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美味いもん食らうンジャー

手打ちうどん 上を向いて @ 真冬は、やっぱりざるうどん?

上 1 


京阪「香里園」駅近くの手打ちうどん「上を向いてさんへ食べに行きました。

いつもと違うところに車を駐めたもので、お店の方向が分かりません。(オー滝汗)

で、お店に到着すると、すでにオープンしていましたよ。

上 2


自分の中では、オープン前に到着する予定だったのにねぇ~~!

上 3


オープンしてすぐなのに半分以上の席が埋まっていましたよ。

皆さん、オープン前から列んでいたのでしょう。

上 4


えのきになめこを使ったうどんがありましたよ。

2019年になめこ月見をいただいたことがあります。

このうどんの注文がたくさん入っていましたが、私は違ううどんをオーダーです。

上 5 


真冬は、やっぱりざるうどんですよねぇ~(笑)


ざるうどん(中盛)+野菜かき揚げ

上 6 


いつもは、かしわ天のトッピングをお願いしていますが、今回は野菜かき揚げですよ。

かなり寒かったこともあり、皆さん温のうどんを召し上がっていて、冷のうどんは私だけ!(オー滝汗)


上 7 


ざるうどんの角度を変えて写真を撮ると・・・・

上 8


おっと、野菜かき揚げでうどんが隠れてしまいましたわ~(笑)

上 9 


タマネギの甘味が全面に出た野菜のかき揚げです。

軽く揚がっていて、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

上 10 


エッジの立った形状の麺。

上 11 


ムニュ~・モチッとした食感で、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

上 12 


醤油感強めのざる出汁に麺を潜らせます。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

薬味はおネギとおろし生姜でした。

ワサビや摺りおろしゴマが入っているところもありますし、ざるうどんの薬味はお店によってかなり差がありますし、その違いだけでもお店の個性が表れていると思いますよ。




手打ちうどん「上を向いて
大阪府寝屋川市香里南之町34-5   地図
営業時間    午前11時~午後2時30分
          午後6時~午後9時 
定休日     火曜日
              




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                                かしわ天ざるうどんと牛めし









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  1. 2021/02/12(金) 00:00:00|
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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