兵庫県川西市にある自家製麺情熱うどん「伊和正」へ食べに行きました。
今回も車で、嫁さんと一緒に食べに行きましたよ。
10分前にお店に到着です。
ご近所の方がすでに椅子に腰をかけて、開店を待っていましたよ。
午前11時30分開店のうどん屋さんです。
11時開店のお店もあって、毎回食べに行く前にチェックです。
うどん屋さんも多くて、なかなか覚えられませんわ~~(オー滝汗)
温玉カレーうどん
カレーうどん好きの嫁さんが注文したうどんです。
久しぶりにカレーうどんですねぇ~
ちょっと安心です。(笑)
「伊和正」さんのカレーうどんは、和風出汁の効いたカレーうどんです。
前回いただいた時よりも、かなりスパイシーで、カレーのコクも際立っています。
超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
そして、嫁さんが「カレーのお出汁も美味しいけれど、麺が美味しいね」って言うじゃない。
私も少しいただきましたが、モッチリとした弾力が強め。
超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
私の注文は、こちらです。
スモークとり天マヨぶっかけ(大盛)
大好きなスモークとり天マヨぶっかけの注文ですよ。
2年半ぶりに対面したスモークとり天マヨぶっかけ
ゴッサ久しぶりですなぁ~(笑)
他のお店では見かけないメニューで、「伊和正」さんの代表的なうどんと言ってもいいでしょう。
スモークとり天
マヨネーズがかかったスモークとり天です。
ハムのような味わいで、これが食べたくて「伊和正」さんに来たのよねぇ~~
ゴッサ好き味で、
ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
関西では珍しい手切り麺です。
そのためか?やや麺の太さが不揃いですよ。
この日の麺も、すごく小麦粉の風味が香りました。
そして、すごく弾力のあるタイプでしたよ。
噛むと押し返してくる弾力がとても心地よくて、
スーパーゴッサ美味しいですねぇ~~!!
昨年食べたうどんでも五指の入る美味しさでしたが、今年も同じですよねぇ~~!!
あくまでも私の好みの度合いですよ。
やっぱりこの麺が好みなんですわ~~
自家製麺情熱うどん「伊和正」
兵庫県川西市東畦野5-3-10 地図
営業時間 午前11時30分~午後2時
午後5時30分~午後8時(LO7時30分)
日曜日は、お昼のみの営業
定休日 月曜日・ (祝日の場合は翌日)第三火曜日
過去の訪問 タルタル竜田揚げぶっかけ
スモークとり天マヨぶっかけ
ぶっかけうどん+まいたけ天・ちく天トッピング
スモークとり天マヨぶっかけの大盛
ちく玉天ぶっかけとスモークとり天の単品
スモークとり天マヨぶっかけ
ひやかけセット
ひやかけと巡礼メニュー (第四回関西讃岐うどん巡礼)
カレー釜玉
ひやかけ