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美味いもん食らうンジャー

自家製麺 うどん 司 @ 温玉とろろ生醤油うどん

司  


JR「吹田」駅前にある自家製麺 うどん「さんです。

昨年の4月に現在の場所に移転。

移転後2回目の訪問になりますよ。

司 2


午前11時30分が開店のうどん屋さんです。

開店前から地元のお客様が列んで待っていましたよ。

いや~!人気店になりましたなぁ~~

司 3


この日のおすすめうどんは、温 温玉とろろうどん・ 冷 温玉とろろぶっかけでした。

司 4 


お店に入って、少し悩みましたが、おすすめメニューにいたしましょう。


温玉とろろ生醤油うどん(セット) 980円

司 5


セットにすると、プラス180円で、かやくご飯と小鉢が付いてきました。

温玉とろろぶっかけの単品は800円ですから、リーズナブルなおすすめうどんですよ。


ポテトマカロニサラダ

司 9 


小鉢に入っていたのは、ポテトマカロニサラダです。

ポテトサラダとマカロニサラダをミックスしたサラダです。

両方味わえて、欲張りなサラダですよ。


かやくご飯

司 6 


ご飯に具材の味が染み渡っていました。

司 7


その素材のうま味がとてもしっとりと貴賓のある味わいで、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

司 8 



温玉とろろ生醤油うどん

司 10


この日のおすすめメニューでは、ぶっかけうどんになっていましたが、とろろが入っているもので生醤油うどんに変更していただきましたよ。

大量に乗ったとろろがいいですなぁ~~


司 11


この日の麺は、小麦粉の風味がフワッと香ります。

伸びと適度のコシもあって、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

麺は、かなり美味しく進化していると思いますねぇ~

だし醤油をかけて、一気に完食です。

大将・女将さんご馳走様でした。

司 12 






自家製麺 うどん「
大阪府吹田市片山町3-33-17   地図
営業時間   午前11時30分~午後3時(LO2時30分)
                      午後5時~午後9時 (LO8時)


定休日     日曜日・第3月曜日
    


過去の訪問            
舞茸天ぶっかけセット
                                       天ぷら盛りぶっかけ
                                       温玉とろろぶっかけセット
                 かしわ天ぶっかけセット













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  1. 2021/04/10(土) 00:00:00|
  2. うどん 吹田
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自家製うどん 和匠 @ ランチメニューはゴッサお得です! とり天定食

和匠 1 


大阪市天王寺区にある自家製うどん「和匠さんです。

土曜日のお昼を食べに行きましたよ。

和匠 2


午前11時30分開店のうどん屋さんです。

この日は、少し出遅れたもので、午前11時40分に到着したら、もう外待ちができていましたよ。(オー滝)

1巡目に入れず、30分以上待ってようやくお店の中へと案内されました。

和匠 3


大将と新年のごあいさつ!

って、もう2月も末の出来事です。(笑)

和匠 4


列んで待っている間に、何をいただくかを思案です。

ランチメニューは、お安くてお得ですなぁ~~

和匠 5


今回は、とり天定食にしましょう!

とり天定食

和匠 6


これで800円ですから、

ゴッサお得ですよ。

とり天

和匠 7 


とても柔らかい鶏肉の天ぷらです。

和匠 8 


脂身も少なくさっぱりとした味わいで

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

かやくご飯

和匠 9 

具材が細かく切り刻まれていました。

しっとりと貴賓のある味付けです。

和匠 10


素材のうま味がお米に染み込んでいて、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

冷かけ

和匠 11 


寒い冬は、やっぱり冷かけですよねぇ~ (笑)

「和匠」さんは、真冬でも味わえる冷かけ常設店。

そのため、この日も冷かけの注文がたくさん入っていて、ちょっと驚きました。

和匠 12 


イリコの風味がガツンと漂いながらも、とても飲みやすいお出汁です。

少し関西人に受けるように仕上げてある感じで、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

和匠 13


麺は、氷水でキンキンに冷やされていましたが、硬く絞まりすぎず、モッチリとした弾力があって、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

「和匠」さんの麺をいただいて、毎回思うのは、弾力がとても心地よく感じます。

ほんまに美味しくて、また食べたくなる麺。

次回は、いつ食べに行こうかな??

和匠 14 





自家製うどん「和匠
大阪市天王寺区北河掘町2-10   地図
営業時間   午前11時30分~午後3時 (LO2時30分)
         午後6時~午後9時 (LO8時30分)
定休日     日曜日




過去の訪問     とり天定食
              天おろしぶっかけ
                            とり天定食
                            カツ丼セット
                           冷かけ(大盛)の天盛り定食
                            天ぷらうどん定食
            冷かけ他 (夜訪問) 
            肉カレーうどん 
            
ひやひやのちく玉天セット















  1. 2021/04/07(水) 00:00:00|
  2. 和匠
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  4. | コメント:6

うどん大師 空海 ~Ku - kai ~  @ コロナに打ち勝とう! 勝つカレーうどん

空 1 


JR「寺田町」駅近くのうどん大師「空海」 ~Ku - kai ~さんです。

今回は、あるうどんを狙って食べに行きましたよ。

空 2


いつものスーパーに車を駐めました。

もちろん帰りにしっかりとお買い物をしましたよ。(笑)

空 3


お店に入って、大将に「あれを食べに来ましたよ!」ってごあいさつ。

その前に、レギュラーメニューのご紹介しましょう。

空 5 


うどん大師「空海さんは、カレーうどんが美味しいイメージがありますが、そのカレーうどんの種類が豊富なんですよねぇ~~!!


空 4 


一番人気のメニューは、とり天カレーうどんですか?

ボリュームがあって、いいですよねぇ~

今回の私の狙いは、こちらです。

空 6 


食べに行ったのは3月で、その月で最終の予定だった勝つカレーうどん

コロナに勝とう!ってことで、毎月5日・6日・7日の限定メニューでした。

大将に伺ったところでは、3月が最終の予定だったこのメニューは、人気があったので4月も継続されるそうですよ。

って、ことで未食の方には大チャンス!!


コロナに打ち勝とう! 勝つカレーうどん

空 7


ライチタイムは、小ごはんが付いてきますが、それにしてもカツがでかいわ~~!(驚愕)


まずは、お出汁を一口いただきました。

空 11 


すごくコクのあるルウで、様々なスパイスが効いてパンチのある味わいです。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

本当にスパイスが効いていて、後半は汗が噴き出てきました。

あの汗っかきの方ならすごいことになることでしょうなぁ~ (笑)

空 8 


大きなカツには、トマトソースがタップリとかかっていて、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

このトマトソースは、カレーのお出汁の中にも溶け込んでいって、いい感じに酸味がプラスされて行きます。

空 9 


やや平らな形状のうどんです。

温麺なのにしっかりとしたコシのある麺。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

空 10


注文する前は、1300円?って、やや高いイメージがありましたが、食べてみてビックリ!

超満腹になりましたし、お値段以上に満足感を味わえる一杯ですよ。

本当に、おいしゅうございましたよ!



うどん大師「空海」 ~Ku - kai ~
大阪市天王寺区寺田町2-4-3  地図
営業時間   午前11時~午後3時
         午後5時~午後9時
定休日     火曜日

 
過去の訪問        ナポリDEチキンカレー大阪つけ麺
               
ホワイトXmas カレーうどん (2019年12月限定)
               
関西風ひやかけとハモ天のセット(2019年7月限定) 
               
とり天温玉ぶっかけ 


















  1. 2021/04/04(日) 00:00:00|
  2. うどん 天王寺
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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