兵庫県川西市にある自家製麺情熱うどん「伊和正」です。
今回も車で、嫁さんと一緒に食べにやってきましたよ。
今回は、開店の15分前にお店に到着しました。
準備が早くできたのか?本来の開店時間の5分前に暖簾がかかりましたよ。
お店の外にあった看板メニューです。
今日は、豚バラカレーうどんがオススメのようですなぁ~
開店してすぐは、私達の他に2人組のお客さまだけ。
と思ったら続々とお客様がお店に押し寄せて、一気に満席ですよ。
豚バラカレーうどん
嫁さんは、開店を待っている間に食べるうどんを決定したようです。
ご飯なしの単品で注文したけれど、大きな豚バラ肉に圧倒されました。
和風出汁もしっかりと効いていて、そのうえコクのあるカレーうどん出汁。
超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
嫁さんは、「伊和正」さんではカレーうどんと決めていますが、そのようなうどん屋さんが数件あります。
私には、だいたい分かっていますけどね。
嫁さんのことは、お見通しですよ。(笑)
見た目ほど脂ぽくなくて、肉のうま味が詰まっています。
そのうえ、とても柔らかい豚バラ肉で、
超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
消費税アップ後、初訪問ですから参考に掲載しておきましょう。
私も迷うことなく、あのうどんを注文しました。
スモークとり天マヨぶっかけ(大盛)
またまたスモークとり天マヨぶっかけを注文しちゃいました。
毎回違ううどんを注文しようと思いますが、これが大好きなんですよ。
それに、他のうどん屋さんにはないメニューですからね。
ハムのような食感と味。
もちろんマヨネーズとは、ゴッサ合いますよ。
そして、味の方は・・・
超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
これよこれ! この味を求めてやって来たのよねぇ~~
この日の麺は、しっかりとしたコシのある剛麺です。
剛麺といっても硬いだけではなく、弾力が際立っていますよ。
噛むと押し返して来る弾力がとても心地よくて、
スーパーゴッサ好きなタイプの麺で、
スーパーゴッサ美味しいですねぇ~~!!
小麦粉の風味も前面に出た麺で、本当に美味しいと思いますよ。
いつ来てもこのよな麺を提供しいる「伊和正」さん。
今日も期待を裏切りません。
実は、「伊和正」さんで宿題になっているものがあります。
それは、上記の自家製手作りプリンですよ。
前回の訪問時に外で開店を待っていると、娘さんがこのプリンを運んできて、お店の中へと入っていきました。
その時にも気になったけど、注文を忘れてしまったのよねぇ~~
今回は、忘れずに注文です。
お~~!!これで100円ですか?
プリンの上に生クリームが大量に乗ってますよ。
甘~いプリンと生クリームのハーモニー!!
超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
これだけ美味しくて、100円とは
スーパーゴッサ驚きましたよ!
食べ終わって、嫁さんもニッコリですわ~(笑)
うどんもプリンも美味しいうどん屋さん!
関西では、この一軒かな?
自家製麺情熱うどん「伊和正」
兵庫県川西市東畦野5-3-10 地図
営業時間 午前11時30分~午後2時
午後5時30分~午後8時(LO7時30分)
日曜日は、お昼のみの営業
定休日 月曜日・ (祝日の場合は翌日)第三火曜日
過去の訪問 スモークとり天マヨぶっかけ
タルタル竜田揚げぶっかけ
スモークとり天マヨぶっかけ
ぶっかけうどん+まいたけ天・ちく天トッピング
スモークとり天マヨぶっかけの大盛
ちく玉天ぶっかけとスモークとり天の単品
スモークとり天マヨぶっかけ
ひやかけセット
ひやかけと巡礼メニュー (第四回関西讃岐うどん巡礼)
カレー釜玉
ひやかけ