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美味いもん食らうンジャー

うどん よつ葉 @ かきあげぶっかけ

よつ 1 


神戸市須磨区にあるうどん「よつ葉さんへ食べに行きました。

実は、この「よつ葉」さんのすぐ近くにある「くるみ家」さんに行ったら、なんと臨時休業ですわ~(オー滝汗)

スタッフさんの急用で、人数が揃わずの臨時休業と張り紙がしてありましたよ。

そんなことも想定していたので、問題ない!!

よつ 2 


「くるみ家」さんから、車で10分ほどの「よつ葉」さんにやって来ましたよ。

うどんの幟を見て、一安心です。

「よつ葉」さんまで臨時休業なら、立ち直れなかったところですよ。(マジ汗)

よつ 3


午前12時前で、行列を想定していましたが、たまたま2席だけ空いていました。

嫁さんとその席に案内されたのはよかったけれど、その後は外待ちも10人以上の大行列ですよ。

タッチの差でセーフってところかな?

梅おろしぶっかけ

よつ 4


こちらは、嫁さんが注文したうどんです。

梅が乗っているので、私は絶対に注文しません。(キッパリ)

嫁さんが言うには、「いい梅干しを使っているので、酸っぱくなく、まろやかな味わい」

それでも、私は遠慮させていただきます。(笑)

よつ 5


「よつ葉」さんに食べに来て、毎回思うことですが、リーズナブルなお値段設定。

最高額の天ざるでも1100円ですよ。

コスパ野郎さんに報告しなければ・・・・(笑)

かきあげぶっかけ

よつ 6 


私が今回注文したうどんは、かきあげぶっかけです。

毎回天おろしぶっかけを注文しているので、今回は違ったうどんをチョイスですよ。

まず、目に飛び込んで来たのは、大きなかきあげです。

よつ 7


プリッとした食感の海老がかき揚げの上に乗っていました。

衣が軽く、サクッとした揚げ方はいいですねぇ~~

よつ 8


この日の麺は、前回同様にコシが強めの剛麺です。

噛むと押し返してくる弾力が、とても心地よくて、

超ゴッサ好きな麺質で、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


よつ 9 


噛まなくても、スルッと入って行く喉越しの良さ。

でも、この麺は弾力を味わいたので、少しは噛んでいただきました。


一年ぶりに食べに来ましたが、満足度の高いうどんで、ゴッサ好みですよ。

地元の方に愛されているうどん屋さんで、今日も大盛況でした。

よつ 10


こんな美味しい麺を提供していたら、人気があるのも頷けます。

近くにあったら、もっと頻繁に食べに行くのにねぇ~~!!





うどん「よつ葉
神戸市須磨区大田町7-2-2  地図
営業時間   午前11時~午後3時 LO2時半
         午後5時~午後8時  LO7時45分
         水曜日は、お昼のみ
定休日     月曜日
         



過去の訪問              天おろしぶっかけ
                あなごの天おろしぶっかけ (第5回 関西讃岐うどん巡礼)
                                     なすぶっかけ  (第4回  関西讃岐うどん巡礼)
                                     天おろしぶっかけ   










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  1. 2019/10/20(日) 00:00:00|
  2. うどん 神戸市
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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