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美味いもん食らうンジャー

なかむら @ 今回は、かけそのまま

なか 1 


2018年4回目の讃岐うどんツアーの二日目の2軒目です。

丸亀市の「よしや」さんを後にして、同じく丸亀市飯山町(はんざんちょう)にあるなかむらさんに向かいました。

午前9時半ごろにお店に到着すると・・・・・

なか 2 

ラッキーなことに、誰も並んでいませんよ。

行列店で、列ぶ覚悟だったため少し拍子抜けですわ~


なか 3


注文するものを決めて、お店の中へと入って行きました。

なか 4 


朝の早い時間帯ですが、天ぷら類は揃っていますねぇ~~

なか 5


先輩達は、釜玉を注文して、好きな天ぷらを取っていましたよ。

なか 6


私は、冷たい麺をいただいて、お会計です。

今回は、天ぷら類はパスですねぇ~~

まだまだ次のお店が控えているのと、昨晩飲み過ぎて、やや二日酔いぎみの胃袋ちゃん!

胃袋をいたわりましょう!

って、うどんを食べ過ぎたら同じですよね。(オー汗)

なか 11  


うどんの入った器を持って、隣の棟へと進んでいきます。

ここで、温かいお出汁を入れましょう!!

なか 7


温かいかけ出汁も冷たいかけ出汁を入れるのもセルフになっています。

なか 8 


なか 9


冷たい麺に温かいお出汁を注ぎ入れました。

いわゆるかけそのままでいただきます。

隣の薬味コーナーで、おネギ・天かすと生姜を少々!!


かけそのまま


なか 12 


お出汁は、フワッとイリコ風味が香ります。

なか 13 


とても飲みやすく、スッキリとしてまとまりのある洗練されたお出汁。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


なか 14


麺は、かなり細いタイプです。

ひやあつにしたのに、強いコシを感じず軟体系の細麺。

とても食べやすくて、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

なか 10


お客さまの少ない時間帯で、まったりと時間が流れていく、のどかな雰囲気。

「なかむら」の軟体系細麺は、こんな雰囲気でいただくと、より美味しく感じますねぇ~

では、次のお店に向かいましょう!


なか 15 




なかむら
香川県丸亀市飯山町西坂元1373-3  地図
営業時間   午前9時~午後2時 (麺切れ次第終了)
定休日     火曜日


過去の訪問          ひやかけ
                釜玉うどん
                 かけうどん小(釜抜き麺)
                                   ひやかけ
                ひやかけちく天入り












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  1. 2019/02/22(金) 00:00:00|
  2. うどん 香川県 丸亀市
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Author:食らうンジャー
一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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