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美味いもん食らうンジャー

上原屋本店 @  冷やしうどん

上 1 


2019年 令和2度目の讃岐うどんツアーの二日目の3軒目です。

この日は、朝から「よしや」さん、「じんごろう」さんと食べ歩いての3軒目になりますよ。

そのお店は、高松市の栗林公園近くにある上原屋本店さんです。

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午後1時前にお店に着いたら、駐車場も満車の状態です。

車を駐めるのに少し待って、お店の前に行ったら予想どおり外待ちができてますなぁ~

お土産を買ったりして、時間調整。

午後2時ぐらいに到着の予定にしていましたが、意外と早く着いちゃいましたよ。(オー汗)

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店内は座るところもほとんどない状態です。

うどんの出来上がりもゆっくりめなので、いい感じにお客さんが流れていきます。

うどんを持って、座るところがない!ってところまでは行かないように調整しているようにも感じます。

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行列もすごいので、天ぷらもどんどん揚げていきます。

本当に熱そうですなぁ~~

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大阪 藤熊食品のねり天!!

大阪生まれで大阪在住の私は・・・・・

そんなの知らんがなぁ~~(笑)

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たこ天に太刀魚の天ぷらとは、珍しいですよねぇ~~

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右端の大きな天ぷらは、野菜をまとめて揚げた感じ。

これも美味しそうですなぁ~~

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大きなレンコンの天ぷら。

シャキシャキで美味しいかもしれませんねぇ~~

おや??

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お揚げさんが2種類ありますやん!

電磁調理器の上に乗ってある温かいお揚げさん。

これは、いつも「上原屋 本店」さんにあるものですが、その左横にあるのは冷たいお揚げさん。

夏だから冷あげちゃんがあるのかなぁ~~??

冷やしうどん+コロッケ

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今回は初めて冷やしうどんを注文しましたよ。

コロッケ

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天ぷらの種類も多くて、目移りしますが、やっぱりコロッケを取ってしまいましたよ。

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揚げ立てサクサクのコロッケです。

肉厚があって、中には美味しいミンチ肉とお芋ちゃん!

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

何も付けずに、芋の甘味を味わいましたよ。


冷やしうどん

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ざるうどんにするか?少し悩みましたが、今回は冷やしうどんです。

水に浸かっているだけで、あまり変わりませんかねぇ~

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この日の麺は、いつもようなモッチリ麺ではありません。

モッチリ感がやや少ない印象です。

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ざるうどんと同じ味わいのつけ出汁。

醤油感強めのつけ出汁にうどんを潜らせると、

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やっぱり、ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


「上原屋 本店」さんのうどんが大好きなコスパ野郎さんです。

が、今回の麺がいつもとやや違った食感で、少し不満そう。

毎日同じ麺にならないのが、うどん。

それが食べ歩きの楽しみの一つですよ。

たこ天

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美味しいたこの天ぷらを食べて、勉強してね!(笑)




上原屋本店
香川県高松市栗林町1-18-8  地図
営業時間    午前9時30分~午後3時30分
定休日      日曜日


過去の訪問      ざるうどん(大)とコロッケ   
            
ざるうどんと高野豆腐の天ぷら
             冷かけとコロッケ 
                           ざるうどんとかけうどんそのまま(ひやあつ)
             冷かけとざるうどん
                            ぶっかけうどんとコロッケ・天ぷら
                            ぶっかけうどんとコロッケ
                             ざるうどんとコロッケ
                             冷かけと高野豆腐の天ぷら
                             冷かけ










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  1. 2019/09/18(水) 00:00:00|
  2. うどん 香川県 高松市
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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