどん（大）＋太刀魚の天ぷら




「上原屋　本店」さんが大好きなコスパ野郎さんですが、いきなり大盛の注文ですよ。

実は、この日の最後のお店にする予定で食べに来ましたが、２杯注文するか？大盛を注文するか？を悩んで、最終的に大盛を選択したようですねぇ～～！！



ざるうどん＋高野豆腐の天ぷら

 


ひやかけを注文したかったが、コスパ理論で注文できず！（オー汗）


高野豆腐の天ぷら

 


いつもはコロッケを取ってきますが、今回は高野豆腐の天ぷらです。

中を割って見ると・・・・




やや硬めの高野豆腐でしたよ！（オー滝汗）

高野豆腐でも柔らかいタイプが好みなのに、少し違いますなぁ～

それと、天ぷらの衣が厚くて、ガシガシ天ぷらですわ～

温かいかけ出汁に浸けるといいかもしれませんが、そのままでは風味もなく残念な感じ。

 


小麦粉の風味が香る麺。




モッチリ感もあるながらも、しっかりとしたコシがありました。

噛むと押し返してくる弾力が心地よくて、

超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

 


つけ出汁は、かなり醤油感が前面に出たタイプです。

甘さもなく、うどんとの相性もバツグンですよ。

絡みもよくて、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！


高野豆腐の天ぷらは、次回は違う食べ方にチャレンジかな？

讃岐うどんツアーでは、毎回食べに来ているので、チャレンジする日もそう遠くないと思いますよ。

 





「上原屋本店」
香川県高松市栗林町１－１８－８　　地図
営業時間　　　　午前９時～午後４時
定休日　　　　　 日曜日


過去の訪問　　　　冷かけとコロッケ　
                          　ざるうどんとかけうどんそのまま（ひやあつ）
　　　　　　　　　　　  冷かけとざるうどん
                            ぶっかけうどんとコロッケ・天ぷら
                            ぶっかけうどんとコロッケ
                             ざるうどんとコロッケ
                             冷かけと高野豆腐の天ぷら
                             冷かけ