本格手打うどん 大河 ＠ いりこだしのひやかけ 天ぷらセット

 


京都市伏見区にある人気のうどん屋さん本格手打うどん「大河」さんへ食べに行きました。

京都に住む二女の夏物を届けに行ったお昼に訪問です。

扇風機とかいろいろと車に積んでやって来ましたよ。

と書いていますが、諸事情により１ヶ月以上の熟成ネタでございます。（オー滝汗）

 


午後１時前ですが、外待ちは６人。

眼鏡をかけた爽やかな大将の弟さんが出て来ましたねぇ～～

２０分ほど並んで、ようやくテーブル席へと案内されましたよ。




かなり暑い日の訪問でした。

嫁さんは、ぶっかけうどんととり天をチョイス。

ぶっかけうどん＋とり天

 


カレーうどん好きの嫁さんですが、やはり暑さにはかなわないようで、最近は冷たいうどんの注文率が増えましたねぇ～～！！

まあ、ほとんどのお店でカレーうどんをいただいているだけに、それの未食のお店も少なくなって来ましたよ。


とり天




とても細長いとり天で、それと書かなければ分かりませんねぇ～～

ぶっかけうどん




シンプルなぶっかけうどんを注文しましたが、大根おろしが大量に乗ってますやん！！

これは、うれしいですねぇ～～！！って、食べたのは嫁さんでしたわ～～（笑）





私は、いりこだしのひやかけ天ぷらセットをオーダーしました。

行列に並んで待っているときからひやかけに決定ですよ。


いりこだしのひやかけ　天ぷらセット




ご飯類は、たきこみご飯をチョイスです。


たきこみご飯

 


ゴボウのうま味が出ているたきこみご飯です。




それと変わっていたのは、鶏皮が入っていたところでしょうねぇ～～

焼き鳥でも皮が大好きなので、鶏皮のうま味が出ていて、

超ゴッサ好きな味ですわ～～！！

天ぷら

 


新玉ねぎの天ぷらは、ゴッサ甘～～い！！


まいたけ天




揚げ立てサクサクで、美味しいですねぇ～～

ちくわ天




隠れていたので分からなかったが、かなりのロングサイズです。

いりこだしのひやかけ

 


「大河」さんでひやかけをいただくのは、実に５年ぶりです。

お店の中に、７周年のお花が飾ってありましたが、最初の訪問時にいただいたのも私はひやかけでしたよ。




ひやかけ出汁は、名前のとおりイリコ風味が強烈です。

一口目は、やや苦味を感じましたが、二口目はそれも気にならないレベルです。

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

エッジの立った形状の麺。

 

噛むと押し返して来る弾力は、グミの様な食感で、

超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

大将に伺ったところでは、このひやかけは不定期に提供。

たくさんの方に味わってほしいので、曜日もバラバラらしいですよ。

って、書いていますが、これも食べに行った時の情報です。

暑くなった最近は、毎日ひやかけをご提供！

皆さんもいかがですか？


 


大将！！

７周年おめでとうございます。

ますます進化するうどんで、これからも楽しみにしていますよ。



本格手打うどん「大河」
京都市伏見区深草西浦町７－４５－１　　地図
営業時間 　　　　　　　午前１１時３０分～午後２時３０分 
　　　　　　　　　　　　 　午後６時～午後８時３０分　   
 定休日　　　　　　 火曜日 ・月曜の夜


過去の訪問　　　   黒豚チャーシュー和風温玉つけ麺（冷）
                          　鶏そぼろと茄子のつけめん
　　　　　　　　　　　　大河盛ぶっかけうどん
　　　　　　　　　　　　ひやかけと天ぷらのセット
　　　　　　　　　        ３つのきのこと紫アスパラのすだちおろし醤油うどん
　　　　　　　　　　　　特製カレーうどん
　　　　　　　　　　  　とりまいとろろわさびしょうゆ　 
                            冷やかけうどん彩り野菜