うどん居酒屋 江戸堀 ＠ ひやかけ

 


大阪メトロ「肥後橋」駅近くにあるうどん居酒屋「江戸堀」さんです。

この日は、仕事帰りにふらりと立ち寄りましたよ。

 


お店の外から中を覗くと、ほぼ満席に近い状態ですよ。

カンター席が１席空いていたので、そちらに着席です。

テーブル席も一つだけ空いていましたが、一人なのでカウンター席の方がいいのよねぇ～～




まずは、生ビールをお願いしました。

酒の肴は、どれにしようかな？




 


これは、以前からあったメニューです。

この日は、こんなメニューを発見です。

 


本日のおすすめメニューから、鶏唐タルタルをお願いしました。

鶏唐タルタル

 

え～！　この量で３９０円なんですか？

すごいボリュームなんですよねぇ～～（オー滝汗）

 


名前のとおり、鶏唐の上からタルタルが乗っています。

このタルタルソースが、また絶品！！

 

揚げ立てのアツアツ鶏唐が絶品タルタルをまとっています。

スーパーゴッサ美味しいですねぇ～～！！

この鶏唐タルタルだけで、ビールと酎ハイを１杯ずつ飲んでしまいました。

なめたけ冷奴 

 


このなめたけも自家製なんですか？

これもゴッサ美味しいですねぇ～～！！

お酒がススム肴ですわ～～

 

ここでうどんを注文することにしました。

鶏唐タルタルだけで、かなりお腹が膨れてしまったものでね。

ひやかけ（中盛）

 


極楽うどんグループさんの夏の風物詩であるひやかけとざるうどん。

お腹が膨れているといいながらも、ひやかけの中盛をオーダーですよ。（笑）

 


イリコの味が前面に出たひやかけ出汁。

このようなタイプは、えぐみや苦味が出るのが普通ですが、それが全く出ていません。

スッキリというよりも、深みのある味わいなのにとても飲みやすく仕上がっています。

スーパーゴッサ美味しいですねぇ～～！！

このようなひやかけ出汁をゴッサ久しぶりに味わいますよ。

 


中太麺は、噛むと押し返して来る弾力が強めでありながら、

とても心地よくて、

超ゴッサ好きなタイプで、

スーパーゴッサ美味しいですねぇ～～！！

お出汁も麺も、私の心をわしづかみにしちゃいましたうよ。


本当に美味しいひやかけで、超感動！

 


途中から、おネギと生姜を入れてみましたが、私的にはどちらも入れない方が好みでした。

とても飲みやすいひやかけ出汁だからかな？

 


このお店も PayPay が使えるようですねぇ～～！！

この日たくさんのお客さんが来店していたのに、PayPay　で支払ったのは私だけ。

意外とまだ浸透していないのでしょうか？？



うどん居酒屋「江戸堀」
大阪市西区江戸堀１－２３－２０　　地図
営業時間　　　午前１１時３０分～午後２時３０分（ＬＯ午後２時）
　　　　　　　　　午後６時～午後１０時３０分（ＬＯ午後１０時）
定休日　　　　 日曜日 　



過去の訪問　　　　　　    　鍋宴会　
　　　　　　　　　　　　　　　    肉玉ぶっかけ ほか　（夜宴会）
                                 　  　肉玉ぶっかけ　ほか　（ワイン宴会）
　　　　　　　　　　　　　　 　   和牛粗挽き丼セット
　　　　　　　　　　　　　　　　 ナスとシソの肉味噌まぜうどんとコロッケチーズカレーうどん　
　　　　　　　　　　　　　　　　 冷やし鶏卵カレーうどん
                                   　　ひやかけ　（夜宴会）　
 　　　　　　　　　　　　　　　　 鍋宴会
　　　　　　　　　　　　　　　　　レセプション