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美味いもん食らうンジャー

Udon kyutaro  @ bomb のマーボー (大阪つけ麺)

久 1 


大阪メトロ「本町」駅近くにあるUdon kyutaroさんです。

今回も土曜日の早朝に訪問ですよ。

午前6時58分にお店に到着です。


久 2


まだ、お店は開店前ですが、すでに多数の方が列んで待っていましたよ。

来る度に、土曜日の朝のお客さまが増えている印象です。

久 3


今回は、いただくうどんを決めています。

天ぷらは、どうしようかな??

久 6 


朝の早い時間ですが、たくさんの天ぷらがスタンバイ!

久 7


どれも美味しそうですなぁ~~

久 4 

久 5 


食べるものは決まっていますが、取りあえずメニューをチェックです。

期間限定のうどんや新作も続々と登場するので、食べるうどんを悩みます。

まあ、楽しい悩みですけどね。

今回注文したうどんは、こちらです。

久 9 


bomb のマーボーという大阪つけ麺ですよ。



bomb のマーボー+イベリコ豚ひち口カツ

久 10


朝食なのに、ガッツリになってしまいましたわ~(オー汗)


イベリコ豚ひち口カツ

久 11


これは、新作かなぁ~??

初めて見つけたので、思わず取ってしまいましたよ。

久 12


まだ揚げてからそれほど時間か経っていないと思います。

とても温かくて、イベリコ豚のうま味が口の中を駆け巡ります。

スーパーゴッサ美味しいですねぇ~~!!

これは、大好きな味で何もかけずにそのままいただきましたよ。

久 13 


うどんは、ひやかけ出汁に浸かっていました。

イリコ風味満点で、なおかつ香川風の味が楽しめます。

たぶん醤油の関係だと思いますが、本当に香川に来てる感じになりますよ。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~

久 14 


普通のひやかけと違うところは、ワカメとその上にクミンシードが乗っているところです。

そのクミンシードは、つけ出汁に浸けた時にその存在感がいい感じに出てきます。

久 15 


伸びは少ないものの適度のコシのある麺。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

久 16


つけ出汁は、たくさんのスパイスが重なりあったマーボマサラカレーです。

久 17


サイコロ状のタケノコやたくさんのミンチ肉が入っていましたよ。

このつけ出汁に麺を絡めていただきます。

久 18


スパイスの効いたカレー出汁を引き連れてきて、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

食べ終わって感じたことは、ご飯にも合うつけ出汁。

〆のご飯があってもよかったかな?

久 8


おにぎりを注文して、残ったつけ出汁にぶち込むのもありですよ。

とても完成度の高いつけ麺でした。

また、食べたいですなぁ~~!!

久 19 




Udon kyutaro
大阪市中央区久太郎町3-1-16   地図
                    
丼池繊維会館102南
営業時間     午前7時~午前10時
           午前11時~午後3時 (麺切れ閉店)
定休日       日・祝


過去の訪問        すだちひやひや (すだちひやかけ巡礼 2020)
              温玉にくぶっかけ
                 あさキュー
              キツネのキュータロー(温)
              しっぽくうどん
                                すだちひやひや
                                カレーうどん  「 i k i 」と肉とろろぶっかけ  
                  マイタケ玉バターとひやかけ   
               
ABURI (あぶり) 冷 しょうゆとあさキュー
              bomb の AB/DC (冷)
                  肉ごぼうぶっかけ
                                  めかぶとろろぶっかけ
                               あさキューと串カツ 
                bombのSB
                 温1玉+卵と冷1玉 (夜のキュータロー)
                               
肉おろしぶっかけ
                                  すだちひやひや
                                   とろ玉
                                   新玉にくぶっかけ   
                 
あさキュー
                 カレーうどん  i k i  (いき)
                                   キツネのキュータロー(冷)




















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  1. 2020/09/29(火) 00:00:00|
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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